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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...◆生姜とみょうがのそうめん ◆新銀杏の飯蒸し ◆鱧皮目だけ炙り ◆ずいきの大和煮...感じます。 ⑪炊き合わせ 飛龍頭 絹さや 湯葉 銀杏 木耳 優しい味 じ〜んと来るわ これ程洗練された味わいは無いかな 飛龍頭の中には銀杏と生の木耳が射込まれて 飛龍頭のお豆腐成分のふっくらとした食感と 穏やかぁ〜な甘味から浮き出る銀杏特有の香りと甘味がと...
...■〆鯖 ■おみや(自分のではない。笑) ■茶ぶり赤ナマコ ■銀杏 ■ヒラス(ヒラマサ) ■驚異の1kg up! ■鮑(石巻)...ご馳走さまでした。 もずく ぎんなん つぶがい 宮城県 気仙沼 かつお 北海道 牡蠣 いわしくじら...■しんいか ■新子2枚のせ ■山口萩のモズク ■祖父江の銀杏...
...鶉の卵 さつまいも揚げ 松葉に似せて作った茶蕎麦 蓮根煎餅 新銀杏の素揚げは揚げたてで...②温かいお浸し 春菊 京揚げ 新銀杏 舞茸の揚げ物 柚子短冊 温かいお出汁に浸して お出汁に浸された春菊が 柔らかくしなやかに繊維質を持ち出して 舌に絡みついて来て温和な表情を見せる 新銀杏がワンポイントで 仄かに銀杏の甘苦さを写し出す...
...しじみで取ったお出汁に白味噌を加えて。 ■零余子と新銀杏。もう零余子が!銀杏も大粒、もちもちしてきました。 ■鰻は地焼きで...雲丹と小芋って合います。 *新銀杏のかき揚げの飯蒸し もち米は炊きたてで固めに炊かれています...
... ◆ウリと白身魚、芝海老と菊花の和え物、銀杏 ほっくり白身魚が優しい味わい、芝海老は他ではお目にかかれないほど立派で菊花といい組合わせです、季節の銀杏は大き塩加減がたまりません ◆芝海老の真薯...■"糖梅(みつむめ)" ■鞍掛豆、芝海老、銀杏...
...■平和酒造 レッドエール ■新銀杏のすりながし ホタテ ■日本酒ペアリングは少量ずつ ■七本槍...■青森 野辺地かぶ ■松茸出汁 茶碗蒸し ■大間中トロ ■揚げ銀杏 パルミジャーノ ■八海山 あわ ■日高見 ■ウニ...■干瓢巻き ■碗 ■プリン用のラム ■看板の棒鯖寿司 ■銀杏が美味しかった!...
...「 大トロ 」、「 初鰹 」、「 こはだ 」、「 真鯛の春子 」 「 口直し 」:「 みぞれ蒸し 」・・・・・ぐじ、才巻海老、銀杏、ゆり...
...【2022年11月のおこのみ注文(2人分)】 ★雲子ポン酢 ★イワシ梅煮 ★銀杏の塩炒り ★新さんまなめろう ★天然たいのお造り ★牡蠣昆布酒蒸し...この日いただいた内容と感想になります。 『自家製山椒タルタル』 ¥900 『新銀杏塩炒り』 ¥1,400 『香箱蟹 土佐酢餡』 ¥3,400 『ホッキ貝サッと炊き』...
...■ロマンスカーGSEの車窓から ■つば九郎のお家 ■神宮外苑銀杏並木 ■銀杏並木の真ん中 ■銀杏並木ではクラシックカーのオフ会?...
...エリンギ、椎茸、ミニトマト、アスパラガス、さつま芋、銀杏、ネギ。 肉ばかりの間にちょっと休憩。箸休め。 ▼冷麺...・ハラミ ・ユッケジャンスープ ・コムタンスープ ・そら豆 ・銀杏 ・冷麺 ゆっけのホイル焼きはその名のとおりの商品だが...ビビン麺 しめにちょうど 野菜盛り合わせ 銀杏やアスパラも 炭火焼きシチュー お肉がトロトロでとても美味しい...
...旨味が凝縮されています☆ ■銀杏(¥260) あらかじめ串に打たれたものではなく、注文が入ってから焼き場の中のお弟子さんが銀杏の殻と薄皮を剥いて串を打ち、大将に渡します。 そんな銀杏だからこそ...
...瓶ビールで乾杯! ・刺身(マグロ) 2,000円 ・上新香 700円 ・銀杏揚げ 500円 をオーダーです。 鮮度の良い刺身、丁度良い漬かり具合のお新香、 良い塩加減の銀杏、どれも美味しいですね! 途中から ・いいちこスペシャル 4,800円...御成門近くの人気の天ぷら屋さん。人気はかけ揚げ丼ですが、まずはお酒と天ぷらを堪能、銀杏...
...■アオリイカ ■カニしんじょう湯葉包み蒸し ■せいこ蟹 ■銀杏 ■鯛茶漬け ■鯛茶漬けの鯛 ■宇和島鯛飯定食...これは本濱のコースでも出てきたことありますね。 あとは銀杏とカニしんじょう湯葉包み蒸し。 最後は鯛茶漬け...【本日のオーダー】 ・みずの実と焼茄子お浸し ・銀杏塩煎り ・刺身盛り合わせ 北海道 天然鰤...
...■子持鮎など ■秋を感じる焼き目栗と銀杏 ■秋茄子とにしん ■とうふは各自取り分けて ■鱒の竜田揚げ...■鮎山椒煮/ほうれん草白和え/鯖すし/栗 銀杏 ■きのこご飯 ■季節の焼魚(秋刀魚) ■本日の湊(マグロ・かんぱち) ■鮎山椒煮 ほうれん草白和え 鯖すし 栗 銀杏...
...・先付(牛肉の時雨煮のようなものと銀杏) ➡ やわらかいっ(*^^*) ・フォアグラ...ピーチジュース♪ ・先付け 黒毛和牛の煮込み ほくほくの銀杏が添えられ秋ですねぇー。...□ 赤羽橋 6500円(税別) Δ+ 黒毛和牛煮込み・銀杏 □ 伊勢海老のスープ :濃厚...
...(絶品!!) くわいの唐揚げ (絶品!!) トロ鰆焼き&レンコン、柿(秋王) (絶品!!) 蕪蒸し(明石産真鯛、銀杏入り) (絶品!!) 新潟産真鴨焼き (絶品!!) クジラの味噌漬け (絶品!!) 駿河湾桜海老の炊き込みご飯 (絶品!!)...
...・キノコまんじゅうと伊勢海老 これが一番おいしかったかも知れない。 キノコまんじゅうが。 炭で炙ったあなごとか、銀杏とかキノコとか入っていて...
...この日は結構飲みの気分だったので 佐藤の麦をボトルで注文 ツマミも500円〜1000円以内がメインで頼みやすい価格帯 揚げ銀杏700円、...
...■小籠包 1470円 ■2013年10月訪問時撮影 ■鶏肉と銀杏の炒め ■スープ ■鶏肉と銀奈の炒め...最初に別の同僚(ちょっと急いでいたので先に注文)のお料理、銀杏と鶏肉の炒めがでてきて ほどなく蒸篭にのった小籠包が...麻婆豆腐、木耳の卵炒め、酢豚、銀杏と鶏肉の角切り炒めは...
...チキン南蛮久しぶりに食べました。 ・銀杏 ほくほくで美味しい銀杏。 ・むね しっとりとした胸肉が美味しい。梅が少し甘めでした。...■ねぎま せせり ■豚の何とかかんとか ■きも ■外観 ■銀杏...
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