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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・山形県さんシャトーブリアン トマトとバジルのポロモードソース ・うちもものシンシン おろしポン酢 ・かぶり たまり醤油 ・豚トロ ・肉寿司 せせり ・? ・牛すじの赤ワイン煮込み ・中落ちカルビ ・サーロイン...
...私も中年となって、こういう味に理解が生まれましたが、若い方には物足りないのでしょうか。背脂チャッチャ系やしょうゆ豚骨などこってり系が全盛な昨今ですが...
...■拉麺並野菜多め ■角極太縮れた麺 ■脂身の多いロース叉焼、出汁は醤油豚骨 ■汐留エリアでも第一京浜寄り ■小 野菜マシ・ニンニク・味濃い目 ■小...おいしくいただける量です。 次にスープ。これはいける。最近は醤油豚骨風の濁り気味のスープがはやりですが...
...ビールが無いのが少々残念。 券売機で中華そば 並の食券を買い渡すと程なくして丼が配膳される。 スープは淡い色の薄口の醤油。豚と思しきの出汁の旨みが良く出て旨みは十分...
... 汁吸った柔らかい旨さと・・・クスクスとしたオーション風合いの両立?中間?。いつものカネシ風合い混じった醤油豚骨だと分からなかった感覚が芽生えたイメージ...
...コテコテチャーシュー麺選択。麺硬め。 待っていると来ました。 見た目はラーショーぽい。 スープ飲むと意外とあっさり醤油豚骨。 ラーショー...
...特製 元らーめん ぶためしセット ランチに特製元らーめん800円いただきました。 初訪問です。 いわゆる背脂チャッチャ系の醤油豚骨らーめん...
...パンチの効いた醤油豚骨も良いですが たまにはマイルド系醤油豚骨も変化があって良いかな 麺はかなり美味しく頂きました...【麺】中太麺(300g) 【スープ】豚骨醤油(豚骨+魚介) 【具】チャーシュー...
...長浜系は白濁スープの豚骨メイン、博多系は醤油豚骨 で褐色の豚骨なので・・・...「鶏がらベースの醤油豚骨で褐色」の博多ラーメンと「白濁スープの豚骨メイン」の長浜ラーメ...コクがあってクリーミー。 徳島ラーメンの醤油豚骨より好きかも...
...・シマチョウ ・牛ホルモン(タレ) ・牛ハラミ(タレ) ・生ロース ・特製タレ ・豚ホルモン(塩) ・カシラ(ニンニク醬油) ・豚ハラミ(タレ) ・タン(塩) ・レバ(ニンニクごま油) ・ハツ(塩) ・麦飯 ・もやしナムル...
...何度か訪店していますが、最近はいつも混雑しているため嫌煙していましたが、本日は運良く空いていました。 今回もオーソドックスな醤油豚骨ラーメンに海苔トッピング...
...醤油ベースのタレ。チャーシューは低温調理のもの。 ラーメンはカツオとサバ節が効いており、とろりとした醤油豚骨ベースのもの。最後の方は少し...
...特製にしました。 1100円と、結構な良いお値段ですが、そこは一期一会という事で。 見た目だけだと、和歌山ラーメンの清乃の様な醤油豚骨系に見えますが...
...和歌山ラーメンとのことですが、鶏出汁っぽさはあまりなく、醬油豚骨のスープ。 濃厚で、なかなか美味しいです。 麺は...なんでだろう〜♫ 和歌山の方は少食ですか笑 味はまぁまぁ。醤油豚骨でNYCのMincaを思わせる感じは良かったですけどね。...たまたま仕事先で行く機会があり入りました。 イメージは醤油豚骨系で蒲鉾が乗ったラーメン...
...■塩ラーメン 大盛り700円 もやしたっぷり ■醤油豚2枚 ■外観 ■塩 豚入り 野菜普通 脂多め ■ラーメン 600円 ■麺硬め、背脂少なめ、野菜多め ■看板です。 ■ラーメンです。 ■醤油豚二枚 ■疲労回復&体力増強! ■この看板を目印に♪...■醤油豚2枚(極太麺) 3.0 らうめん さぶ郎(港区東新橋) ◆ランボルギーニ麺食いツーリング ⚫︎らうめん さぶ郎(港区東新橋) 醤油 豚2枚:750円 ◾︎食獣まろ http://instagram...
...前は『がんや』という醤油豚骨ラーメンを出していたお店だったが、数年前...そしてすり切りたっぷりの溢れそうなスープ。美味そう! スープは醤油豚骨でこってり美味い。背脂の量も半端ないです...私は一杯ですが。 ラーメンは、二郎系だが、味は薄めのとんこつ醤油。豚骨色が強く...
...少し不満の残る酒井の家系麺 汁:★★★★☆ 醤油豚骨スープ 醤油は少し控えめな効き具合 鶏脂はシッカリした量で...スープは粘度を感じる濃厚な豚骨醤油。 豚骨が強い印象、麺は酒井製麺のモノをカタメで。...スープは豚骨の力強いスープ❗ これぞ家系と言った醤油豚骨です...
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