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口コミ・お店の情報に「銀杏」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 31 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■キャベツ盛り肉味噌添え ■◇◇◇ 焼き野菜 ◇◇◇ ■しいたけ ■ししとう ■長ネギ ■長芋 ■銀杏 ■◇◇◇ サラダ◇◇◇ ■グリー...
...■カクテキ ■三角そば麩 ■自家製ぶぶあられはんぺん ■いぶりがっこ ■オリーブと銀杏の素揚げ ■ウイスキーのダブルのハイボール ■行燈看板 ■店舗外観、長身は要注意...「三角そば麩」 「自家製ぶぶあられはんぺん」 「いぶりがっこ」 「オリーブと銀杏の素揚げ」 お腹が一杯でしたが...
...■飛良泉 純米大吟醸羽州蔵 ■白神山水仕込み稲庭饂飩（当店オリジナル） ■ギンナンとオリーブ揚げ ■比内地鶏のセセリ（タレとブラックペッパー）...■季節の野菜 ■秋田牛ランプ炭火焼き ■タラの白子とマコモ茸 ■刺身 ■銀杏とオリーブ...
...安いものは400円から。結構メニューが豊富で悩みました（笑） 悩んで頼んだものは「たたみいわし」「焼き鳥」「焼きぎんなん」 「納豆揚げ」「さざえのウニ和え」...
...いただく以外では初めてだし、黒豆のあれ以外の 調理法でいただくのもお初。揚げ...ちょろぎ。 ほくほくしている。やわらかめの銀杏のような...
...具は銀杏、海老、鶏肉、椎茸、百合根、みつ葉。鶏肉にもしっかり味が染みていたし、これが臭み無く旨み十分。 銀杏が上質。 ・土手鍋 ： カキは見てわかる通り新鮮そのもの...他しいたけ、海老、鶏肉、三つ葉、ぎんなんが入っていてだしの味が効いてます...
...この時は、季節の小鉢が野菜の煮びたし。 茶碗蒸しは上部に蒸し海老と三つ葉が一切れずつ乗っているだけで他に具材はなし。銀杏すら入っていませんでした...
...サラダとか漬け物とか、レバーパテとか、鶏スープとかはありましたけど。 あとは焼鳥のセットものとか、銀杏とか単品系だったかな。 飯モノは「...
...セリのナムル・・・・・・・・・・・・・・・・500円 油揚げの長ネギ詰め焼き・・・・・・・・・・・600円 銀杏とオリーブ カシューナッツの素揚げ ・・・ 500円 桜えびのかき揚げ・・・・・・・・・・・・・・650円...
...■桐の間 ■入り口 ■水菓子 柿のゼリー 梨 いちご ■食事 蒸し物 帆立と銀杏の炊き込み御飯 金目のかぶら蒸し ■焼物 マッシュポテトに鮭を巻いて焼き上げたもの...柿サーモン寿司 蛸旨煮 公孫樹松風 秋刀魚腸焼き 慈姑松笠 零余子 銀杏串 朱色の盆には「ようこそ」と伝わるような お祝い膳...
...隠元 人参 柚子(造り)旬の鮮魚 芽物一式(焼物)鯛照焼 叩き芋 人参南蛮 青唐 つくね(煮物) 海老真丈香煎揚 零余子と銀杏の餡掛け卸し生姜(食事)五目御飯 三つ葉 お味噌汁 香の物(甘味)栗ぜんざい とゆっくりとしたコース料理を頂きました...
...後で塩が足りなくなったら2種多めに持って来てくれました、タレは殆ど使っていません(^^ゞ ■前菜は牛タンに大和芋をかけたの、銀杏や豆入ってます...
...) お店の人に聞いてみたい、、、 天ぷらはエビ1、かぼちゃ1、さつまいも1、ごぼう1、レンコン1、ふきのとう1、ウド1、銀杏串1で8品も入っていて豪華だった...
...焼き物 天然鰻炭火焼き[江戸前］ 菊葱・酢橘 太刀魚と天然舞茸ビール揚げ 揚げ銀杏・酢橘 鳥籠のような朱塗りの二段重の器に入ってました...年輪大根までいただきました。 新蓮根饅頭には銀杏など...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 天ぷら 百名店 2023 選出店
秋田 てんぷら みかわ
名店で培った技が光る至高のてんぷらで、美の国・秋田の旨みの頂点を閉じ込める
11807人
- 水曜日、日曜日
...入店して直ぐに供されるギンナンとムカゴの素揚げ。シンプルなひと品ですが滋味あふれる味わいです...ぷりっぷりです。 「新銀杏 塩で」 ・・・・・焼鳥屋さんのも天ぷら屋さんのも銀杏って美味しいですね...
...濃厚な胡麻ダレを合せられた先付からスタート｡続いて供された『煎り銀杏(ｲﾘｷﾞﾝﾅﾝ)』は次の料理への繋ぎの一品｡椀物代わりに供されたのは土瓶蒸しです｡中には秋田県産の走りの『松茸(ﾏｯﾀｹ)』に葛打ちした『鱧(ﾊﾓ)』の出逢い物｡他には三つ葉と銀杏(...■作 雅乃智 ■春霞 純米吟醸 ■お店の看板 ■白子 ■銀杏...
...優しい味にほっこり。 ⚪︎クエ クエはポワレに。皮目はバターでカリッと。ジュのソースで。鳥海なめこ、銀杏、人参のパスタ仕立てを添えて。淡...
...大切にしているというお話を聴きながら飲むお酒は何倍にも美味しく感じた。 ・白子と銀杏 どちらも大好きな食材。もちろん美味しい。 ペアリング【香取】 雑味のあるお酒...・焚き合わせ さつま揚げ、ダイコン、梅人参、栗きんとん、銀杏...
...これは是非七味をふりかけて食べて正解でした。 ☆塩銀杏☆ ちょっと苦かったです。。。銀杏ってこんなに苦かったかな？？ ☆コーヒーアイス☆...■牛すじのデミグラスソース・・。 ■銀杏・・...
...■花咲会席の北海なんとか ■カニ毬藻 中にカニ味噌 ■銀たらの西京漬 ■カニの甲羅揚げ ■カニの甲羅揚げの中は銀杏とすり身？ ■タラバガ...
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