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軽井沢の家族との食事にぴったりのお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
スペイン・マドリード市民に愛されてきた「ホセ・ルイス」軽井沢にオープン。 信州×スパニッシュ
20756人
貯まる・使える
...信州産のアスパラガス、ゼンマイ、長芋、蕪、ズッキーニなども) ・伝統の魚介お米のパエリヤ(バレンシア米でニンニクマヨネーズと伴に美味しく...
新しいつるとんたん 訪れるたび新しい体験が出来るおうどん屋さん
6193人
貯まる
...今回も全部初めて出てくる前菜。 「モロコシ真薯」…甘さもちょうど良い。 「長芋の梅漬け」「フルーツトマトと生ハム」…ハムの塩っぱさとトマトの甘さのコントラストが良い...
...■林檎とさつま芋のパリブレスト ■信州プレミアム牛のロースト ■フォワグラのポワレ ポワロ―のプッセ ■シナノユキマスと長芋のタルタル ...
...…『信州の菜園をイメージして作ったもの』…ほとんどが朝採れ野菜と言う新鮮さもウリ。コールラビ、長芋、ズッキーニ、カリフラワー、黒い皮の黒...
...♦ 造里 ・ 鮪長芋叩き 焼海苔 海なし県の鮪ですw 本鮪の赤身ですね。 いい山葵と醤油で食べるのが王道ですが、海苔で長芋と一緒に手巻きにして食べたほうが私の好みでした♪...■蟹金波仕立て フォアグラ/海老/銀杏/椎茸 ■お造り ■鮪長芋叩き 焼海苔...
...クレマン・ド・リムー・ブリュットロゼ (スパークリングワイン) 1100円。 △+ 桃李お奨め前菜五種盛合せ (鴨、長芋、叉焼、烏賊、ク...
...信州もち麦のリゾット 菊芋のトルテリーニ シオルベーカリーのパン ピクルスは 大根の紅生姜漬け 菊芋の塩麹 長芋のワサビ醤油 あともう一つはなんだっけ? とにかくこちらがそれぞれとても美味い...
...虹鱒と小諸産白土馬鈴薯のテリーヌ 茄子のピュレ添え 鱸とホタテのムース重ね焼き ノイリーソース 長芋のソテー そばの香り 国産牛のポアレ 赤ワインソース 信州キノコ添え デザート ラクテプラリネ コーヒー...
...かき揚げとざるそばの大盛りをいただきました。そばはもちろん風味が良く楽しめました。かき揚げにあってはとても大きくサクサクで、長芋が入っていてとても大好きな感じでした...
...夏から秋にかけて地元野菜 を揚げたてで ■松代長芋のとろろそば 千曲川流域の松代は、長芋の名産地そばに絡むのど越しを お召し上がりください。...から日々煮出しております。 ■やまかけそば 松代長芋をおろしそっと載せました...
...それなりのお値段がするので、不味くなんてありません。出汁巻きはお値段以上の旨さがあったと思います。妻の頼んだトロロ朝食ですが、長芋の味噌出汁割りですかね...
...1,250円 国産鴨ロースのあぶり焼きです。 ■長芋と大根のシャキシャキサラダ 730円 無添加...■茄子とお餅の揚げ出し ■・だし巻き玉子(2人前)¥990 ・長芋と大根のシャキシャキサラダ¥803 ■入り口の暖簾...1,250円 国産鴨ロースのあぶり焼きです。 ◆長芋と大根のシャキシャキサラダ 730円 無添加...
...試食ができるのでおみやげにも最適!! おすすめはヨーグルトなどに入れて食べられる「フルーツソース」 そして「長芋の漬物」もサクサクしておいしいのでおすすめです! ワインは試飲ができるものもあります...
...1100円 たっぷりのきのこを信州名産のしょうゆ豆を使った特製バターでいただきます。しめじ、椎茸、エリンギ、舞茸の他には長芋も入ってます...
...クスクス、グラタン、チリビーンズ もちろんサラダもありまして、タコと水菜のサラダ、長芋のサラダなど、 どれも、十分メイン張れるレベル 正直食べすぎました。...どれも美味しかったけど、お芋のフライみたいなのを取ったら私の苦手な長芋のフライで...
...肝吸い付き テイクアウトも出来ます。 ■うな重 竹 肝吸い付き ■うな丼 肝吸い付き ■ぶっかけそば 信州産長芋をはじめたくさんの具材が乗った満足な一品 ■もり蕎麦 ■冷とろろ蕎麦 信州産長芋使用...
...金時草の胡麻浸し) ■八寸(鮑のトマト酢和え,じゅんさい 長芋そうめん,鮎から揚げ うるか風味,夏鹿のたたき 杏子ソース)...■金山寺味噌、醤油豆、蜂の子、小鮒煮、小梅干 ■焚き合せ(長芋、小豆、人参、ほうれん草) ■きび和え(牛蒡、舞茸、いんげん)...ひじき) ☆味噌汁(栗餅、豆もやし、白葱) ☆焚き合せ(長芋...
...特大の海老天がのった温かいそばです。 ■にしんそば にしんの甘露煮がのっている温かいそばです。 ■とろろそば 有機栽培の長芋のとろろがのった温かいそばです...
...目移りしますが、季節の白桃・巨峰は両方購入しました。 白桃は、果肉たっぷり入っており甘さ控えめで美味しかったです。 お漬物は、長芋が美味しいと聞いていましたが特にツルヤオリジナルではなかったので...
...スタッフさん達も若い方が多いですね。 メニューより… ● 長芋と大根のシャキシャキサラダ 730円 ● 鴨焼き 1250円...かけそば(950円) を注文しました。それと,長芋のしゃきしゃきサラダと,野沢菜をいただくことにしました...かまぼこにキュウリが挟まったものでしたwww 長芋と大根のシャキシャキサラダ(\730+税) 棒状に切った長芋と大根におかかがたっぷりかかっています...
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