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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...お寿司好きなので楽しみに行きました。 早速コースを頼みました。 ほほにくかすべ ぎんなん ひらめ 煮たこ キングサーモン からすみ 毛ガニ クエ 大間のまぐろ ぼたんえび...こちらが茶碗蒸し。 シイタケや銀杏...
...タレに卵とウニを溶かして食べさせていただきました。 また別で頼んだ茶碗蒸しも甘めですが、銀杏も栗もとても美味しかったです。 小樽の名店、...
...落ち着いた雰囲気の中でおいしくいただけました。サービスで出てきたあら汁もおいしかったです。あと、茶碗蒸しをいただきましたが、銀杏ではなく栗が入っていてとてもいい香りがしてお洒落な一品でした...
...先附 きんき唐揚げ ぽん酢餡 前菜 玉子カステラ 菊菜お浸し 活蛸酢味噌漬 鰤有馬煮 北海縞海老 蝦蛄小袖寿司 揚げ銀杏 御椀 蟹真丈 造里 本鮪 うに 北寄 牡丹海老 松皮鰈 焼物 帆立照り焼き 強肴 十勝ハーブ牛 台の物 鮑陶板焼き 割り醤油...
...まだまだマイナーなスィーツですが、もしかしてヒットの予感がしました。 店内に話しが戻ります。 秋の限定酒である銀杏が沢山並んでいました。...
...■にしん漬け ■自家製塩辛 ■活ダコ串の炭火焼き ■特製チャーハン ■銀杏草のお味噌汁 ■テレビもあるよ!渡辺謙わかいなーw ■外観 ■ししゃも...・お味噌汁 そしてチャーハンにお味噌汁ついてるのも大好き!! しかも「銀杏草」で嬉しかったー!うまし! 親方はカレーでもなんでもお味噌汁あると嬉しい♪...
...イクラの乗った茶碗蒸しの中には、 めっちゃジューシーな鶏肉が入っていて これが美味しいと思いましたが、 緑の色付けした銀杏が入ってました...
...また、いらっしゃるお客様も優しく、人柄の良さそうな方ばかりで、そういった意味からもくつろいで頂けました。 美味しいのはお通しと銀杏だけ。...
...北海道のにしんはうまい(^o^) 小樽産のシャコ、銀杏焼、帆立の塩焼きを頼みました。 シャコは山葵醤油で。こういうものが普通に口にできる豊かさが羨ましい!うまいな(*^o^*) 銀杏は普通。 ホタテはバター焼きもありましたが...■カルピス/ジンジャーエール ■常山 純米 【福井】+10 ■銀杏の素揚げ...
...茶碗蒸しは、甘さ控えた、北海道流と本州流の 間くらいな感じ。 栗じゃなくて銀杏入り。どっちにも無難な茶碗蒸し。 味のレベルは普通に高いです。 なにより...茶わん蒸しはお出汁効いた柔らか仕上げで中にはかまぼこ、鶏肉、小さなエビ、嬉しい銀杏を発見しました...
...最初の一皿には 牛スジ 、一皿に 大根、ちくわぶ、玉子 、遅れて ぎんなん草 牛スジはスジだけに硬い部分があるが、赤身は柔らかい、濃い色のダシもスーっと染み込む優しい味 どのおでんもよく煮込まれて染み込んでたのだが、初めて食べたぎんなん草は見た目は生ワカメだ 食感も歯応えもないぎんなん草は...
...父上にほぼあげたけど大きめのエビ2本、ピーマン、人参、さつまいも、大葉、あと謎のもの 「茶碗蒸し」はほんのり甘め 関東とかは銀杏が入ってるけど北海道は基本的に栗が入ってるけどなかったwかわりにコーンとか入ってた普通にうまい 「小鉢」は呑兵衛が嬉しいやつ!...
...身が結構しっかり詰まっててね。価格の割に美味しくてびっくり。 翌朝はこちらで買った「鰊の切り込み」と「ほとけのみみ」(銀杏草)の生海藻で味噌汁に。 切り込みは温かいご飯に。 小樽の会社が作ってる切込みは辛口(塩分10%)で砕けた数の子が入っている。ものすごくしょっぱいんだけど、鰊と麹の甘みがなんとも美味いんだよね。 ほとけのみみ(銀杏草)という海藻なんですが程よい歯ごたえ...
...■ランチの付け合わせ:米なすの揚げ浸し ■ランチの握り ■季節の野菜てんぷら ■ぎんなん ■ざんぎ ■銀だら西京漬け ■魔王(様) ■もぐら(君) ■もち豚串 ■ホタテの稚貝の味噌汁 ■ランチの生ちらし、アスパラのバター炒め ■牛ヒレのカツ定食 ■うな丼:土用丑の日 ■美味しい芋焼酎が揃っている。 ■年に一度のもぐら(紫芋使用) ■ブリかま、激ンマっ! ■サンマの塩焼き ■ほやほやもぐら ■こうじ 小樽 ■ぎんなんそうのみそ汁...
...■ショップカード ■自家製塩豚と札幌大球のピッツァ ■辛味オイル ■道産アサリと銀杏のトマトソース ■ランチセットドリンク(サザオリジナルブレンド) ■N...・デザート 「パスタセット」 1,320円 パスタ(道産アサリと銀杏のトマトソース) サラダ ドリンク(サザオリジナルブレンド) デザート 「N...
...天ぷらもサクサクっ。 冷製の茶碗蒸しはジュレとカニのほぐし身が乗せられており、北海道らしく銀杏ではなく栗の甘露煮が入り、こちらも甘め。 ...
... しかし、今回はまさかの本数に逆に驚いたw もちベーコン195円 豚生肉190円 豚アスパラ巻き195円、生ぎんなん230円 もちろん...
...う~ん、癖も気にならず非常に美味!鮮度の良さを感じさせる逸品です。 塩煎りぎんなん・・・殻のままフライパンで煎ったものを、粗塩にまぶした一品。 熱々の殻を剥き綺麗な緑色のぎんなんに、粗塩をつけて食べると ぎんなんの甘みと塩がマッチしてこりぁうまい!! ”ほや”といい”ぎんなん”といい日本酒に合うわ合うわ...
...茶碗蒸しに栗!甘くって美味し~ボリュ~ミィィ~ヾ(ゝω・,,●)ノ 北海道は茶碗蒸しに栗だそうです~大阪は銀杏~(*´艸`*) 出汁が違うから美味しヾ(ゝω・,,●)ノ 水が美味しいから出汁の味が美味しすぎ(o>ω<o)...
...■うにとえびと数の子のゼリー ■旬彩七品 ■れんこんのおまんじゅううに入り ■ぎんなんとむかごの素揚げ ■わかざぎ ■アボガドとクリームチーズ ■あわびのきもソース...お皿の上には・・・ れんこんのおまんじゅううに入り ぎんなんとむかごの素揚げ わかざぎ アボガドとクリームチーズ あわびのきもソース...
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