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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■コースのデザート(ライチのシャーベット)) ■お通し ■セロリ味噌漬け ■塩煎りぎんなん ■刺身盛り合せ・花盛 ■舞茸天ぷら ■鶏団子鍋 ■鶏団子鍋の雑炊...2人で,「刺身盛り合せ・花盛(2〜3人前)」,「塩煎りぎんなん」,「セロリ味噌漬け」,「舞茸天ぷら」,「かんぱち寿司」,「〆さば寿司」,「鶏団子鍋...
...■ゴールデンスワンレイクエール ■新潟の地ビールです ■◆揚げ銀杏(新潟 聖籠町) 薄皮まで全て剥いて上げることでサクッとした抜群の食感を生み、身からあふれる柔らか且つ高い旨味に塩が綺麗に響くおいしさ! 秋を感じさせる聖籠のブランド銀杏です。...■古町通りからはこの通路を抜けた先にあります。 ■銀杏...
...■地鶏コース 白レバー ■地鶏コース 冬瓜 ■地鶏コース 銀杏 ■地鶏コース そぼろご飯 ■地鶏コース 〆のラーメン...いつまでも噛んでいたい、そんな心地よい美味しさ! ■◇焼き銀杏 パツンと解ける薄い皮、まったりした身の旨みをえんみが刺激し...■本日の串(砂肝)、本日の逸品(蕪煮) ■焼き野菜(銀杏)...
...新潟旅行の1日目の居酒屋さんです。予約をして伺いました。 注文したのは 燻製ポテトサラダ お刺身盛り合わせ 煎り銀杏 栃尾ジャンボ油揚げ カニ共和え 村上名物 鮭の酒びたし 鮭ご飯 生ビール 地酒...
...オレンジシェリーソース」(4人分)(2016年12月) ■コース料理「銀杏と海苔をちらした旨味たっぷり牡蠣のパエージャ」(4人分)(2016年12月) ■コース料理「銀杏と海苔をちらした旨味たっぷり牡蠣のパエージャ」(取り分けました)(2016年12月)...季節の焼き野菜添え オレンジシェリーソース・ 銀杏と海苔をちらした旨味たっぷり牡蠣のパエージャ・本日のデザート(ブラウニー...
...☑️マグロの断面刺し(この日のストーリーで紹介されてたおすすめ) 赤身と中トロ両方をしっかり堪能! ☑️十全なす ☑️揚げ銀杏 ☑️のどぐろ塩焼き 脂のノリが最高で塩加減も絶妙! ☑️せせりの塩ダレ鉄板焼き ☑️大粒牡蠣フライ 粒がデカい...
...里芋、人参、ごぼう、しいたけ、ぎんなん、鮭などをかつお出汁で煮たお正月の定番<煮物料理>...里芋、人参、ごぼう、しいたけ、ぎんなん、鮭などをかつお出汁で煮た煮物で、まぁ、筑前煮のようなものかな...山水付) ■塩炒り銀杏...
...地元の食材が出て、嬉しかったです。 焼き鳥はどれもこれも美味しいです。 お店の方から、お待たせしたので…と銀杏を追加して貰えました。 銀杏好きなのでやったー\(^o^)/ デザートも付いてました...
...■漬物盛合せ ■郷土料理のっぺ 新潟郷土料理。新潟県内にも地方によって多種多様な味付けがあり、里芋、人参、ごぼう、しいたけ、ぎんなん、鮭...
...鮭に巻かれて焼いてある。 造り 旬の造り三点盛り 妻色々 コンディションはいいです。 煮物 かぶら蒸し 鱈・湯葉・銀杏・百合根・紅葉麩・結び三葉・山葵 タラとモロモロした百合根の食感が...
...「魚介と県産茸のブルゴーニュ風グラチネ」と続き、「海老と 銀杏のチリソース」を食す。銀杏が意外でした。 最もうれしかった料理は、「俺」の趣味の年間ターゲットである スズキ料理。パートブリックって春巻きの皮の様なやつの事なのね。 大変ありがたく頂きました。 そして、「俺」の今日一の料理! 「金目鯛の蕪蒸し 銀杏 茸 三つ葉 敷昆布 銀あん 山葵」 生意気な言い方ですが...
...■豚ヒレ肉のロースト黒酢ソース ■サンジョヴェーゼ ■炙りエリンギと銀杏の炊き込みご飯 ■ほうじ茶とごぼうのガトーショコラ ■店員さんのサプライズケーキ ■まさかのプロポーズ♡ ■白えびと銀杏のさつま揚げ ■辛口スパークリングワイン ■ふなべたのお刺身 ■胡麻味噌鍋...我が家でも大量生産して、玄米に混ぜて食べているので、いささか食傷気味。銀杏の方が嬉しかったな...
...■アピオス ■オクラ ■手羽先。 ■おしんこ ■かしわ ■ぎんなん ■はつもと ■うずら ■砂肝 ■だんご ■せせり ■肩肉 ■なす ■ちょうちん ■手羽先 ■お新香 ■銀杏 ■ハツモト ■白玉 ■つくね ■つくね タレ ■せせり...卓上の出汁醤油をかけて頂きます。 串の順番は かしわ ぎんなん はつ? うずら 砂肝 つくね せせり...
...鮪は本鮪なのかな。 お刺身はどれも良いものが使われている気がします。 茶碗蒸しには鶏肉、海老、銀杏、水菜が入っていました。 小鉢はイカ…...
...最初は生ビールをオーダー そこに 最初のお品の緑丸銀杏の揚げ登場 なんて気が利いているのでしょう 翡翠色より美しい明るい緑の銀杏は臭みがなくてえぐみ苦味も無く 銀杏の旨みのみをダイレクトに舌に伝えてくれます ビールに会いすぎる...
...カウンターに通されます。目の前にはアクアリウム。 うーん、いい感じに今宵は飲めそうですな。 お任せで串をオーダー。お野菜にはぎんなんが出てきました...
...■漬物盛合せ ■郷土料理のっぺ 新潟郷土料理。新潟県内にも地方によって多種多様な味付けがあり、里芋、人参、ごぼう、しいたけ、ぎんなん、鮭...
...充分おいしかったです。 茶碗蒸しも小さいながら温かくて、ちゃんと生椎茸や 銀杏が入っていて存在感有り。 サラダも付いていて、女性にはうれしいですね。...メニューの名前が思い出せませんが、のどぐろの塩焼きや白子の天ぷら、銀杏やカニのお吸い物など注文したメニュー全てが美味しく...
...梅干し入りのかき揚げ、これが意外と美味。 ・塩煎り銀杏 まあ、普通に銀杏ですが、旬のものは良いですな。 ・さんまの塩焼き 大きめで程よい脂、美味でした。...あっさりしたものが飲みたかったのでレモンサワーを頂きます お通しは煮物ですね、これ銀杏とかまぼこ入ると 「のっぺ」じゃん等と思いつつ頂く やさしいお味でほっこりしますな...
...新潟県内にも地方によって多種多様な味付けがあり、里芋、人参、ごぼう、しいたけ、ぎんなん、鮭などをかつお出汁で煮たお正月の定番<煮物料理>...ボリュームも凄いけど、正直2人で食べていると飽きてしまった。 銀杏の塩炒り(529円)も普通...
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