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口コミ・お店の情報に「銀杏」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 38 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...琵琶鱒のみぞれ和え ２、松茸の土瓶蒸し 鱧、海老、銀杏 ３、岩魚の薄造り 高島市安曇川（あどがわ）のもの ４、八寸...美味しいです♪ 夫の花会席は一品ずつ提供されます 先付は銀杏の器に、紅葉した葉が添えられています...究極のお料理です どびん蒸しには 香り立つスライス松茸やエビに銀杏 このキャスティングをカツオのお出汁が 上手にまとめ上げて...
...2人で約8,600円（税込） お通し 赤紫蘇ジュース 380円*2 丁字麩酢味噌和え 500円 比叡ゆばお造り 850円 焼ぎんなん 750円 つぶ貝ガーリックバター焼 950円 里芋まんじゅう あおさあんかけ 650円 ぶりのお造り 950円...
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
炭火割烹 蔓ききょう
山の幸や湖の幸、滋賀の恵みを炭火焼きで。築100年の蔵で振る舞われる力強い素材の饗宴
16537人
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貯まる
...■黒キャベツ (京都) ■ぎんなん (岐阜) ■加賀れんこん (石川) ■小かぶら (京都)...■ビワマス、サワラの造り ■サワラの塩焼き、枝豆添え ■舞茸と銀杏揚げ ■パンとレバーペースト ■熟成牛肉 ■牛すじカレー...①大根と金時人参 ②造り 丹後鰤 琵琶鱒 ③焼魚 鰤 ④椎茸と銀杏の天麩羅 ⑤肝パテとパン ⑥焼き野菜盛り合わせ ⑦滋賀県 猪肉...
...■響ハイボール ■土瓶蒸し（≧∇≦） ■土瓶蒸し（鱧と松茸） ■土瓶蒸し（海老と銀杏） ■渡り蟹♡ ■白ワイン ■茸御飯 ■香物 ■赤出汁 ■梨ゼリー ■梅酒...☆蒸物（土瓶蒸し） 出ました！松茸♪秋の味覚ぅ♪良い香り～♪ 鱧と海老と銀杏入りの土瓶蒸し...
...■明太とろろ焼き ■旬菜 ■もろきゅう ■焼しいたけ ■鶏ときのこの朴葉味噌 ■あげだし茄子 ■とうもろこし揚げ ■塩炒りぎんなん ■明...
...餡もおいしい。 天ぷらの海老とキスの衣は色とりどりのあられかな？綺麗でサックサク。 茶碗蒸しは海老、鶏肉、銀杏等具沢山で鯖煮も安定のおいしさ...
...トロが旨いのは当たり前だから割愛。 5皿目は強肴で"銀杏餅"。初めて食べた料理で百合根同様にホッコリと美味。妙に食感がシットリしてて気に入ったので、女将に「この料理は蒸した銀杏を裏漉ししてから成形して揚げるのですか」と問うと「裏漉しでは...鱧と松茸の土瓶蒸し 】 終いの鱧はほろほろと柔らかい。 松茸、銀杏...
...」(TࡇT)ｵｴｴｴｴｴ 開封した瞬間、なんとも言えない臭いが立ち込めます！！( •́ฅ•̀ ) 例えるなら…銀杏の実の臭いをもっと強烈にした感じ！？ 先に友達がパクリ！！ 私「どう！？」 友「美味しい！」 私「え〜！ホンマ〜...
...■しいたけポン酢 ■丸ごと1本アスパラ肉巻き ■納豆のアゲ包み ■豚ヒレ ■さんまのシソ巻き ■いわしの明太のせ ■銀杏♪ ■干し柿の串...
...やさしい出汁の味わいとなめらかな卵。シイタケ・みつば・かまぼこ・鶏肉入り。なぜか銀杏は入ってなかった。 ■肉うどん 300円 ■ガーリック醤油かつおにぎり 100円...香りがすごくよかった。内容物は他にみつば・かまぼこ・鶏肉。なぜか銀杏は入ってなかった...
...この日は他に『渋皮煮の揚げ栗』と『銀杏』がとても美味しかったです。...稲穂 黒川茸と舞茸と銀杏と柿、三つ葉の胡麻酢和え 子持ち鮎のなれ鮨 琵琶湖の天然鰻の酒蒸し ツキノワグマの手のスッポン仕立て 琵琶湖の子持ち鮎、うるか、蓼酢 丹波産焼き松茸 銀杏 天然舞茸 バチコ 栗の渋皮煮の揚げ物 鮎の香味焼...
...Sun♪ ■1つ350円ですが3つだと1000円になります 稚あゆ煮とえび豆 ■銀杏(1袋) 100円 ■特大椎茸(1パック) 500円 ■直径8cm以上あります♪...日曜日だけだそう♪ 張り切って真っ先に買い物に行ったのは愛方ちゃんww 銀杏やら大きな椎茸を抱えて戻ってきましたꉂꉂ(๑˃∀˂๑)笑...
...京料理屋顔負けの、素材のクオリティなのである。 中トロ・はまち・鯛、どれもがなのである。 三段目は焼き物と取り合わせなどで、銀杏の色の鮮やかさが目も喜ばせている...
...離れた駐車場に停めて、近道ということで神社の境内を通り抜けるのですが、踏み場が無いほどの大量の銀杏が落ちていました。当然、踏んでしまうのですが、店内も含めてそこら中が銀杏特有の香りで一杯でした 苦手な方はお気を付けあれ...
...■牡蠣フライ（自家製タルタル） ■天然フグの唐揚げ ■ジャンボ海老フライ（自家製タルタル） ■鮭とイクラの親子チャーハン ■銀杏焼き［京都産］...
...・焚合(あっさり味付けの烏賊や冬瓜等) ・吸物(赤だし…銀杏真丈)・ご飯(棚田米)香の物 ・デザート(葡萄ゼリー)...くるみかつお節和えと言った方がいいのでは？ 温物の茶碗蒸し。アナゴや銀杏など入ってて美味しかった...
...食感もかなりのものだ。 ■「オレンジチキンカレー」の具となるチキン。皮付きで煮込まれている。乗せられる銀杏切りされたオレンジは見た目にもインパクトがある...
...北新地の料亭で食べた食感だったな♫もちろん自腹では無い。会社の犬として。 「鰻小袖寿司」 さりげなく銀杏の葉っぱに乗った鰻の小袖寿司。 ...
...火の入ったミョウガは丸みがあってよかったな〜 ■銀杏は丸のものあって楽しめる。青モンに少し塩味欲しかったかな...夏の終わりと秋の始まりぽい素材の献立で 南京、子持ち鮎、お茄子、ハモ、栗、銀杏...
...私はこれが本日の最高の一品となりました。 写真がつまらなくてごめんなさいだわ。 次の茶碗蒸しは定番の鶏肉、百合根、銀杏に鰻！なんと贅沢。...
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