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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...次回予約の時も絶対用意して、とお願いしました。 ・里芋唐揚げ →里芋と大根のから揚げ。柚子胡椒とお塩で。飾りは素麺をあげたもの...造り 宮崎県産 斉藤牛トロ刺 揚げ物 和牛レバカツ 里芋のあしらい 溶岩焼 斉藤牛 三角バラ 斉藤牛 イチボ 甘味...
...湿度が低いため心地よく観月できる時期とされてきました。 古来この時期になると、祭壇を作りそこにススキを飾って、団子や里芋、お酒などを供え...
ミシュランガイド8年連続掲載店。麻布十番 天冨良 よこ田が恵比寿に出店 本物の天冨良をご堪能。
4534人
貯まる・使える
...サクサクでした! ・小鉢 梨とあんずの白和え 胡麻豆腐 エビと里芋の炊き合わせ ずいきの黄身酢がけ →この小鉢のセットが箸休めに最高でした!...思い出す限り… 小鉢:里芋と海老の炊き合わせ お刺身:アジ+醤油ジュレ 歯応えコリコリですごく美味しい...
...■砂肝のえんがわ ■秋のきのこ焼売 ■椎茸 ■伏見唐辛子、フカヒレ、里芋田楽 ■里芋田楽 ■伏見唐辛子、フカヒレ ■トロレバー、フォアグラ、食用ほおづき ■トロレバー...レモンを絞って塩につけて。 ✔︎揚げ物 伏見唐辛子(甘長唐辛子)、フカヒレ、里芋田楽...
...ロケットソース ■手長海老のポワレ 里芋のクレープ添え ソース・アメリケーヌ ■グラスシャンパーニュ...見た目が美しい料理。 ○手長海老のポワレ里芋のクレープ添えソースアメリケーヌ 手長海老は内部はレアの仕上げ。アメリケーヌソースがおいしい。里芋のクレープは秀逸...
...こちらの焼き鳥は串ではなく、お皿に盛られて提供してくれます。 串よりも食べやすいし女性には嬉しいな。 箸休めの一品 ●里芋のあおさ庵 そして最後に ●ローストチキン ワイルドに手で食べちゃいます笑 これもまたジューシーで美味しくて止まらない!...
...キノコがたくさん食べられます。 伊勢海老とえび芋の揚げ出汁 旬のもの。えび芋って里芋のように粘り気がありほくほくです。 海老真丈湯葉包 ...
...・ツブ貝ガーリック を選択しました。 ガーリックチップが沢山でコリコリ食感の貝がとても美味しくて頼んで正解でした。 ・お通し 里芋の煮付け ・アンチョビキャベツ キャベツシャキシャキ...
...ただクスクスの量は少ないのでお腹は満たされないかも。 鎌倉温野菜が色鮮やかなうえに、すこぶる美味い。 タマネギの甘さ、里芋のうま味、イン...
...そとはカリっと香ばしく、中はフォアグラ味がとっても濃厚♡ ◆季節の茶碗蒸しをワンスプーンで かぼちゃと里芋のピューレ。 秋らしいお味でし...
...(笑 コースの中身は、 ・冷菜の盛り合わせ ・冬瓜ときのこのとろみスープ ・二種海鮮と野菜の炒め ・白身魚の甘酢ソースかけ ・里芋と肉の煮込み 青菜添え ・ガーリックチャーハン サーロインの香り ・フルーツの杏仁豆腐 でした...
...煮物で半分以上のメニューを占める。 それに加え、牛肉、湯葉、サトイモを使った料理が多い。 注文したのは17種類。 特にお勧めなのが、 ・水茄子のサラダ 田舎味噌添え ・巻きゆばと里芋の煮物...佃煮や漬物、パンもありました。 私は、少ない中から筑前煮、サトイモの煮物...
...ご飯のお供の数々。 食べているうちに、土鍋では残りご飯がおこわになっています。これもパリパリ楽しめます。 お味噌汁には里芋がゴロっと入って...
...■烏賊、穴子 ■きすの天ぷら ■エビ ■エビのあたま ■大地のほっぺ、大根おろし ■大地のほっぺ(チーズ) ■酢の物 ■八寸 里芋の天ぷら 茄子の煮浸し じゅんさいと湯葉 沖縄もずく酢...
...ゴボウがパリッと揚がっているからシャキシャキのサラダと食感がすごーい。 ここらで胃に優しい食べ物を。里芋梅おろし揚げ出し599円 大き目な里芋が揚げたまま麺つゆに入っていて梅おろしを添えて食べる...
...どこで見かけても外さない堅実な名酒。 里芋の唐揚げとマグロのタルタル和え。 里芋はほっくりとねっとりがバランスよい。 マグロのタルタル和えは...刺身の得盛(2人前)、里芋の唐揚げとちょっと少なめ...
...お口直しとして里芋の生姜煮。ホクホクしっとり心地よいマッシュした里芋を衣を付けて一旦揚げ、餡を注いで仕上げます...・揚げ銀杏 ・レヴァーペースト ・ミニトマトのシロップ漬け ・里芋:煮付け ●腿肉:生ハム仕立て...
...ブランド豚でしたが、浅野豚だったかなー? 里芋や京人参、赤カブ、京菜などなど。 最初に内容を聞いたところ...なんとか辿り着いた。 お料理は… 牛タン煮込み、里芋のようなモノ添え 冷製魚介三種 (ズワイガニ 鰹 イカ)...☆鶏肉のロースト 料理名を忘れちゃいました。鶏肉の上に里芋のペーストのようなものが乗っています...
...タレの味が濃くて自信が持てないが、恐らく、サツマイモとサトイモを揚げたものだろう。このアレンジが...■酢豚 添えてあるの、里芋のマッシュかな? ■エビとアボカドのフリット...特記すべき点は酢豚!食べたい時の酢豚が根菜との酢豚で里芋を揚げたものが入っていたが...
...■2目の前菜『豚肉のリエットと里芋のテリーヌ』 豚肉、里芋、生ハムが渾然一体となった味わいに...■栗ご飯 ベーコンも入っています ■鴨と里芋のモザイク ギリシャヨーグルトと季節のフルーツサラダ...
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