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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...前菜9種 甘海老のおきな和え 数の子味噌漬け あん肝ポン酢 ザーサイ浅漬け 胡麻豆腐 蛸柔らか煮 カブ中華風 里芋田楽 クリームチーズ酒盗 ヒラメ アジ(ねぎ生姜...
...先客2組。 本日は7150円(税込サ別10%)の握りコースに。 いただいたのは以下です。 ✔︎先付 里芋の焼き浸しです。 めんつゆに近い...
...サクッと揚げられた河豚のからあげに絡む甘くてとろみある餡。里芋とゆり根が食感を与え、桜えびとハーブで華やかな香りを添えます。...ホワイトアスパラに北海道産の毛蟹 赤牛と鮑 下には里芋 クエの炭火焼きに雲丹 蛤の出汁...・甘鯛 昆布締め ・鰹の藁焼き キャビア ・トラフグの唐揚げ 里芋 百合根 桜海老 ・海老 ・フグの白子 ・マハタ ちいたけ...
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