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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ハーフサイズの茶碗蒸しは 出来立ての熱々での提供 小さめの容器ながら 白身魚の切り身・椎茸・筍・里芋 剥きエビ・カマボコ・銀杏が入るも 全部が小さめ 何も 文句なんか言わん すごく旨いダシが効いてて これは...
...まずは前菜。 ビーツとからすみ、仏手柑のみりん漬けと赤大根のウコンクリーム合え。 里芋の皮ごと使った米とムカゴの前菜。 大き目の鉢や草花...
...見た目はまあ普通のオードブルだ。 特に珍しいものや目を引くようなものはない。 串カツ、唐揚げ、ハム、ミートボール、蒲鉾、里芋、ローストビ...
...やはり来ました土瓶蒸しです。松茸がもちろん入っています。出汁がとても美味しく一気に飲み干しました。 煮ものは里芋と穴子です。里芋は中まで柔らかく炊けていて...
...ナポリタンも薄切りハム 玉ねぎ ピーマンも確認出来る 他にも ひじき煮 春雨の酢物 揚げ餃子 厚揚げの煮物 里芋 の煮物を並べてたけど 全部店主の手作りです 惣菜は結局 2種類しか食ってないけど 口には合った この店なら...
...小皿には出汁巻き玉子の2切れにおろし大根が添えら れる 醤油を垂らして食った どんな味かは想像してよ 別皿には里芋の小さな煮物が これは味が染みてない これは おそらく冷凍品の輸入物使ってるはず 味噌汁の具材は豆腐とワカメが入る...
...ホクホクで皮まで柔らかい南瓜、固めの卵むしと一緒に食べると南瓜茶碗蒸しみたいになります。 8・里芋もちあげかにあんかけ これは里芋を丸ごと揚げて蟹の餡をかけてあります。 里芋のねっとり感そのままに蟹あんでちょっぴり上品に...
...どんなかな?ニラ モヤシが入り濃い味付け 味噌汁には豆腐 しめじ ワカメの入る少し しょっぱい味付けで塩分濃いめ 小鉢の里芋 テンプラ ニンジンの煮物は薄味 で旨い...
...コース料理です。 宴会にもオススメなかんじの部屋で16人で並んでも大丈夫でした。 コース内容は 前菜 茶碗蒸し 里芋の団子揚げ なすのグラタン 天ぷらの盛り合わせ(えび...
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