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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...驚くほど多いわけではありませんが、良い地酒が飲めます。 アテは「スズキの塩たたき」、「野菜サラダ」、「揚げぎんなん」 「スズキの塩たたき」は美味しかった...
...■つゆが美味い ■松茸・海老・銀杏・三つ葉 ■酢橘を絞って ■冷酒「手取川」 ■めひかりが美味い...※メニューは一例です。 ■フルーツトマト ■銀杏 ■真菰筍と蓮根のきんぴら ■厚焼玉子 ■自家製いかの塩辛...専用の設えで登場。 小振りの松茸一本分、小海老・銀杏・三つ葉が...
...■鶏肉の腐乳蒸し。 ■雲南ハムの焦がし炒め。 ■チーズアンドチップス。 ■ちゃんととうもろこしの香り。 ■銀杏草。 ■押し豆腐からはミン...
...・牛肉と野菜の柚子胡椒炒め ・鶏肉と小エビ、銀杏の四川山椒唐辛子炒め ・酢豚 ・中国青菜のニンニク風味味噌炒め かなり悩みますが、秋なので銀杏のある「鶏肉と小エビ、銀杏の四川山椒唐辛子炒めを選択しました^_^) さっそく...
...2、穴子と胡瓜の和え物 今度は、さっぱりと。 3、鱧フライと銀杏 さくっと揚がった鱧に 銀杏の緑が美しい。 酢橘をぎゅっと絞って。 4、お凌ぎ...■松茸茶碗蒸し ■新イカ天ぷら ゲソ ■秋刀魚 焼き栗 銀杏...
...【4.0】帆立貝・白子・ほうれん草・百合根・銀杏のグラタン仕立て アルバ産白トリュフ 帆立貝、白子(おそらく真鱈の白子)、ほうれん草、百合根、銀杏。 サバイヨンソース(貝出汁、魚出汁、白ワイン...ハラミのグリエなど5段活用の調理。仕事細かすぎ。 ■銀杏のモチモチ感やいろいろな食感が同居...
...イチジクの滑らかなソテー、卵の柔らかなカステラ、揚げたギンナン、などで皆それぞれしっかりと味があって豪華で楽しめました...鯖ずし、ししゃも、子持ちあゆ(3時間蒸した後焼いたもの)、銀杏、ミズの実の胡麻あえ、ほうれん草のおひたし...皮を炙り、赤雲丹を さらに梅肉に山葵 ぎんなん ◎煮物(焚き合わせ) 蒸さずに火を通したあわび 松茸 冬瓜...
...■ご飯とお椀 ■ワカサギの南蛮漬け ■焼き茄子 ■ほうれん草のおひたし ■銀杏 ■海老の天ぷら ■穴子の天ぷら ■天つゆ ■ごぼうとにんじん ■とろろご飯...お通し(ワカサギの南蛮漬け) アジのなめろう 焼きナス ほうれん草のおひたし 銀杏 天ぷら(お好み) 海老...
...■とり皮 ■鳥スープ ■鬼の置物が可愛いんです。割と大きめ。 ■ポテトサラダ いぶりがっことベーコン ■丸ハツ ■銀皮 ■ぎんなん 鬼わそと 前を通る度に...
...さすがです。 今回もカウンター席でいただくとします。 売り切れもありましたがなんでも美味しい…。 おすすめは 銀杏→香ばしすぎる!焼き加減神!何本でも食べてしまいそう...
...<08/4> ◇◆◇ 一斉に芽吹いた銀杏並木。 白金台交差点からプラチナ通りへ。朝...シロガネーゼを気取ってプラチナ通りを歩く。 銀杏並木が綺麗です。 ガラス張りのお店に到着しました。...プラチナ通りに位置し、エメラルドグリーンの外観は美しい銀杏並木に調和します...
...こんなにも合うものなのですね。 ・揚げ銀杏松葉 素揚げの銀案に松葉串を刺した一品。 銀杏というと一見クセが強そうで食べきれるか心配だったのですが、...末広南瓜 紅葉麩 六方芋 ☆焼き物 鰆柚香焼き 松葉野野菜 銀杏 栗甘露煮 酢取茗荷 ☆蒸し物 鮭 海老豆腐 イクラ 九条葱...
...秋の味覚と田舎せいろ 本日は、ぎんなん、たらの芽の天ぷら、出汁巻たまご、田舎せいろ、おかわりせいろ。 利庵は、蕎麦もうまいが、天ぷらもうまい。 秋の味覚銀杏もそろそろ終わり。 たらの芽の天ぷら...季節のものとせいろ 新ぎんなん...
...柔らかく上質で美味しかったです。 ■豚バラ肉とキャベツ,牛蒡の煮込み 茸ご飯と銀杏を添えて 豚ばら肉の脂が旨い、和風煮込みでした。素材の勝利でホテルらしい個性は感じられませんでしたが、副菜の銀杏添えの茸ご飯は、銀杏好きにはたまらない主食です...
...一品料理もわりと充実しています。注文したのは 刺身盛り合わせ (3240円) 揚げ銀杏 (650円) 松茸土瓶蒸し (1620円) 鰻白焼き 特上 (4215円) 今回良かったのは揚げ銀杏と松茸土瓶蒸し。 塩加減が絶妙で美味しかったです(o^^o)...■うな重(特上) ■水菓子 ■お茶 ■鰻重 松 ■松茸土瓶蒸し ■揚げ銀杏...
...味ですが、白子が結構生臭い感じがしたのですがソースと絡めると全く気にならないような。あと皿には銀杏が敷いてあります。 また土台のジャガイ...
...私は店員さんが美味しいらしいと言っていた、海老&蟹・フカヒレ入り・銀杏乗せ、をセレクト。 海老&蟹と銀杏乗せはまあ普通だったけど...
...内容 ・愛知県祖父江 銀杏 ・三重県クエ ・京都舞鶴戻り鰹 ・釧路ミンク鯨 ・対馬のど黒...〜〜〜楽しいお摘みたち〜〜〜 ❶大船渡の岩海蘊 愛知祖父江の新銀杏 素揚げ スターターはサッパリ味にズルズルゥ〜ッと 啜る食感が気ん持ちよく舌を舐めて来る海蘊 新銀杏の青臭いコリッとする銀杏の程良い触感と素揚げして振り塩が塗されて ジィ〜ンと舌に銀杏の青い...
...皮焼 脂が甘くてクセがなく食べやすかったです。 白玉 銀杏 どちらも絶妙な焼き加減、塩加減でした♡ 手羽先...肉で葱を巻くという、新しいネギ巻! ■もも正肉 レモン。 ■銀杏 生感を残す。 ■白玉 ■砂肝 ごつい砂肝! レモン。...ポテト、鳥スープ、ぼんじり、血肝、ネギ巻き、白玉、手羽先、銀杏...
...around the corner!! ■鶏のササミ100g ■ベビーホタテのアヒージョ ■ブッラータ載せ ■同じ日の白金台の銀杏並木 ■横浜・日本大通の銀杏並木...
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