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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・青き嶺 季節盛り合わせ ⇒3種の前妻盛り合わせ。 ・緑雨 長芋と鰊 ⇒長芋・にんじん・鰊をお出汁で炊いた...■蛸柔らか煮唐揚げ。 ■たらの芽唐味噌あえ、桜長芋甘酢漬け...
...・長いも焼き しゃきしゃき美味しい長芋の素材の良さが活かされている一品。 美味しいです。...(前菜三種、そばがき、せいろそば) ・焼き味噌 ・本鴨焼き ・長芋焼き ・ごま豆腐 ・秋刀魚唐揚げ 松本で人気の蕎麦倶楽部...前菜:ハチク(淡竹、長野のたけのこ)・長芋の皮...
...・いかの塩辛 ・湯豆腐 信州飯田のねぎだれ ・焼き魚 信州サーモンの塩焼き ・鶏ととうふのつくね たきあわせ むずびわらび 長芋 ・朴葉みそ しいたけ白葱二年みそ ・きのこのみそ汁 なめことえのき ・白飯 ・香の物 ・本日のフルーツ...
...<食べたもの> 刺身盛り合わせ 山賊焼き 長芋揚げ 馬刺し 等々 駅のすぐ近くの割に、立地から知らなかったり...真澄、大好きになりました。 料理の最後に、「長芋揚」と、シメの「ごま辛担々麺」を注文。 「長芋揚」が出た後で...
...付き出しのちくわがメインな小鉢が美味しかった! ☆長芋から揚げ 350時円 素揚げに近い長芋ですが、塩と青のりなシンプル料理。...■のり茶漬け ■馬刺4種盛 ■オニオンスライス ■納豆と長芋となめ茸のオムレツ...
...わさびのおひたし・・信州と言えばわさびもはずせません。 長芋ステーキ・・長野は長芋も有名です。長芋のステーキはお好み焼きのようでこれも日本酒に良く合います...
...ヒカリ水無月> ・鮎小袖寿司、酢取り茗荷、水無月南瓜、信州プラチナサーモン燻製、 長芋・オクラ・黄味酢、新じゅんさい・レモン ・はた葛叩き わらび 蛇の目白瓜...「鮎小袖寿司、酢取り茗荷、水無月南瓜、信州プラチナサーモン燻製、 長芋・オクラ・黄味酢...
...でも、それよりもっと優しいお味。 たっぷりつけて頂いてくださいとのことで、たくさんつけて頂きました。 付け合わせの長芋を揚げたものにもたっぷりつけて(*^-^*) ◆鮎ご飯 釜で炊いた...
...■大雪渓 純米酒 ■夕食⑤ナズナ味噌汁 ■夕食⑥(長芋寒天) ■夕食⑦(クロダイ、スナップエンドウぬた)...●蕎麦の実なめこ これが意外に旨い。 ●ナズナ味噌汁 ●長芋寒天寄せ ●クロダイ、スナップエンドウぬた...高野豆腐、あみ茸の旨煮、舞茸のうま煮、鴨燻製、長芋の寒天寄せ...
...浅間温泉の玉之湯に宿泊しました。 食前酒を飲みます。 ビールで喉を潤します。 彩り鮮やかな彩盛りです。 ジュンサイの長芋寄せです。 ホタ...
...蔵のむこう(クラノムコウ) 山形村産長芋つけとろ蕎麦 800円 この値段にしてしっかりとしたボリュームがうれしい。 そして駅前でポンと入った店でこのクオリティ。 さすが信州。 長芋なしでいただきたい気もしたんですが・・ この山形村の甘くて粘り気が強い長芋...
...山形村の特産品を盛合せた「ご当地そば」です。 長芋を麺状に細く切ったものが蕎麦に載せられていて...とりわさ、伝承蕎麦、ノンアル 特記〉 伝承蕎麦 山形村名産の長芋と味噌を合わせて焼いたものを汁に溶いたもの。 初めて出会った。 長芋のトロっと感が美味しかった。 釣りとセットにしてまた来よう...
...■たち 蓮根挟みの天ぷら ■信州牛サーロイン ■長芋まんじゅう ■ぶりの幽庵焼き ■フレッシュな馬刺し...・馬刺し ・鰆の西京焼き ・信州牛サーロイン ・長芋まんじゅう ・もう一品名前は失念 ・手打ち蕎麦...実は2人前たべた。 ぶりの幽庵焼き。ふつう 長芋まんじゅう...
...食べやすいように、ひと口サイズで召し上がれ。 ■フライド長芋(山形村産) 長野県山形村産長芋をほくほくと・・・・ ■みよ田 純米吟醸...■そば屋の定番 蕎麦屋の厚焼き玉子 ■揚げ物 フライド長芋(山形村産)...
...認定されています。 ■◆信州長芋千切りと醤油豆 信州名産長芋の千切りの上に 醤油豆をのせていただきます。 醤油豆=米...「とりあげる」⇒山賊となったとか。 山形揚げは、長芋の揚げたもので...
...旨い旨い。 すると遅れて到着の 美女椎茸長芋千切り和え (480円) 焼いてからスライスしたしいたけ、長芋の千切り、刻みわさびが添えてあります。...■ドリンクメニュー ■天雪ロック ■きのこ料理 ■美女椎茸長芋千切り和え...
...4時頃出発したが、5日程前に道の駅今井に行って、長芋を買ったが折れたのしかなかったので、ついでに行ってみることにした。 長芋はまだ はしり これからだが、やっぱり本場、2kg程の物を4本買うことができた。...■メニュー表① ■メニュー表② ■メニュー表③ ■外観 駐車場側から ■野沢菜 ■長芋...
...こちらをいただく時に添えられた胡麻をつゆに入れてずずーっと。 三段目は抹茶。 長芋と特製そば味噌は、素麺のように細く刻まれた長芋にそばの実入りの特製味噌をしっかりとかき混ぜていただくのですが...■ざる。 ■三重ねそば ■三重ねそば 二段目 ■三重ねそば 三段目 ■長芋と特製そば味噌...
...■わさび漬け ■ごまつけそば ■大信州 超辛口純米吟醸 ■葉わさび漬け ■フライド長芋 ■野沢菜漬け天ぷら ■塩いかきゅうり ■木曾の蕎麦で造ったそば焼酎(そば湯割り)...・和風ジェノベーゼそば(フレッシュトマトと完熟アボカド):1,280円 ・たたき長芋磯海苔風味そば:950円 ・みぞれトマトそば(ごま油香るあっさりコク旨):1...
...やまっちそばは細麵でコシがあります そばの上に長芋がオン 長芋はシャキシャキ、シャリシャリ!...ときどきぶっかけ蕎麦もいただくのですが、土地柄もあり長芋がとても美味しく...
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