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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...後で塩が足りなくなったら2種多めに持って来てくれました、タレは殆ど使っていません(^^ゞ ■前菜は牛タンに大和芋をかけたの、銀杏や豆入ってます...
...■炒飯・・。 ■こんなかんじ・・。 ■芝海老と銀杏の炒め物・・・。 ■メニュー・・・。 ■餃子 500円 ■タンメン ■カニ炒飯...■餃子×2 ■ピータン ■各種野菜の炒め煮 ■牛レバー炒め ■海老と銀杏の炒め物...
...障子に貼ってある牛蒡揚げと銀杏焼き、鮎の風干し、揚げ蕎麦掻きを注文。 刈穂は二合徳利に入って出てきました。 この風情が蕎麦屋ですね。 南瓜の旨煮、甘くてほっこりします酒にも合います。 牛蒡揚げ、ザクザクで衣に味がついているのでこのまま即酒肴です。 銀杏焼き...追加で出汁巻き玉子と銀杏焼きいただきます...
...一品6品に握り13貫+玉とボリューム満点!!! 握りはもちろん一品も大変美味しく大満足でした♪ 茶碗蒸しに銀杏ではなく栗が入っているのは驚きましたがほんのり甘くて美味しいーーー! 断然銀杏より栗派になりました笑 大将のお人柄も素敵でまた来たい◎ ごちそうさまでした☺︎...
...セリと根三つ葉、〆さばのお浸し いい〆具合、もうセリの季節か~。サバ少し炙ってあるし。 2品目はあまり聞き取れなかったけど、銀杏と鶏肉もウリ?の煮物で...
...『牡蠣のオリーブ煮 800円』 『豚のレバーペースト、チャチャロンと 700円』 『焼き棒穴子の上海風 1000円』 『銀杏京七味焼き 600円』 『ベトナム式海老の卵炒め 800円』 それぞれ個性的でした...
...ビールにてスタート! 前菜は、棒々鶏・焼き豚・ガツ・牛タンとこちらのお店ではスタンダートな感じ。 炒め物は海鮮に中華くわい・銀杏・茸・パプリカ・絹さやに飾り切りのニンジンと盛りだくさん...
...■銀杏とゆきの美人の濁り酒 ■サバの刺身 ■トマトのおひたし...■ウーロン茶 ■三関せりのおひたし ■刺身盛り合わせ ■銀杏 ■一白水星 純米吟醸 雄町 ■まんさくの花 純米大吟醸...今回の具は舞茸と三つ葉だけで、銀杏とか海老とか余計なモノが入って無かったんだけど その割に...
...■漬物盛り合わせ なすがっこウマイ! ■のアップ ■山菜のおひたし ■焼き銀杏 ■イカの煮たやつ ■看板 ■入口 ■クロモ酢 旨し!! ■きのこ炒め 旨し!...飲み会1つに色々な物語が産まれる。 銀杏や茶碗蒸しは記憶の彼方… 代行でホームへ戻り二次会へ向かうが...
...大切にしているというお話を聴きながら飲むお酒は何倍にも美味しく感じた。 ・白子と銀杏 どちらも大好きな食材。もちろん美味しい。 ペアリング【香取】 雑味のあるお酒...・焚き合わせ さつま揚げ、ダイコン、梅人参、栗きんとん、銀杏...
...隠元 人参 柚子(造り)旬の鮮魚 芽物一式(焼物)鯛照焼 叩き芋 人参南蛮 青唐 つくね(煮物) 海老真丈香煎揚 零余子と銀杏の餡掛け卸し生姜(食事)五目御飯 三つ葉 お味噌汁 香の物(甘味)栗ぜんざい とゆっくりとしたコース料理を頂きました...
...この時は、季節の小鉢が野菜の煮びたし。 茶碗蒸しは上部に蒸し海老と三つ葉が一切れずつ乗っているだけで他に具材はなし。銀杏すら入っていませんでした...
...■桐の間 ■入り口 ■水菓子 柿のゼリー 梨 いちご ■食事 蒸し物 帆立と銀杏の炊き込み御飯 金目のかぶら蒸し ■焼物 マッシュポテトに鮭を巻いて焼き上げたもの...柿サーモン寿司 蛸旨煮 公孫樹松風 秋刀魚腸焼き 慈姑松笠 零余子 銀杏串 朱色の盆には「ようこそ」と伝わるような お祝い膳...
...セリのナムル・・・・・・・・・・・・・・・・500円 油揚げの長ネギ詰め焼き・・・・・・・・・・・600円 銀杏とオリーブ カシューナッツの素揚げ ・・・ 500円 桜えびのかき揚げ・・・・・・・・・・・・・・650円...
...ししとう・舞茸・かぼちゃ」ですが、冷めてます。「焼きさば・大根おろし」「しめじ・れんこん・ローストされた鴨肉・緑色に着色された銀杏・」「プチトマト」「小鉢にはいったなめこおろし」「線切りキャベツの上にのせられたローストビーフ」「ローストビーフのタレ」でした。緑色に着色された銀杏は...
...『本柳葉魚(ホンシシャモ)』、愛知県産の『藤九郎(トウクロウ)』銀杏(ギンナン)、子持ち昆布に京都の『錦胡麻』、『焼くもこ』≒『真鱈の白子焼』...今回も1万円のコース。内容は以下。 付きだし(銀杏...
...この日いただいた中では,焼物の和風グラタン(勝手に命名)が秀逸。 銀杏とむかご(初めていただきました)の可愛い水玉模様。 その中には,ホッキ貝...冷製茶碗蒸し 中にはしいたけ、しらす、銀杏(´♡ω♡`)/ 上品な茶碗蒸し(´♡ω♡`)/ サラダ...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 天ぷら 百名店 2023 選出店
名店で培った技が光る至高のてんぷらで、美の国・秋田の旨みの頂点を閉じ込める
11824人
...入店して直ぐに供されるギンナンとムカゴの素揚げ。シンプルなひと品ですが滋味あふれる味わいです...ぷりっぷりです。 「新銀杏 塩で」 ・・・・・焼鳥屋さんのも天ぷら屋さんのも銀杏って美味しいですね...
...濃い味で良い。レタスさくさくです。和食にも洋食にも合うだろうなあ。 茶碗蒸しもあったかくて美味しかった!銀杏と鶏肉などが入ってて、良い意...
...■花咲会席の北海なんとか ■カニ毬藻 中にカニ味噌 ■銀たらの西京漬 ■カニの甲羅揚げ ■カニの甲羅揚げの中は銀杏とすり身? ■タラバガ...
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