京都市役所前駅の銀杏に関するお店

...季節の野菜を添えて　■◇◆旬のおしながき◆◇ (秋の一例)　■松茸の土瓶蒸し　■松茸の天ぷら　■焼き松茸　■焼き銀杏　■鱧の梅しそ天ぷら...

...焼き八寸：もずく・イクラ・焼き松茸・秋鮭の西京焼き・サンマの幽庵焼き・鴨ロース 銀杏・丹波黒豆 蓋物：練り里芋・帆立貝柱・海老・葛餡 飯物：茸と九条ネギの炊き込みご飯...ひらめ お吸い物 鱧と松茸 鯖の棒寿司 脂が乗った鯖を海苔で巻いて 八寸 銀杏のコロッケ...

...■刺身盛合せ　■桜海老のかきあげ　■くもこの醤油焼き　■穴子の白焼き　■ぎんなん焼き　■生ビール　■三千盛（1合）　■春鹿（1合） 本当に隠れ家のお店...・刺身盛合せ ・桜海老のかきあげ ・穴子の白焼き ・くもこの醤油焼き ・ぎんなん焼き ・だし巻き玉子...

...■デザートと抹茶　■稲吉 外観　■稲吉ステーキランチ 銀杏豆腐　■稲吉ステーキランチ　■稲吉ステーキランチ...■最初の小菓子とお茶　■アミューズ　■松茸と銀杏　■鳴門金時のポタージュ　■トマトのファルシー...美味しそうで楽しみ・・・。アミューズは松茸と銀杏の一品や鶏ムネを美味しく蒸した（...

...■蝦夷鹿のロース　■アナグマ炭焼　■トド　■鯖のスモーク　■万願寺とうがらし グリル チーズがけ　■猪肉のアヒージョ　■炒り銀杏　■鹿肉...

...鰤 カラスミ キャビア ▪️蕪 牡蠣 黒トリュフ ▪️ズワイ蟹 九条葱 パスタ ▪️パンチェッタ 春菊 リゾット ▪️白金豚 銀杏 むかご ▪️シャインマスカット 金木犀 ▪️安納芋 林檎 ▪️プティフール 味については好みが別れると思います...

...【椀物】京鴨 白子 秋茄子 白菜 菊菜 【焼物】子持ち鮎オイル煮 蕪 錦しぐれ 土佐酢 茗荷 【強肴】秋鮭 銀杏 蓮根 牛蒡 【主菜】和牛ホホ肉煮込み 薩摩芋 豆乳 【飯物】秋刀魚 栗おこわ 天然茸 吉田牧場グラナパダーノ 【甘味】梨...

...3.万願寺とうがらし 4.秋刀魚の昆布締め 5.えんどうまめのコロッケ 6.京都ポーク 7.きつねうどん 8.銀杏と百合根 9.れんこん 10.キノコとボロネーゼの春巻き どれもとても美味しかったですが...

...個人的なヒットは土瓶蒸し。土瓶（急須）に温かいお出汁と松茸、海老、銀杏などが詰まって出てきます。お猪口でお出汁を楽しみつつ、頃合いをみて...

...■ホタテ葱 かえし醤油　■辛子明太子 ゴマ油　■長芋 すりおろし長芋&チーズ　■麻婆厚揚 山椒の効いた鶏味噌　■ぎんなん 塩　■トンテキ...

...■煮穴子の棒寿司（６貫）　■生麩の田楽　■鯛かま唐揚げポン酢　■えいひれ炙り　■帆立のグラタンコロッケ　■塩炒り銀杏　■店内１F・坪庭　...

...■高菜と鶏のチャーハン　■大焼餃子　■前菜盛り合わせ　■おぼろ豆腐ときのこのサンラータン　■餃子、デカいです　■松茸大エビ銀杏百合根塩炒め...

...■かっちんカッちんの冷しぼ　■天使の海老　■銀杏のゆばまぶし　■シャケといくら　■牡蠣　■うずらのトリュフのせ　■あん肝の泡ムース　■生ハム　■ギンナン湯葉巻き　■オイルサーディンの香草パン粉焼き...メンチカツ、 うずらのトリュフのせ、銀杏の湯葉巻きなど...

...5000円 ◆ カリフラワーのピューレスープ リンゴと黒トリュフ入り上に、銀杏の葛饅頭 見た目もお味も劇的なスープでした。 葛饅頭をどのタイミングで頂くか？悩まし気な見栄えで、 最初にピューレスープから頂くように言われたような・・・ 宙に浮いたオブジェを避けるように、スプーンを入れると中に入っていた 卵が溶けリンゴとトリュフに輝きをプラス・・・ 食感もお味もとてもマイルドで、かつ繊細、宙に浮いた銀杏の葛饅頭は 少し？中華っぽいお味で...

...淡泊な白身寄りの味わい。サワラは旨味が強い。 ◆椀物 甘鯛・新銀杏餅 清汁仕立て 上品な出汁が香る。鯛の身が柔らかく、脂身よし。銀杏餅が生麩のようにもっちりしており、銀杏の風味がアクセント...

...天麩羅はかりっと揚がっていて美味しいです。 お造りもまあまあの味です。 鴨川の対岸には紅葉の始まった銀杏や桜の木があり、それを見ながらの...

...ランチの八宝菜はエビと銀杏たっぷりで 本当に見目美しくおいしいです。人気店でいつも混んでいます...料理は「大エビと松茸の塩こうじ炒め」。 プリプリの大海老に松茸、銀杏...

...■秋麗うまいもん/浅利きのこ釜飯　■秋麗うまいもん/フライドチキン　■秋麗うまいもん/牡蠣ポン酢　■秋麗うまいもん/銀杏　■秋麗うまいも...

...オリーブソース Antipasto：鱈の白子、金時にんじんのソース Primo piatto：仔山羊と銀杏のリガトーニ Secondo piatto：ホロホロ鳥のロースト...

...■生ビール。７３５円。　■先付 （法蓮草とヒシガイ）　■八寸 （栗、麩の田楽、ギンナン、いくらの柚子窯など）　■栗のイガイガは魚のすり身で作ってあり中々美味。...  【八寸】 菊菜と茸のお浸し・秋刀魚の梅煮・鶏の松風・松葉銀杏・いちょう芋・出汁巻き 【御椀】 太刀魚・大黒占地・つる菜・柚子のおすまし...