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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...付け合わせのレンコンの横にある黄色いもの、食べるまではパプリカとばかりと思っていたのですがお口に入れるとなんと金柑!苦いと思って食べたら甘酸っぱい金柑の良い香りちょっと嬉しかったです...
...味付けに工夫しているよう♪ 茶碗蒸し、お寿司9貫、いくら海鮮丼、水菓子 フルーツというよりは創作おやつ♡ 本日は、キンカンのパイ包みでした...
...しいお酒ですなー きんかんカルボナーラ きんかん、ベーコン、チーズ、黒胡椒 口の中できんかんが弾けて カルボナーラが完成するわけですよ 旨旨旨旨ぁ ちなみに連れはきんかんを果物のそれと勘違いしておりました...
落ち着いた雰囲気の店内で絶品串料理を!少人数でのお食事会に最適です
2659人
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...串7本で1,470円。 味はうーん、イマイチ! 残念でした。 ■たまひも 単品で頼んだこちら、東京では「きんかん」って呼ぶかな? 鶏の卵管と...
食べログ うどん WEST 百名店 2024 選出店
【淀屋橋本店・心斎橋大丸店】自家製粉粗挽きうどんとお料理そして和に合わせたお酒を・・
42205人
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...漬物に、豆腐の味噌漬け、季節野菜の天ぷら、とろあじの開き、そして寒ぶりに金柑のジュレの乗った爽やかな刺身。日本酒が進むー。 〆は自家製粉の粗挽きのうどん...大山地鶏 せせりのつくね ブレンドうどん ・〆の粗挽きうどん ・デザート 金柑サワー680円 ウーロン茶330円...
...お造り ・二種 揚焼 ・鰆木ノ芽焼(金柑蜜煮 万願寺 蓮根 はじかみ) 焚合 ・若竹(蕗木ノ芽)...・玉蒲菜種 胡桃かつお/穴ざく酢茗荷/合鴨ロース/金柑いくら お椀物 ・ぐじ入麺 (人参 青味木ノ芽) お造り...青味 木ノ芽) お造り ・三種 揚焼 ・鰆木ノ芽焼(金柑蜜煮 蓮根 はじかみ 白魚大葉 タラの芽) 小鍋...
...■つくね 玉ねぎソース 味噌パウダー ■炊き込みご飯 きんかん ■柚子のシャーベット ■鶏肝のブリュレ ■燻製卵のポテトサラダ ■お造り10種盛+白子 ■ささみアボカドサラダ ■きんかんTKG ■〆ラーメン ■白ワイン 79 ■白ワイン 80...味噌パウダー ・手羽先 ☆本日のご飯:炊き込みご飯 きんかん ☆デザート:柚子のシャーベット 日本酒の種類も豊富だし...
...生姜×塩で。 ●こころのお造り 麹醤油×生姜で。 ●ささみとキンカンの海苔巻き キンカンは醤油漬けに。 手渡しでいただきます。 ●すなづり 塩...淡雪塩 〇肝のお造り 〇こころ串 〇だだちゃ豆 〇せせり串 〇きんかん醤油漬け 〇抱き身...
肥後橋駅徒歩3分【全席カウンター席】目の前で焼きあがる出来立て熱々の焼鳥をお楽しみ下さい
3232人
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...鶏肉も僕もアルコール漬けです。 キンカンなめろう480円 キンカンを乗っけた鶏のなめろう!! このフォルム・・映えますね〜 そんな見た目にまんまとテンション上がってしまいました・・! キンカンとおネギをしっかり絡めていただきます〜!...
...◼︎島根県 『銀山和牛サーロイン』と稲庭うどん ◼︎大阪富田林 海老芋と金柑味噌 ◼︎大阪なにわ黒牛『とうがらし』のたたき 大分『龍の玉子』 ◼︎兵庫...蜂蜜醤油ドレッシング タンモト串焼き 葱塩ダレ ウチヒラ炭火焼き 京芋と金柑味噌 和牛ハネシタ タレ焼きご飯 ハラミTKG そぼろテールスープお茶漬け...
こだわりの魚専門店「うず潮」が魚鍋専門店としてリニューアルオープン
2879人
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...脂が程よく乗っています。 ◆のどぐろとキンカンとそらまめ のどぐろの塩焼き、キンカン、そらまめが乗っています。 キンカンは熱々食べると甘いです...
...■ささみ ■プリッふあ ■ぼんじり ■合鴨の皮 ■きんかん ■もものタンパクなところ ■初めて食感 ■焼鳥丼...煮付け ■白ワイン ■なす ■合鴨 ■兼八ソーダ割り ■きんかん たまひも ■焼きおにぎりお茶づけ...ふわふわです。 ●砂ずり ●肝とキンカンの煮付け これがまた絶品...
...一、海老芋のエビ味噌焼き 一、乾シイタケうま煮 一、高野豆腐帆立射込み 一、紅白なます 一、干し柿の乾酪巻 一、金柑のビネガーに 一、あ...
...サクラマス タレ焼き わさびの花??? なんかの貝 緑 忘れた 黄色 金柑のなにか 料亭っぽい味だな〜と 揚げ豆腐 たけのこ 緑は何だろう? 牛肉とウド...ひらめの造り。あしらいはクレソン 八幡浜の白甘鯛の間にこのこと大葉。行者にんにくと金柑を添えて 千葉の蛤を花わさびと 小芋と大根に蕪の葉の味噌和え 白ご飯は...
ディナーは20種類の「つくね」が主役の鶏料理専門店。ランチは創作鶏麻婆豆腐と汁なし担々麵
935人
...■十八盛 純米 岡山県 飲み口は淡麗、じんわりと雄町米の旨み 食中酒にぴったり ■若ごぼうと茹で鶏の和風マヨネーズ和え ■きんかんと菜の花の白和え風...
...純米大吟醸” ■赤貝、めかぶ、土佐酢のジュレ、金柑 ■山葵菜、蛍烏賊 ■”秋鹿” ■わかさぎ、贅沢味噌、サルボ貝、もずくと海鼠...ひとつめのお皿が、赤貝、めかぶ、土佐酢のジュレ、金柑です...
...玉ひもは関東では「ちょうちん」と呼ばれていることが多い気がする 関東ではひもときんかんが結ばれていることが多いが、当店はひもときんかんは別々 個人的な好みでランク分けすると以下の感じ(同☆内でも上が好み) ☆☆☆☆☆ 玉ひも もも せせり ☆☆☆☆ つくね...
...昼に行った居酒屋で注文した玉ひものポーションが残念だっただけに驚き。 見るからに造り手の丁寧さが伝わるキンカンは綺麗な原型を留めております...
...生姜 ■シャインマスカット 栗密煮 豆腐 紅茶 アマレット ベルガモット ■金柑 ミシュランガイド三つ星のお店が移転された風情ある料理屋さん。 【 弧柳 内淡路町...河豚のひれ出汁 煮麺 ○デコポンアイス キャラメリゼ 女峰 桜の葉塩漬け揚げ ○金柑のきんつば 福岡八女茶 どれもとても美味しかったです(^O^) またお伺いします...
...ご飯:安納芋のおかゆ デザート:ホワイトチョコのテリーヌ・ごぼう・きんかん煮 どれも水準を保つできだが、はっとする味がなかった...あか蕪.ゆず味噌和え. ・ずわい蟹. ・牡蠣.あおさ海苔.ごま油. ・きんかん.奈良漬. ・太刀魚.ふきのとう. ◇ご飯物: ・若ごぼうのお粥. ・香物...
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