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口コミ・お店の情報に「銀餡」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 42 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...でもふぐの上品な旨みが素晴らしい。 三重県津市の寒紅梅 純米五百万石60％を合わせます。 すっぽん蓮根饅頭 銀餡 すっぽんの旨みがしっかりと出てます...
神戸牛 しゃぶしゃぶ おもき 離れ 銀座店
神戸牛Aランクシャトーブリアンや霜降りをご堪能下さい！神戸牛会席5,500円〜ご用意！
8504人
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貯まる・使える
...◎ →うにくに贅沢にキャビアをあしらった逸品。 ◆温物 ・茶碗蒸し フカヒレ 銀餡 ◆御造里 ・但馬牛 てっさ盛り 薬味 酢橘 ポン酢 ◯... 【温物】神戸牛筋玉締め 茶碗蒸しに牛筋が入ってて濃厚 銀餡 茶碗蒸しに牛筋肉が入っているのを初めて食べましたが...
...続く蒸し物は、愛媛県産真鯛真丈東寺蒸し、筍、桜人参、蕗添え銀餡。 これも悪くないです。 新しいタイプの居酒屋さんと思われますが...里芋饅頭〜梅麩は、見た目、甘い大福饅頭なれど 頬張ると淡い塩味の銀餡仕立てで軽く脳がバグった♡ 素材を活かして職人の技が冴える逸品の数々に舌も喜ぶ...
...昆布の風味も広がってあっさり美味しい(⑉• •⑉)♡ ▫️湯葉と車海老の銀餡 湯葉のとろみと車海老の旨みがうまぁ！！ ▫️茶豆 味が濃ゆくておつまみに最高...♡季節の八寸 完熟近江牛刺し 松茸と菊のお浸し 龍皮巻 湯葉と車海老の銀餡 茶豆 ♡宝箱寿司 〜はなれ風〜 ♡塩焼き3種 薄切りタン塩 厚切りタン塩...
...コクが深い。 秘密は 甘味に蜂蜜を使っているからだそうです。 その蜂蜜もこだわりのもの。 ゆずの銀餡も綺麗で 見た目も素敵でした。 ★火...
SHARI THE TOKYO SUSHI BAR
【銀座一丁目駅1分】新鮮魚介やワイン・日本酒が愉しめる、和モダンなカジュアルダイニング
75630人
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貯まる・使える
...op. 10 nº 3」Vivace ma non troppo から推敲を重ねて Lento に成ったと。 胡麻豆腐一重草銀餡掛 フルーツトマトと以ての菊添 の突出...
...（御料理） 先付：河豚白子と雲丹の銀餡かけ△ 八寸：才巻海老と海鼠腸⚪︎ ・カジキマグロの冷燻◎：程よい燻しで美味...赤身肉で旨味十分。 鍋物：黒ムツ 伊東産の天王寺蕪△：銀餡の味付けが濃すぎて好みにあらず...
...みりんでのばしたうにを塗って軽く焼いた贅沢な1品♥️ 【煮物】 ・甘鯛かぶら蒸し ふんわり柔らかく蒸された甘鯛とかぶらに熱々の銀餡がかかっています✋ ちょっと残念だったのが器も温かいと良いのになぁ〜って思った事です^^* せっかくの蒸し物なのに、銀餡がどんどん冷めて残念冬なので...
...■海老と彩り野菜の海苔サラダ ■スモークサーモンとアボカドのシーザーサラダ ■■□■ 温菜 ■□■ ■鰹出汁香る出汁巻き玉子 銀餡がひいてあるので餡ごとすくってお召し上がり下さい...
...760円(税込) 【値段】18200円(税込) 【料理長おすすめコース】 ■ 先付 ❶聖護院大根と◯、スッポン、銀餡、柚子胡椒 ❷あん肝...
... ▶金目鯛と松茸 金目鯛の鉄板焼きと松茸の昆布締め焼きに 新いくら･銀杏･銀餡をかけて。 金目鯛はほわっほわで上品な旨みが感じられ、 ...
...新しい発見でした。 焼き物は牛肉とむかごの餡かけ。ステーキを焼いて一口大に刻んだものとむかごを銀餡をかけて山葵をトッピング。 ここまでで...
...左上のお椀から順にお話を伺います。 蕪と舞茸の炊き合わせに 渡蟹の銀餡を掛けてます。 上段真ん中は 鯛の胡麻汁かけで濃厚な胡麻の甘味と 鯛の切り身です。...チョット舌を宥めたくて 京蕪と渡蟹の餡掛けの炊き合わせに お箸を伸ばします。 銀餡がよく伸びててトロンとした淡白な 甘味に蕪の甘味が重なり冷んやりとした...
...」〇 「 お造り：真鯛薄造り 」 △・・・幾分すかすか 「 季節の一品：空豆包み煮 」 〇・・・空豆団子の青い旨さと銀餡の一番出汁、そし...
...なかなか想像できないですよね。これがまた美味しくてびっくり。 織部焼のお皿でいただきます。 ●甘鯛と桜の花の銀餡 桜の香りがふわっと香り...
...当然ながら雌牛30ヶ月超えの最高品質の牛を使っていました。 □頂いたもの 【トウモロコシのスリ流し、上にワサビ、唐津の赤ウニ、銀餡】 【マルの昆布締め...
...焼酎は、1000円以下のものが置かれてますが、やっぱり日本酒がいいな。 前菜3．ズワイガニと白菜の銀餡かけ ・お造り ヒラメと〆サバ 2名用の個室タイプのテーブル席はカウンター席の後ろに位置しています...
...(゜д゜)ウマー 最高(・∀・)ｲｲﾈ!! ｻｲｯｺｳﾀﾞﾈ!! お焦げも載ってます♪ 親子丼も少し変わっていて。。。 銀餡というのがかかってて...
...日本海の桜鱒を食べて育っているので懐かしい。 太いアスパラの歯応えに銀餡を絡めて食べると美味しい。 煮物は山形牛と淡路島の玉ねぎ ジャン...
...お餅は逆に歯に抱きついて来て モチッと粘着して甘味をピタリと 貼り付けて行く。 その両方の味覚が 其々に銀餡の中から 浮き出てくるのがとても楽しいコントラストを 呼び起こします...
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