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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...鴨のガラ、赤ワイン、フォアグラ、それに豚の血で生み出されるサルミソース。真っ黒なトランペット茸のクロケットは里芋で。 これに合わせるお手...
...中はトロトロ。 ■♦伊予美人 糸削り 柚子白味噌 伊予美人という里芋。柔らかくて甘みがあります。 白味噌はわき役。優しい味わいです。 ■お椀...まわりがカリカリで、中はトロトロ。 ♦伊予美人 糸削り 柚子白味噌 伊予美人という里芋...
...・アマゴの豆板醤和え 蓮根のオレンジ酢漬け ◆東星ハタと雷魚 絹豆腐 クコの実入り菊花スープ ◆川海老とサトイモ エノキ茸 春雨の潮州風サティソース炒め ◆和牛挽き肉と長ネギ 欖菜のジャスミンライス チャーハン仕立て...
...ほうれん草 ■アワビ ■フグ白子、シラウオ紫蘇巻き、タラの芽、サトイモ ■ノドグロ、しいたけ ■アナゴの飯蒸し ■アオダイ...揚 " フグ白子、シラウオ紫蘇巻き、タラの芽、サトイモ " こちらが今日一番。熱々トロトロの白子はもちろん...皮の部分のねっとり感がたまらないっすね。 そして 里芋と茄子の炊き合わせ ...
...ピンクペッパーのタイプは初めて食べました ◇前菜<バジルソースのサラダ> ベビーリーフ、蕪、里芋、人参等が入ったサラダ 野菜が甘く美味し...
...■キッシュと前菜 ■鴨胸肉のロースト 胡桃のキャラメリゼ 里芋とキノコのクリーム煮添え...★メイン料理 鴨胸肉のロースト 胡桃のキャラメリゼ 里芋とキノコのクリーム煮添え、 ポートワインソース...マッシュルームとカマンベールチーズのタルト 里芋のクロケット 田舎風パテ ハム レタス トマトのミックスサンド...
...6600円(税込) ■うな重 イ(肝吸・香の物付) ■里芋ポテト ■寄せ豆腐(冷) ■日本酒ラインナップ...ライス大盛のサービスもあったが普通でいい。お通しは里芋のような色であったが、魚の煮つけであった。...<ほね唐揚・590円> <ほたるいか沖漬け・570円> <里芋ポテト・690円> <寄せ豆腐(冷)・500円> 刺身のネタは...
...○蒸し物 炊き合わせ 大根、海老真丈、湯葉 ○酢の物 カマスの塩焼き、梨、松茸 ○ご飯物、止椀、香物 松茸ご飯、赤出汁(ゆば、里芋)、香...
...800円を頼みます。 キャベツの浅漬け、 お造りで鰹と小肌、穴子の白焼き、 里いもの唐揚げと酒盗、天ぷら盛り合わせ、 そしてめぞっこ箱めしと豪勢な顔ぶれです。...塩、柚子胡椒、わさび、酢橘添え ふっくら焼かれた穴子を色んな薬味で ○穴子の佃煮と里芋の唐揚げ お酒がますます進みます ○天ぷら 天ぷらの穴子...
...待ち遠しいのぅ・・・。 まず出てきたのは、なんと里芋の唐揚げじゃ! サクッとあがったコロモの中は、やわらか〜い里芋! この食感のアクセントがたまらんぞぃ。 続いて小鉢が2品...■刺し盛り ■さつま揚げ ■山芋とジャコのサラダ ■里芋の煮物...
...少し時間に余裕が必要です。 本日の刺し身はカンパチ、煮物は里芋の餡掛け。 正直カンパチも里芋もあまり…と思っていましたがこれがナカナカ侮れないものでした。...き魚と里芋のあんかけ...
...2016/09/10(土)訪問 ■サラダ_ブロッコリー/里芋/椎茸/トマト 2016/09/10(土)訪問 ■冷製_コーンとパプリカのババロア...2016/09/10(土)訪問 ■サラダ台_リーフ/里芋/ブロッコリー/トマト/椎茸 2016/09/10(土)訪問...
...一人前 ■フレンチ総菜三点盛り 一人 ■モルソー畑の彩り有機野菜サラダ ■三色人参のタルタル 鮮魚のタルタル ■フォアグラと里芋入り青森県産シャモのバロティーヌ...
...ボリューム満点でした。ソースは誰もが好きであろうお味です。添えられたお野菜は和風で使われるような大根や里芋等など洋風にアレンジされておりとても付け合わせさえもが美味しかったです...
大切な方をもてなすディナーに、季節移ろうフレンチコースとペアリングを愉しむ【接待・記念日】
11960人
貯まる・使える
...■カウンター席 ■個室 ■外観 ■ヤングコーン、 空豆、 里芋、 ミモレット ■車海老 ■自家製パン、...アミューズは 里芋、プチトマト、ヤングコーン、ミモレットチーズで、 鉄板で焼いた里芋...
...シャッキシャキの食感が驚き。しかし塩が強い。 「 里芋と青梗菜のスープ 」(2000円)◎・・・今では中国飯店でもメニューにないイニシエのスペシャリテ。土鍋で煮込まれた里芋の大地の風味と青梗菜の爽やかな苦味が上湯と強めの塩分により...■ダイニング窓側 ■おつまみ漬物 ■中国醤油の炒飯 ■里芋と青梗菜のスープ...
...栗、合鴨とサツマ芋のサラダ。藁焼のカツオは、塩たたきです。厚い身が、人気です。煮物は、豚とダイコン、サンマと秋刀魚と里芋の磯部揚げ、もず...
...一つ一つがしっかりと調理されていて美味しく(山葵あんで頂く里芋団子が特に印象に残ってます)...ヴィーガンのチーズや里芋、味噌でいただくビーツの煮凝り、白和え、キッシュなど...✴︎塩麹焼きおにぎり ✴︎下仁田ねぎと里芋のすまし汁 +300円でドリンク追加できます...
...■小鉢の煮付けとサラダ ■黒むつの照り焼き ■突き出し ■烏賊のわた焼き ■里芋の唐揚げ ■漬物盛り合わせ ■さわらの塩焼き ■出汁巻き玉子 ■店頭 ■店内...注文したのは、以下の通りです。 ♦︎刺身盛り合わせ ♦︎烏賊のわた焼き ♦︎里芋の唐揚げ ♦︎さわらの塩焼き ♦︎出汁巻き玉子 ♦︎漬物盛り合わせ...
...和風オムライスは鮭ご飯の上にふわふわのオムレツが載り、キノコと里芋の餡がかけられていました。 すぐなくなってしまう人気メニューで、カレー...
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