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口コミ・お店の情報に「醤油ダレ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 21 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...250円 1個 見た目はハンバーグのような皮のない餃子。 中にうどんと、にらがたっぷり入ってる。 特製の醤油ダレをかけて。 味は、そのま...
...オールドファンよりチームに詳しいですから。 ●「麻薬うずら」 自家製の醤油ダレにしっかりと浸かったうずらの卵。玉ねぎもたくさん乗っていま...
...■ささみ（梅） ■ささみ（わさび） ■ささみ（柚子こしょう） ■とり皮 ■うずら卵 ■鶏つくね串 ■野菜串・その他【 野菜は醤油タレ 】...
...■ささみ（梅） ■ささみ（わさび） ■ささみ（柚子こしょう） ■とり皮 ■うずら卵 ■鶏つくね串 ■野菜串・その他【 野菜は醤油タレ 】...
...食べやすいです 途中醤油タレや、辛味調味料で少しずつ味を変えてもいいかもしれません...再訪問確実な気がするし・・・・。こんどは醤油ダレを含んだ一杯かな（笑）。...鶏の旨みがしっかりと味わえて、 醤油タレとのバランスもよくまとまっている...
...焼きそばが油でテカッているし かなり、ドス黒い醤油ダレが 焼きそばの下に溜まっていたので、 味がきつそうな感じがしたが、...単調で個人的にはヤミツキ度は低いが、これが好きな人もいる甘みのある醤油タレ...
...さてウンパイロウ。 豚の下にもやし。 そして全体、豆板醤ベースのタレで和えてある感じだ。 雲白肉ってこんな感じか？ もっと醤油ダレみたいのが...
...鶏と豚のダブルスープらしい。 香りの印象としてはとんこつの風味を感じ、マッタリとした印象ではあるが、醤油ダレの効かせ方が穏やかなので後半は飲み飽きてくる...
...巻き焼目をつけ醤油ダレで頂く なんという滋味 「水餃子」 △・・・ラビオリ風小さな水餃子 厚めのモッチリ皮で八角やナッツや生姜?が香る黒酢ダレは美味 「椎茸と生麩の炒め」 ◎・・・肉厚の椎茸とクミクミな生麩をトロッと甘い中国醤油?が覆うも極めて繊細な仕上げ 「ロマネスコ揚げ」 ○・・・カリフラワーとブロッコリーの掛け合わせらしいが食感はジャガイモ的ホクホクさ 山椒塩で 「肉巻き餅米ドーム（勝手に命名）」 ◎・・・これは白眉 餅米と豆腐をドーム状にし豚肉を巻き付けて蒸した?もの ここでも醤油ダレの角のとれた味...
...スープは、醤油ダレがいい塩梅で口の中に広がります。...脂っ気も少ないので、その辺は良いのだけど、この酸っぱさが醤油ダレのコクや 香りを消しているようなそんな気がします。...チャーシューの豚モモはよく煮込まれていてやや固めですが、醤油ダレの味がしっかり染みてますね...
...牛野菜炒めは牛バラ肉とキャベツ、玉ねぎ、人参、ニラのたっぷりの野菜を、にんにく・玉ねぎ・りんご果汁をブレンドした醤油タレで炒めたもの。 ...
...サックリ していて欲しくて、自分で作るときにはロースカツを揚げたら親子鍋に自家製の醤油ダレとオニスラを入れて火にかけて、カットしたカツを...
...豆苗炒め凄く美味しかったもの。 青菜炒めってあるけど、豆苗は珍しいんじゃ？ うーむこのつけ麺は麺はモチモチなんですけど 醤油ダレが冷やし中華のタレかしら？ 飲んじゃってたからあっさりして良かったけどね...
...酢と昆布の旨味の調和が最高で、コメ事態もまた美味しい。 唸る一品でした。 ■ホタルイカ さっぱりとした醤油ダレとしっかり効いた生姜の風味がとてもよいです...
...カリカリのベーコンが、寂しく1枚付いていますwww たっぷりの牡蠣エキスとバター醤油ダレを、キャベツの千切りに絡めて頂きました とても美味しかったですよ...小川町の松記鶏飯、ランチシンガポールチキンライスの黒い醤油タレとタメはります*ꙨꙻꙨꙻ)!! まあ...
...他店のものと比べると遥かによいと思うけれど。 味付けはお任せでお願いした。塩や醤油ダレや味噌ダレなどで出てくる。 塩だと、ほんの微かに臭みが出る印象。 醤油ダレや味噌ダレが強めなのは、そういう理由があるのかも。 個人的には...中はしっとり。 レバーにシロ、それからバラ肉。 レバーとシロは醤油ダレ...
...照り焼き こちらは【すずめ焼き】のタレに甘みをつけたものを使用。 甘みのある醤油ダレは日本人ならば誰しもが好きな味わいだが、こちらのタレ...
...蜜柑の皮のような苦味もあります。食べているそのものの味ってするものなのね。。。 鯛オンリーで頂いたあとは、レモンを絞って醤油ダレとオイルをたっぷり回しかけます...
...そんな光景は営業時間外でやってほしいと… キリッとした醤油ダレに爽快なるすりおろし生姜のエッジングがナイス 【タレ：醤油と生姜の相性がいい！そして・・・楽しめるトッピング＆薬味の充実なのだ！】 ＜キリッとした醤油ダレに爽快なるすりおろし生姜のエッジングがナ...因みに、焼豚は恐らく低温調理した肩ロースと醤油ダレで煮込んだ角切りバラ肉で...
...刺しものからタン、ハラミ、ロース、カルビ、ホルモンとどれもとても美味しかったです。 ニンニクの効いた醤油タレや、ごま油、大根おろしとリン...
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