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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...鰹と玉ねぎのみじん切り・・いたって普通。 中とろ あじ こはだ うに 鉄火巻 鯛 あなご 一番美味しかったのはうにでした。...皮パリで身はふんわり ・穴子タレ ツメもコクあるし、良いですね ・鉄火巻 赤身も旨いし...
...■甘えび ※サウスポーの私に気づいた板さんがここからお寿司を逆置きにしてくれてます☺︎☺︎☺︎ ■白イカ ■中トロ、小肌 ■鉄火巻 ■追...
...■平貝 ■真鰺 ■紫海胆 ■細魚 ■墨烏賊 ■数の子 ■鉄火巻 ■冷酒 ■店内 ■外観 ■店内には胡蝶蘭が! ■沢庵 ■穴子...或いは前年からの保存品でしょうかね。 ・鉄火巻 ・小鰭(二回目):先程と同様左半身です...また鉄火巻の断面が綺麗であることも素晴らしいと思います...
...■「たぬき鮨」さん ■鮪(赤身) ■お椀 ■いか・ひらめ ■たこ・えび ■鉄火巻 ■新子 ■あじ ■お茶 ■メニューの一部 ■中瓶に手を出してしまいました...続いて、いかとひらめの昆布締め。たこ、えびが出て、大きな卵焼き。 鉄火巻が半本出て「竹」は一通りでした...
...■トロ、赤身 ■白身2種、コハダ ■玉子の海苔巻 ■鉄火巻、帆立(ツメ) ■素晴らしい建物に感動!やっとこれた...トロ、赤身、白身2種、コハダ、いくら、車海老、玉子の海苔巻、鉄火巻、帆立(ツメ)。3,400円 (2022年11月2日) トロ...■づけまぐろ ■赤貝 ■鯵 ■うに ■はまぐり ■あなご ■鉄火巻...
...今度は夜にチャレンジしてみたいですね。 はい。 平日昼にぎりで一杯 ログの点数が低いですが、ちゃんとウマい。 にぎり7貫と鉄火巻1本で1,000円(税込)! しかもアサリ味噌汁まで付いて! 回転寿司より安いですよ...
...□上寿司:1980円 ◇大トロ×3貫 ◇ハマチ ◇イカ ◇甘海老 ◇雲丹軍艦 ◇玉子 ◇鉄火巻+沢庵にゴマ→一緒に囓ってトロタク巻 見るからに大きな握り...
...太刀魚の塩焼き 小松菜のおひたし クロムツ 赤身 中トロ 大トロ バフンウニ⭕️ ムラサキウニ 秋刀魚 えび⭕️ 平貝 小鰭 鉄火巻 リンゴ 人の金で食べる寿司はやはり最高...
...150円 ■巻物各種 (一人前) ■・ネギトロ巻 ■・鉄火巻 ■・カッパ巻 ■・おしんこ巻 ■※その他...■小肌 ■赤だし ■メニュー ■玉子焼 ■さより づけ 鉄火巻 ■いくら 海老 ■中トロ スミイカ 海老 ■大トロ 中トロ...しまあじ、鮪漬け、えび、いか、〆鯖(白板昆布乗せ)、玉子焼き、鉄火巻半本 お椀は赤だしで具は豆腐でした...
...(こはだ) 强(つよ)き〆 比較温和(よりやさし)き〆 ・ 鐵火卷 (てつくわまき)『 T八 』流(りう) ----------...今回の完成形まじうまいーーー! 干瓢巻 特段これといってなし 鉄火巻 お醤油はお好みで。滑るような舌触りの鉄鮪がうまい、、、、 海苔と合わせると風味が乗法になり、最初の赤身はこのことを言っていたのか、と 回収型のストーリーは追加の鉄火巻まで手を出したことで...
...1人前7貫、巻物2種。 鮪赤身、とろ、海老、ほたて又はイカ、カンパチ、いくら、鉄火巻、かっぱ巻、卵焼き。 シャリは “小” でお願いしましたが、それでも大き目。...5~6種類の アテで 飲みも進んだ所で握りの登場 大トロ、中トロ、鉄火巻などもはいった鮪尽くしでもないが 鮪がたっぷり味わえる お寿司と椀...
...今日の内容は、中トロ、赤身まぐろ、鮃、いか、えび、鰯、ほたて、玉子、サーモン、いくら、たぶんカンパチかな、あと鉄火巻でした。 シャリは赤...
...私の口には合わなかったです。。。 ■特上3100円(税込み)。鉄火巻と玉子焼き。鉄火巻は、普通に美味しかったですが、さすがに芯の位置が。。。。。 ■テーブルセット。...赤貝、イサキ、ズワイガニ、小肌が第一弾。 穴子、ウニ、いくらが第二弾。 最後に、鉄火巻半分と切った玉子焼きという順です...
...周りのかつおと一緒に食べると酸味が良い具合に調和されます。 まぐろ中落ち巻き寿司(数量限定) →本当は鉄火巻を頼もうと思っていたのですが...
The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
江戸前の真髄をいまに伝える握り。進化し続ける職人技と細やかな気配りで魅せる正統派江戸前鮨。
87439人
...■蒸し牡蠣 ■鮃とカワハギ、肝醤油 ■カマスの幽庵焼 ■鉄火巻 ■気仙沼の鰹のヅケ(2017/7)...炙 卸生姜 ・北紫海胆 ・赤貝 ・煮穴子 塩と詰 ・鮪漬鉄火巻 小手返。有本空玄の陶板に特徴有るフンワリ丸形の握...・鰯 ・車海老 ・金目鯛 ・バフンウニ ・しめさば(追加) ・鉄火巻(追加) ・玉 ・浅利椀 数々の...
...2484円 ・生物ちらし(上) 2916円 ■巻物■ ・鉄火巻(花:赤身) 432円 ・鉄火巻(とろ) 864円 ・お新香巻 324円 ・かんぴょう巻...■キリン一番搾り ■小肌 結びが熱い ■鮑 ■鉄火巻...
...■明るくカジュアルな店内 ■にぎり1.5人前 ■いかと大根 ■鉄火巻 ■刺身盛り ■にぎり ■ちらし650円。寿司ネタは...平日の2次会(21時45分頃)で訪問。 にぎり1人前850円と追加の鉄火巻200円 【人形町】シャリがふんわりなお寿司 人形町で食べログ調べず入ったお店...
...■まぐろづくし ■まぐろづくしの空中写真 ■まぐろづくしの鉄火巻 ■梅しそ巻き ■しのだ ■まぐろづくしの握り ■店内 ■内観...◆鉄火巻 ◆鉄火かっぱ ◆五色のり巻 ◆鉄火詰め合わせ ◆押し寿司...「鉄火詰合せ」800円 志乃多(お稲荷さん)とかっぱ巻、鉄火巻の詰め合わせです...
...■茶碗蒸し(烏賊、貝柱ヒモなど) ■縞鯵 ■サーモン ■赤身 ■蟹 ■トロ鉄火巻 ■アオサ味噌汁 ■石鯛 ■茶碗蒸し ■ねぎとろ巻 ■ホタテ ■真鯛 ■シャコ...にぎり8貫 ハタ 帆立 中トロ しまあじ サーモン マグロ赤身 あじ カニ トロ鉄火巻 お椀(アオサ味噌汁) と...
...■第一弾白身・赤身・烏賊・カンバチ・海老。 ■第二弾、小肌。玉子・穴子・? ■カッパ巻と鉄火巻 ■味噌汁の中には穴子が入っています。 ■...
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