京都の金柑に関するお店

...■レモンのババロア フルーツリース レモン風味の、口当たり滑らかなババロアです。 苺・マンゴー・グレープフルーツ・金柑のコンポートなど、旬のフルーツをリースに見立ててトッピング。 さらに、さっぱりとしたレモンのジェラートと金柑のシロップで作ったジュレで...

...      【八寸】・紅白なます・鯖の小柚寿司・新唐墨・もろこの甘露煮・金柑の蜜煮・柚子松風・合鴨ロース・黒枝豆・焼通し蒲鉾・赤こんにゃく  きれいな八寸の盛り付けでうっとり！ なます、金柑はかわいい小鉢に入ってます     一口サイズにちょこちょこと、いろんな味わいが楽しめます！ 全体的にあっさりした味付け 一つ、一つ、丁寧に作られてるのが、どれ食べてもわかります 枝豆一つとっても、茹で加減がちょうど良くてベスト 金柑もきれいに煮られてますね    【造り】・鰤の薄造り・本鮪  私...

...白桃と紅茶のシュクセ　■ライチのクレームダンジュ、ブラックベリーと金柑のジュレ、モヒートジュレ(芳香剤みたいな味)　■マンゴープリン...ヴァニラとメロンのムース キウイムース キウイ ・ブラック ブラックベリーと金柑のジュレ イチジクとチョコレートのパウンドケーキ ベリーとトンカ豆のクリームタルト...

...フキ味噌は苦味が心地よくて大人味で最高。 ・太刀魚とキンカンとタラノメ 炭火で焼かれた太刀魚 ほくっ違うしっとり 金柑の柔らかな甘さとタラノメのほろ苦さ ⚫︎握り（⚫︎が握りです）...■焼き物 ぐじ 河豚白子 こごみ　■クリームチーズと奈良漬と金柑...

...まず出されたキンカン入り求肥にエタセタキャンデーのプチプチ感が新鮮でこれから出される...鴨は普通に美味しかったとのこと。 ☆ デザート ピスタチオ キンカン 柚子もち グレープフルーツシロップ ☆ 小菓子と食後の飲み物...柚子チップ、金柑のコンポート添え...

...チーズはモッツァレラ、スカモルッツァの2種。下には金柑のコンポート。 上品な生ハムの塩味とソフトな食感と、金柑の爽やかな香りと共に。 ■菊芋のフラン...添えられたビーツのソースも色鮮やかで映えます。 またデザートは5種類から選べるので金柑のジェラート載せマチェドニアにしましたが...

...肝心な料理ですが、先付けの柚子の釜蒸しは白子がとろとろで、八寸では堀川牛蒡やチシャの茎などの京野菜やトコブシ、金柑などで味、盛り付けもよ...

...「丹波地鶏のパナッシェ」 腿肉の煮込み 胸肉のロティ 砂ずりとキンカンのコンフィ 畑菜のブレゼと九条葱のソテー ウマイ！...■外観　■珈琲　■小菓子　■デセール：はっさくのジェラート、金柑のコンポート　■肉料理：オーストラリア子羊の背中肉ロースト...○チョコのムース＆アイス ○ミルクのジェラートとベリー ○金柑とキャラメルジェラート クリームブリュレ...

...そして、おそらくスペシャリテ サーモンの花のタルティーヌ 見た目も鮮やかで美味しい トッピングの金柑がアクセント バラのドレッシングが若干癖あり お魚料理 サワラ ブイヤベース...

...30杏子月冠 31ムール貝ガーリックオイル 32紅ずわい蟹爪 33手まり餅 34くるみ甘露 35ぶり年輪巻き 36金柑蜜煮 37ーモンポテト焼き 38若桃甘露煮 39真鯛俵燒老 40昆布〆 41紅白なます 41海老錦手ま ◆栄の時(参の重)...

...マスカット　■サングリア レッド、ホワイト　■角ハイボール 角ハイボール、ジンジャーハイボールetc...　■中国酒 杏露酒、金柑酒、檸...

...ロック・水割・ソーダ割からお選びください。　■梅酒 ロック・水割・ソーダ割　■金柑リキュール ロック・ソーダ割・ホットからお選びください。　■キミア フランス産 金柑のフランス産リキュール。 フレンチベルモット オレンジフラワー...■カクテル［ライチ］　■ライチオレンジ　■ライムグレープフルーツ　■カクテル［金柑］...

...スイーツ 苺のタルト ショートケーキ バニラと木苺のムース 苺のロールケーキ カモミールのパンナコッタ シュークリーム 金柑のパウンドケーキ スパイスクッキー 2ドリンク付き 4,000円 見た目がとても可愛いく味もとても美味しい...

...2750円 ■バーニャカウダ にんじん/きゅうり/大根/コウシンダイコン ■焼鳥屋のテリーヌ ◎◎ なんこつ すなぎも きんかん ■焼鳥6本 ねぎま 塩 ○ つくね タレ 軟骨なし 団子式 ササミ 柚子胡椒 焼きは写真参照 ぼんじり タレ...

...✰鰆 玉田農園のすぐき ✰椎茸の肉詰め 国産牛サーロイン ペリグーソース ✰あおさのリゾット ✰チョコレート 金柑 ✰芦屋ウーフのハーブティー フランス語で「揚げた生地」を意味するベニエ料理...

...いただいたコースは以下の内容。 真鯛と色々な食感の蕪 塩金柑と生ウニ添え 牡蠣のムニエルと自家製ベーコンのクラムチャウダー 鹿肉の煮込み...タリオリーニ 山菜、白魚、カラスミ 白金豚、菜の花、ミルクバター、黒トリュフ 金柑...

...僕は西陣麦酒の柚子無碍。 ホップの程よい苦味と柚子の爽やかな香り。 その後はTwoRabbitsの金柑ウィットエールへ移行。 国産金柑とコリアンダー...

...■ジャパンプレミアム 甲州 生産国 日本 葡萄品種 甲州 生産者 サントリー 柑橘系の香り立ち、それも和柑橘の金柑などを連想させる香りと白い花や綿飴を思わせる香りもある Glass 935円(税込) Bottle 5,500円(税込)...

...先に入店した私はとりあえずキンカンのサラダだけを注文しておいて、あとは連れにおまかせ。 まずは連れが白ワインをグラスで。 Appellation Mâcon Contrôlée 2014 私がシャンパンChanpagne Maurice Vesselle どちらもすっきりとして料理をじゃましない。 つきだしは砂糖エンドウとバチ海老。砂糖えんどうはきぬさやを品種改良した、肉厚で甘いエンドウ。うちわ海老ともよばれるバチ海老といっしょにいただきます。 キンカンのサラダ...

...ノンアルコール可） ⭐︎青果サワーとは 野菜や果物の味、成分、色を 抽出した独自のオリジナルサワーです セレクトで金柑サワー（インアルコール） ーーーーーーーーーーーーーーー お肉でしっかりご飯を 食べながら青果サワーで...