秋葉原の野沢菜に関するお店

秋葉原のとんかつのお店

11 件を表示 1

点数について

すずや 秋葉原店

末広町駅 249m / とんかつ

3.35

157

5047

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • -
とんかつ茶漬け~
先月、歌舞伎町の入り口にある本店さんで頂いてめっちゃ好きになって、こちらの店舗にお邪魔したよー...by あらなみ(2140)

...白飯に残ったカツとキャベツを乗せ、お好みでワサビや 野沢菜漬け等を乗っける。そして番茶を掛けるのだ! 要するに 「ひつまぶし」 の要領である。 醤油味の豚カツが2度楽しめる訳である。。。 このキャベツに浸みた塩気がミソ。お茶に合うのだ。 もし味が薄くなれば醤油ダレも掛けるといい・・・。 野沢菜漬けや梅干しの濃い味が好いアクセントになる。...山葵で頂きます。 お茶づけは 渋めの番茶なので 薄味で味がパットしません。 野沢菜を加えると 塩味で多少味が引き締まりますが それでもそのまま...

お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。

※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。