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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【ミシュランガイド掲載】3年連続ミシュラン獲得店 麻布十番 スブリムが名駅に高級寿司を出店
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...■二の鮨 北海道産 ほたて ひらめ 金沢産 のどぐろ 長崎産 あなご 沖縄の黒糖を使ったたまご ■巻 物 鉄火巻 まぐろ節 ■汁 物 赤出汁 ■甘 味 シャーベット お寿司は一貫一貫握り立てが出てきます...
...厚さがなく薄いのが不満。マグロの美味しさがあまり伝わって来なかった。鉄火巻はしゃり巻きを食べているようだった。しゃりが大きいなら...酢の物で食べるのは初だな 海藻、もしくは海苔のような食感に酸味 三重マグロの鉄火巻 マグロはおすすめなのもあって美味しいなー赤身でしつこくないのでついつい手が伸びる...
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