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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...焼き過ぎの感は否めません。 ・熊本産新銀杏 東京などで秋になると, ところどころで香ってくるのが銀杏の香りです。...C&L MEAT社 ■島根産のどぐろ塩焼き ■熊本産新銀杏焼き...
...濃厚、からの、美味!! ■阿南産 地物の黒ウニ 海苔と共に ■鳴門天然鯵 ■サザエ コリコリしてます ■鳴門鯛 ■ヤリイカ ■銀杏素揚げ シンプルイズベスト!! 塩加減抜群! くせになる旨さ...
...サラダは特筆ナシ。 ご飯!!これ美味しいですね。 当然、お代わりしました。 最後は大好き茶碗むし~~ 流石に大好きな銀杏・百合根は入ってませんが...
...穴子の照焼きと里芋の田楽も好きなお味。 蕪蒸しも匂いがダメなのでこれまた同席者にお願いしました。銀杏がはいっていたそうです。 キスの菜の...
...表面はつるつると美しく,滑らかですし, スプーンですくうとふるふるっと震える茶わん蒸しでした。 中には銀杏,車海老,あわび,クエなども入っており, ひと味違うのです...
...メニューは海鮮が中心で、お造りや天ぷら・ 焼き物と素材の種類や調理法が多彩です。 蓮根まんじゅうは中にギンナンや小エビ・ 海藻が入っていていろいろな食感が楽しめ...
...■越前蟹のせこがに ■タラ白子(白菊) ■帆立と銀杏のかき揚げ ■焼きカマス ■オクラすり流し椀 ■旭若松...・焼きカマス ・松茸土瓶蒸し ・足赤海老天ぷら ・焼き銀杏 タコの柔らか煮,...10キロ ・越前蟹のせこがに ・タラ白子(白菊) ・帆立と銀杏のかき揚げ 本ヨコワマグロは10キロモノですので,...
...濃くてちょっと辛くて酸味があって、そんなお酒を正面から受けてめてくれました。 煎り銀杏。つまみ的ですが、独特の苦みと香ばしさ、そして塩加...
...細めの蟹の足を一本。 食べやすいように、しっかり開いてくれています。 ・かに茶碗蒸し トロッとした餡掛けタイプ。 蟹と銀杏だけで、シンプ...
...病み付きになる美味しさでした。 ・焼き銀杏 旬がずれますが,昨年秋冬に食べたものです。 秋になると所々で香ってくるのが銀杏の香りです。 この香りがすると、もう秋なんだなぁと実感します。...・はまぐりのバター蒸し ・かわはぎの肝つくり ・おつまみ新ぎんなんの揚げ ・季節野菜とおこげの和風あんかけ...
...イクラ添え ■鰆焼き霜・天然カンパチ・本ヨコ ■本ヨコ・アオリイカ・マハタ ■海老天婦羅 ■ちりめんとレタスのさっと炒め ■銀杏素揚げ ...
...また伺います。ありがとうございました。 カウンターでサクっと! 0次会利用なので、カウンターでサクっといただきました。銀杏をアテにハイボールがすすみます...
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