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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...3種の芋フリット シャリアピンソース w/ライス 低温調理した後に香ばしく焼き上げたステーキにじゃがいも・さつまいも・長芋の3種のフリットを添えて...
...お肉の旨みと京漬物の食感が最高 青しそのみ しんしょうが しば漬け 長芋のわさびつけ すずしろ とびこ 京水菜...低温調理したヒウチステーキを薄切りにし、とびっこと漬物5種類(柴漬け・すずしろ・長芋ワサビ・青ジソ・新生姜と水菜ミックス)を乗せた和スタイル...
...嘯月さんは動物性の材料は使わない事を信条とされているらしく 黄身餡や卵を使った生菓子は無いんだそうです。 この日いただいたのは長芋を使用したきんとんの「雪餅」でした...
...先向付 お祝い膳にぴったりのお盆仕立て。 カマス焼き目鮨、新物いくらとカラスミ、もずく長芋、巨峰白仙揚げ、寿玉子、紅白上用揚げ芒そうめん...
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