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上栄町駅の料理旅館・オーベルジュ
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口コミ・お店の情報に「里芋」を含むレストラン
1～9 件を表示 ／ 全 9 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...意識して現代風のアレンジを入れさせているとの事) ・八寸は、鴨ロース 鶉卵味噌漬けゼリー寄せ シメジ 里芋唐揚げ 秋刀魚肝焼き サイマキ海老(どれもぶれ無い美味しさで以前と同じ美味しさ) ・おこげの松茸葛あん掛け 松の実(これが絶品...
...■国産牛サイコロステーキ！ ■近江牛しゃぶしゃぶ！ ■造り！ ■海鼠みぞれ和え！ ■里芋饅頭！ ■豚角とじゃかいものとろとろ煮！ ■デサ...
...そのため少しトロミも。 鱧は大ぶりで食べ応え抜群 ダシもきいててほっこり〜〜♪ ・そうめん 穴子・海老・温泉卵・しいたけ・里芋が入ったそうめんლ(´ڡ`ლ) 「つゆ」を入れて‥温泉卵割って ズズーーっと...
...とくに油目の椀物がじんわりとおいしかったです。里芋などなにげない添え物もうまい！ 今回はチェックアウト後...鯛の小笹包み、蚕豆しんじょう、稚鮎の開き、湯葉巻き、鯵寿司、里芋 俵屋マークの木蓋を開けると、中には「温かい」もずく...見た目もオシャレ。 里芋とシメジが添えられていました...
食べログ 天ぷら 百名店 2023 選出店
料理旅館・天ぷら吉川
13037人
- 水曜日
...ここまで50分ぐらい、追加が無ければ〆のお食事へ、筆者は追加アラカルト注文。 【3.6】生麩 モチモチした里芋みたいな口当たりで意外な美味しさ...
...鯖寿司は脂がのってます。 里芋はふわっととってもやわらかく、ほろっと溶けます。 分葱のぬた和えはイカ入り。...とろろ ちりめん おばんざい5種 ・白なと湯葉のお浸し ・南瓜、椎茸、ししとう、里芋の煮物 ・胡瓜の胡麻和え ・あわ麩とよもぎ麩の柚子でんがく ・香もの 茄子...
...■栗の飯蒸し ■子持ち鮎、鰆幽庵焼き ■炊合せ（クエ） ■里芋・蓮根・白葱・法蓮草・鯛 ■酢の物 ■松茸御飯...■かぼちゃの煮物 かぼちゃと里芋のもつ、その甘さがとても引き立っていました。...鰆幽庵焼き、銀杏、ピーナッツ △□ 炊合せ；クエ △□ 里芋・蓮根・白葱・法蓮草・鯛 △(□) 酢の物；イタヤ貝・ △□...
...■かます一夜干し ■栗きんとん ■海老旨煮 むかご玉〆 秋鮭里芋海苔巻揚げ ■焼物：熟成和牛焼 松茸 金時人参 酢立...ぱぷりか かます一夜干し 海老旨煮 むかご玉〆 秋鮭里芋海苔巻揚げ 栗きんとん 焼物：熟成和牛焼 松茸 金時人参 酢立...向付 鯛、かんぱち、鮪、つぶ貝 八寸 鯖おぼろ寿司、栗里芋きんとん...
...まぁ～京都の旅館なので、全国からお客さんがくるので 京都といえど、濃いめの味付けになるのかも。。。。 里芋饅頭も、上の蕪と同じような出汁...
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