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食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
山の幸や湖の幸、滋賀の恵みを炭火焼きで。築100年の蔵で振る舞われる力強い素材の饗宴
16572人
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...アラカルトで 付き出し 里芋は苦手な方だけど、美味しいと思った自分にび っくり!里芋を美味しいと思ったのは初めて。 ジャンボマッシュルーム...滋賀県のお米の最中 ■カウンター席 ■鳩さん ■走る豚 ■里芋 付き出し...
...田楽風 ■ポテトフライ チリマヨケチャップ ■ポテトフライ 海苔わさマヨ ■里芋の唐揚げ ■若鶏の唐揚げ ■ごぼうの唐揚げ ■大根の唐揚げ 肉味噌 ■栞のする天...ハイボール 温かい甘酒 京風だしまき サーモンカルパッチョ 米茄子の二色田楽 里芋の唐揚げ 酒粕ソース サーモンなめろう とり唐マーボ...
...アボカドのせ ■焼肴 ■銀だら西京味噌漬け焼 ■ぶりかま塩焼き ■海老芋(里芋)田楽 ■生麩照り焼き ■季節野菜とシーフードのピザ...■タコの唐揚げ ■海老天マヨネーズソース ■串カツ盛り合わせ(五種) ■里芋ほくほく揚げ...
...一人は「ランチプレート」を メニューは ★白菜とチキンの豆乳スープ仕立て ★五穀ごはん ★切干大根のキッシュ ★サトイモとこんにゃくの煮っころがし ★かにかまあんかけ湯豆腐 ★春雨とハムのサラダ ★さつま芋の大学いも などなどで...
...通常のとんかつで満足出来ますしね。 ここはそれだけではなく、キャベツの新鮮さや、味噌汁の具(この日はタケノコと里芋でめちゃ美味)など、ト...
...さて料理の方は少し待って運ばれてきました。 メインのお皿に、「コロッケ、里芋の揚げ物、青菜と油揚げの煮物、ラタトゥーユ風の物、レンコンのきんぴら、大根と油揚げの煮物、カボチャの煮物」。あとお味噌汁、サラダ、お漬物、雑穀米。 お味の方はメインのお皿の中では里芋の揚げ物がほくっとして美味しかったです。他は優しいお味なんですが...お値段の割に満足度が少ない… マクロビだからしょうがないのかな(笑)カボチャ、里芋...
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