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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...まず出されたキンカン入り求肥にエタセタキャンデーのプチプチ感が新鮮でこれから出される...鴨は普通に美味しかったとのこと。 ☆ デザート ピスタチオ キンカン 柚子もち グレープフルーツシロップ ☆ 小菓子と食後の飲み物...柚子チップ、金柑のコンポート添え...
...れんこんは甘くて味も良い。 ■■桜海老の野菜サラダ。 ☆桜海老、大根、ベビーリーフ、トマト。 ◎きんかんのドレッシングは酸味て香りもあり美味い...
【祇園四条駅5分】花見小路通の一角。旬野菜をたっぷり使用したフレンチ料理とナチュラルワイン
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...■オマール海老と帆立のポアレ キンカンとオマール海老のソース 大好きなオマール海老と、苦手な金柑の組み合わせでしたが、 さわやかな金柑の風味が心地よく...
【祇園四条駅から徒歩2分】心地良い空間で希少食材に舌鼓
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...ノンアルコール可) ⭐︎青果サワーとは 野菜や果物の味、成分、色を 抽出した独自のオリジナルサワーです セレクトで金柑サワー(インアルコール) ーーーーーーーーーーーーーーー お肉でしっかりご飯を 食べながら青果サワーで...
...ロック・水割・ソーダ割からお選びください。 ■梅酒 ロック・水割・ソーダ割 ■金柑リキュール ロック・ソーダ割・ホットからお選びください。 ■キミア フランス産 金柑のフランス産リキュール。 フレンチベルモット オレンジフラワー...■カクテル[ライチ] ■ライチオレンジ ■ライムグレープフルーツ ■カクテル[金柑]...
京都祇園に佇むイタリア料理店。高級食材を”オーダーメイド”で至極の逸品に。個室席あり
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...「丹波地鶏のパナッシェ」 腿肉の煮込み 胸肉のロティ 砂ずりとキンカンのコンフィ 畑菜のブレゼと九条葱のソテー ウマイ!...■外観 ■珈琲 ■小菓子 ■デセール:はっさくのジェラート、金柑のコンポート ■肉料理:オーストラリア子羊の背中肉ロースト...○チョコのムース&アイス ○ミルクのジェラートとベリー ○金柑とキャラメルジェラート クリームブリュレ...
...白インゲン豆のクレマと芽キャベツ金柑 脂が多いかなと思いましたがやんばる豚なので脂まで甘味がありおいしかった こってりなんですが焼き金柑を食べると口がさっぱりしました...■肉料理:自家製ソーセージを巻いたホロホロ鳥、金柑添え...
.../ 京都枡悟さんの奈良漬 →奈良漬けの入ったフォアグラのムースを、 パリパリの生地でミルフィーユのように挟み、 上には金柑とポップコーンのかけらがのっています...
...コリコリとした食感がお好きな方には最高の一串です。 ・きんかん(玉子になる前の卵) 卵になる前の黄身だけの部分。...コラーゲンたっぷりのお鍋。 ■軍鶏の雄なら白子、雌ならきんかんなど珍しい部位がつく ■カウンター席もあり...それぞれ肉質や脂の旨味が異なり、雄は白子、雌はきんかんといった特有の部位が楽しめます...
...酒粕が入っているそうですが、酒臭くなく、まろやかで優しいお味。 ■お造り。マグロ、シマアジ、タイ。 ■焼物。サワラの西京焼。キンカンの甘露煮が添えてあります...
...■ジャパンプレミアム 甲州 生産国 日本 葡萄品種 甲州 生産者 サントリー 柑橘系の香り立ち、それも和柑橘の金柑などを連想させる香りと白い花や綿飴を思わせる香りもある Glass 850円(税抜) Bottle 5000円(税抜)...
【三条京阪から徒歩10分!】食材から空間までこだわりぬいたオシャレなBAR♪深夜食堂も可!
...■洋梨のモヒート ■コッペ蟹 ■ししゃものお造り ■柿のフローズンカクテル ■苺のモヒートと洋梨のオリジナルカクテル的な ■金柑のモヒート...
...ベルガモットやゆず、キンカンなどの柑橘をお料理に合わせて使っていて...前菜① 琵琶湖のワカサギ竹炭フリット 金柑、蕗の薹、ワカサギのジュで この上なくカリッと芳ばしく揚がってました☆☆ 竹炭衣が店名の呂色(黒)をアピール。 金柑風味がメインですが...
...初めて食べた〜。 お次は、お寿司! 軽く炙ったキンメダイが旨い! デザートもたっぷり。 豆乳のパンナコッタ、キンカン、ゴールデンキウィ、...
...八品目:お寿司♡ 白いご飯が出たらちょと多いかな、と思っていたのでうれしい。いくらがぷりぷりしてました。 デザート:金柑のすっきりした甘さが良かったです...
...■白身魚とキャベツにオマール海老のムース包み ■口休めの金柑と柚子のジュレ ■真空調理したステーキ ■デザート...ヤリイカのアリ・オ・リオ ■寒鰆のマリネ カルパッチョ仕立て 金柑のコンフィチュール菜の花 小蕪菁 紅芯大根 お浸しサラダ...オニオンソース ■フランス産フォアグラのソテー 自家製金柑酒のソース 上田農園産小蕪のロースト...
...10.たら甘露煮 11.銀鮭味噌焼 12.花餅 紅梅 13.花餅 白梅 14.梅酢たこ 15.松麩シロップ漬 16.金柑甘露煮 17.田作り ☆二の重 18.ちりめん山椒 19.あかにし生姜風味 20.ズワイガニ一夜干 21.にしん甘酢漬...
...■■果実酒 超熟梅酒H17 / いちご酒 さくらんぼ酒 / ブルーベリー酒 柚子酒 / 枇杷酒 金柑酒 / ネクタリン酒 ゴールデンパイン酒 / 山桃酒 ※季節により取扱内容が変わります...
...マグロ ■お造り、本ミル貝の殻に盛って ■八寸:揚げた稚鮎、おふの三色団子、金柑の中にイクラ、鴨ロースにほうれん草ソース、白魚、酒粕のクリームチーズ、菜の花...伊勢海老、マグロを本ミル貝の殻の上に盛り付けて 八寸 揚げた稚鮎、おふの三色団子、金柑の中にイクラ...
...それぞれのカップの柄が違いました。盛り合わせデザートです。この中で一番お気に入りは、金柑のタルトです。甘酸っぱくて最高。サンタ苺もかわい...
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