日本橋のおしゃれな雰囲気のお店

...山菜の小鉢も非常に美味しく、1品料理として出てきても良いレベルです。 お漬物は2種類入っており、1つは野沢菜でしょうか、シャキシャキとし...

...■蛍烏賊の酢味噌和え　■★お漬物　■べったら漬け　■長芋の山葵漬け　■鉄砲漬け　■長崎しっぽく漬け　■スモーク野沢菜　■お漬物盛り合わせ...

...辛さはそれ程でありませんが旨みが凄かった 野沢温泉の名物、野沢菜のキムチをヒントに開発したらしい トマトとチーズのカプレーゼ もやしのナムル...席に着いて、まずはシャンパンで乾杯。 『半殺しキムチ』 名前が物騒ですけど、信州・野沢菜漬けの製法を参考にしたキムチとのこと...

...鯵たたきと刺身、イカの松前漬けのっけ丼（1,180円）を注文しました。小鉢（きんぴらごぼう）、お新香（野沢菜？）、しじみ汁付きで美味しく...

...・煮おろし ・アイヌネギ ・しいたけ ・白木耳の茶碗蒸し ・山ウドの新芽 ・帆立 わさび ・パセリ ・海老 いくら 野沢菜 ・雲丹とキャビア 〈握り〉 ・コチ ・かつお ・いか ・シメサバ ・イナダ ・赤出汁 ・ブルーベリーアイス ღ ...

...他の皆さんも遅れてるみたいね！ とりあえず、ビール一杯！ お先にいただいちゃいますか！ では、いきます！ お通し！野沢菜のおひたし！ シャキシャキ食感にチョイと強めの塩加減！ 日本酒のアテに合いそうなので...

...ネギ、生姜薬味たっぷりでおいしかったな。 天ぷらも珍しい食材が多かったのでいろいろお試し 栗の渋皮煮、よもぎ麩、安納芋、野沢菜、子持ち昆...

...ザブトンの大名握りは泡醤油とキャビア、 サーロインの肉巻(結構肉！！)は野沢菜のアクセント。 どれも工夫されていて良かったです。 そして塩の焼き3種が来ました。...◆ザブトンの大名握り (泡醤油/キャビア) ◆サーロインの肉巻 (野沢菜) ◆特選ユッケ ◆特製ダレのサラダ ◆神のタン ◆赤身の塩焼き ◆神のハラミ...

...380円) ※群馬県産 赤城鶏使用。 ・野沢菜昆布と帆立の冷かけ(1,450円) ・舞茸天ぷらとざる二味(1...銀座店のランチでは、「小天丼」・「上州鶏めし小丼」・「野沢菜昆布いくら小丼」の 3種類の『小丼』を提供されていますが...うどん（温） 小丼は ・小天丼 ・上州鶏めし小丼 ・野沢菜昆布いくら小丼 から選べます...

...テーブルに箸と箸置き、マスク入れ 蕎麦猪口にほうじ茶、かぶの浅漬けと野沢菜のお新香、お新香はおかわりできるそう なんだかステキじゃないですか！テーブルにはドレッシング2種類とトンカツ用ソース2種類、もじお カキフライも魅力的ですが、心変わりせずロースカツカレーと黒ウーロン茶をオーダー ⭐️ほうじ茶 蕎麦猪口がステキ ほうじ茶は少し濃いめで美味しい ⭐️お新香 かぶの浅漬けは少ししんなりしていてかぶの甘さが塩によってでている 野沢菜は若くてシャキシャキ...

...おいしいわけだ。 おいしすぎて、出し汁を全部飲み干してしまいました。 (^^) シメは、おにぎりにしました。 「じゃこと野沢菜のおにぎり」 大きめの海苔にまかれて・・・美味い！ 野沢菜とじゃこでヘルシーです...

...マッシュポテトのほか、もやしのナムルに人参とオニオンなどが傍に添えられるのですが、そこにあった野沢菜漬けが塩っぱくて塩っぱくて… その塩味が舌に残ることから...

...淡路島藻塩が置かれている。 入店、着席から7分ほどで出来上がってくる。タクアンと野沢菜、そして豚汁がつく。 大きめの皿に丸く千切りキャベツとご飯が盛られ...コスパいいな。 まずはお新香とツヤツヤのご飯が先出し。 お新香、信州の野沢菜っぽくて...

...亀齢 特純 美山錦 無濾過生原酒 480◎ シュワ甘旨 お通し ズワイガニと大根のサラダ仕立て 300 アヒージョ 野沢菜 わさび添え ビールカレー 4260 クラフトビールの種類は豊富！日本橋での止まり木にも是非！ ランチタイムにお邪魔しました...