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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ついに肝焼きがお目見えです。目の前に裁いたばかりの鰻の肝、これ以上新鮮な肝なありませんね。銀杏大の銀杏が6粒ほど...
...・さつまいもレモン煮・柿・かぼちゃと蛸の柔らか煮・里芋とくるみ・銀杏揚げ ●車海老の真薯...そして前菜には栗きんとんを焼いたもの、柔らかい煮ダコに銀杏を擦り潰して固めたもの等々どれも素晴らしくまた手の込んだ料理の数...●八寸 さつま芋 茄子揚げ 海老 タコ柔らか煮 銀杏などをお餅に見立てて ●帆立真薯と法蓮草 ●平目 佐渡鰤...
...紫蘇の醤油漬けもまた旨いのよ。 ■銀杏 シバエビのフリット 持続するシバエビの旨味と 銀杏が醸し出す秋の香り。 海老の殻を混ぜた塩で 香ばしさも楽しんで...▫️コバンザメのカルパッチョ ▫️銀杏と芝海老のフリット...
...まずは松茸の香りの出汁を楽しみ、そして中の具を楽しんだ。つくづく日本人に生まれて良かったな、と思える瞬間であった。中の鱧や銀杏も秋を感じさせてくれるのである...
...野菜はゴロゴロと逆にしっかり形を保ってますね。ポテトにインゲン、ニンジン、南瓜、これは薩摩芋かな? 大根が銀杏切りで入っていて面白いですな...
...お値段も手頃ですしオススメします。 大粒の銀杏! 2019.10.9(sat) 再訪 土岐市から名古屋へ戻る途中 「道の駅 瀬戸しなの」さんへ立ち寄りました。 お目当ては地元産のお野菜でしたが 16時台だったこともあり、欲しいものは見当たらず。。。 そのなかで気になったのが、銀杏!! 大粒でキレイなものが210円で販売されていたので、即買いしました。 親切に調理方法の紙も置いてあり、至れり尽くせり。 ●ぎんなん 210円 最近は茶封筒に入れて電子レンジで加熱するだけで...
...出汁の美味しさとトロトロの食感が嬉しい。柚子のカケラが入っているので、微かに香りが漂います。具材は少なめで椎茸、鶏肉、銀杏でしょうか。 ...
...茶碗蒸しは小さめサイズながらも、椎茸、かしわ等の具材は大き目で贅沢感が味わえます。 銀杏が入ってなかったのは…減点対象です(笑) 赤出汁...
...蕎麦自体はおとなしいかな。 蕎麦汁は甘さも辛さもきつくなく蕎麦に良くあっていると感じました。 ミニ天丼は、栗、芋、銀杏といった秋の食材のかき揚げで こちらも秀逸な一品でした...
...めちゃ有りですね。 自分にとっての懐かしの銀杏も入っていました。 昔、小さい頃、母親から『オネショしなくなるから』と銀杏入りの茶碗蒸しを食べさせられていたのを思い出しました。 肉...茶碗蒸し には、フクロダケ、甘く炊いた椎茸、ぎんなんが入っていて 熱々で美味しかったです...
...■塩炒り銀杏 ■つくね ■手羽先から揚げ ■tチーズ? ■太巻き...◆生マグロのお造り ◆カキと栗の天ぷら ◆塩いり銀杏 ◆イベリコ豚の生ハムピザ ◇生ビール×2 ◇ボジョレーヌーヴォー(ボトル) 秋の味覚塩いり銀杏に栗の天ぷらが絶品で イベリコ豚の生ハムピザも薄焼きで好み...
...2012.4月 ■昼会席 ■昼会席(もずくの乗った茶わん蒸し) ■昼会席(湯葉と銀杏とシメジの乗ったごはん) ■昼会席(天ぷら、五目御飯、赤だし)...お代わり自由とな? 天ぷら・マグロ刺身は至って普通やったけど 銀杏に鯖?の焼き物 秋をここでも感じるねぇ...
...色々な食感を楽しめます。 茶碗蒸しは、柚子で香り付けされて、出汁の味がしています。具は、椎茸、ミツバ、銀杏が入っています。 お吸物は、エ...
...ドリンクセットが微妙でした。単品ドリンクが350円くらいで、お茶菓子が付いたドリンクセットが450円くらいでした。お茶菓子が銀杏くらいの大きさの餅で...
...<前菜> 子:カツオ藁焼きのタルタル 父:ほおづき玉子 山芋ゼリー つの海老 はもの落とし ひすい銀杏 <魚> 子:鱧と道明寺のリゾット風 父:スズキの西京焼き 南高梅のソース <肉> 子:牛タン春巻き 赤ワインソース仕立て...
...岩塩を自分で削ってふりかける「とうもろこしと銀杏の揚げ物」も美味しかったです。ご馳走様でした。 さすがにランチもうまぁ〜......
...■煮はまぐり ■アボカドシーザーサラダ ■刺盛り「潮騒」 ■炙りからすみ ■焼き銀杏 ■焼き大あさり ■煮魚「のどぐろ」 ■あん肝と大吟醸三千盛 ■白えびの天ぷら...「お代はいいです。」って(笑) すみません無理行って。 「焼き銀杏」です...
...柿の白和えも季節感があふれている。続く湯葉煮、茶碗蒸し(銀杏など、具がいっぱい)、季節のお造りは、どれも特別ではないが...どうやら重心バランスがよくないみたい。 銀杏や鯛の切り身も入ってるんだけど...
...■茶碗蒸しです。表面は餡かけ。銀杏入り。 ■海老の天ぷら(○)、意外とレンコンや紫蘇が美味しい!...・茶碗蒸し(378円 税込)評価=△ 具材は、銀杏、かまぼこ、三つ葉、小さな海老で、薄っすら柚子の香りが漂います...・茶碗蒸し(税込 302円) 評価=◯ 具材は、銀杏...
...ポテサラは、タイプじゃないポテサラだった_| ̄|○ 青菜炒めも苦手な感じ。あんは不要。 銀杏はめちゃめちゃ美味しかった(*•̀ᴗ•́*) そんな店主がやってる店ですがめちゃめちゃ繁盛してます...
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