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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...お刺身:マグロ・カンパチ・甘海老。綺麗な飾り包丁は同じ。 炊合:独活・人参・南瓜・生麩・湯葉の中身は若布に銀杏。 焼物:名前忘れました。...
...・揚げ姫鮑、薩摩芋の甘煮、揚げ銀杏 これを書いているときに気付きましたがまさかの撮り忘れ (涙д涙)...海老の食感とソースの組合せがとてもバランス良い 二品目は、鮑のステーキに、銀杏と鳴門芋を添えて...
...■ウーロン茶 ■鶏肉の南蛮漬け、蓮根、舞茸、茗荷 ■白ごま豆腐 ■蕪釜、蟹、銀杏、ぶなしめじ、ゴーダチーズ ■さざえ、蓮根、わらび ■お造り三種盛り ■千峰天青...4月からは季節コースと名を変えたそのお膳は、 ・ 季節の炊合せ 蕪釜、蟹、銀杏...
...元の艶やかさは消えてしまった。 従って、今の段葛の桜は寂しい。以前のあの華やかさを見られないのは残念。ただ、あの大銀杏にしても再生が大切...
...昆布〆寿司/エリンギとツブ貝のサラダ/新いくら/西京チーズ/揚げ銀杏 ■菊花立椀 菊名と豆腐 ■冷酒はきちんと冷やされてます...■楯野川 純米大吟醸 源流冷卸 山形 ■一根六菜ソーダ割り ■銀杏、根セルフィーユ、きぬかつぎ、あんぽ柿のクリームチーズ和え...シメジ、なめこ、くり茸、松茸が 口の中でそれぞれが主張 長芋と銀杏がアクセントとなり秋らしい逸品でした...
...やっぱり鎌倉価格かなぁ〜 ギンナン、結構いいお値段でした。 大将、ちと塩振りすぎです^^...■つくね&ピーマン ■鰤 ■焼き鳥&焼き銀杏 ■椎茸&丸干し ■〆の衣被 ■お通し ■めざし...樽酒などこだわりの日本酒も。銀杏や烏賊をアテに大人の時間を(笑)...
...ひらめ、鰹、牡蠣。牡蠣以外全て注文。 他に、さといもから揚げ、ぎんなん、出し巻き玉子、おひたし、ごぼうの炊いたの...■さわらかな塩焼 ■新じゃが唐揚 ■若鶏唐揚 ■煎り銀杏 ■ピリ辛こんにゃく ■花山葵と叩き長いも...■こんなに分厚い! ■里芋田楽 ■鯖開きの塩焼き ■煎り銀杏...
...味付けも良い。百合根とギンナンの付け合わせの相性も良い。付属のトマトの薄切りは飾りであろう...取り分けしてくださいます♪ プリプリ、うまいです!銀杏と車えび、最高です^^ 生イカとホタテのXO醤炒め...立派なヴィジュアルにほくそ笑む。 軽く餡の掛かった銀杏と絡められた海老...
...出汁がよく、緩めで水分が多く、美味しい茶碗蒸しです。 蒲鉾と海老、銀杏などが入っていました。 このセット、悪くは無かったですが...なので15分くらい掛かるんでしょうね。 具は、上等な焼かまぼこ、海老、銀杏...
...感じました。 (4)親蓋 炊き合わせで 東寺ゆば 、にんじん、いんげん、里芋、彩に花麩。東寺ゆばにはきくらげと銀杏が入りゆばで包んでありました...
...その隣には、蓮根餅揚げ、玉子カステラ、燻製サーモン菊花巻き、鴨ロースマスタード乗せ、 巻き海老、酢ハス、薩摩芋煮、塩煎り銀杏が脇を固めます...
...ワサビもいいですね♪ 柔らかくてジューシー! ◆塩炒り銀杏 敷き詰めた塩に炒った銀杏が乗っています。 熱々をいただきます。 いつ食べても銀杏は美味しい...
...すでに行列! とりあえずお名前を書いて、この客の量なら3回転は待つやろうと当たりをつけ、鶴岡八幡宮に行きました。 銀杏の影で鎌倉殿ゴッコをしたり...
...ごまだれは濃厚で、鯛をくぐらせて食べると口の中いっぱいに胡麻の風味が広がります。茶碗蒸しには鶏肉、かまぼこ、銀杏などの具が入っていました...
...餡もたっぷりで、タレと絡まって最高に美味しい。 ○牡蠣と銀杏ソース 牡蠣の身がぶりんぶりんの大きさ。 初めて食べました銀杏ソース。 銀杏の主張は控えめ...
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