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口コミ・お店の情報に「醤油ダレ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 41 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...黒はんぺんフライの3種になります。 どれもザクザクに揚げられていますが、油っこさはなし。 美味しいですよ。 塩と醤油タレ?みたいなものも付けてくれましたが...
...鉄板牛サイコロステーキ 熱々の鉄板で甘辛なソースに絡めてお召し上がりください。 ■サクサク長芋の鉄板ステーキ 定番 醤油ダレに絡めたわん人気の一品！...
...オーダーしたのは… ・京都漆黒醤油 味玉ラーメン 990円/税込 ・九条ねぎ 198円/税込 →黒々としたスープには、濃厚な醤油ダレがしっかりと溶け込んでます...
...嬉しいですね。 ◆チーズかつお ◆焼津鰹せんべい チーズかつおは真空パックに個包装されています。 鰹は甘口の醤油タレでじっくり煮込んであって...
...ここは中華料理店なので、料理全般に使用される事を考慮してか、ラーメン用のそれと比べると動物系が突出した印象は弱い。 醤油ダレも穏やかな効かせ具合で節系の香りもしている...
...麺の上には炒めたバラ肉がこんもりと。 つけダレは表面に液体油の膜が。スープは微乳化の豚骨スープに濃いめの醤油ダレ。そうブッチャーのスープ...
...私は嫌いじゃ ありません。 その中で昔からある「はま寿司」さんの メニューで「特製漬けまぐろ」は私の好きな 一品です。特製の醤油ダレに漬かったマグロが しっとりとした食感で味わえます...
...トッピングで味玉をお願いした。 スープはスッキリとしつつも醤油ダレのキレと鶏がベースとなる出汁のマリアージュでコクもある上々の出来...スープはカツオの香りがふわりと感じられ、醤油ダレのキレと動物系出汁でコクをもたせたあっさりとした仕上がりになって...魚介などをじっくり煮出していると思われる。醤油ダレ以上に食材から出る甘味や旨味が出てそれらがしっかり溶け込んでいる...
...と思った人にこそぜひ体験していただきたい、地域独自の事情から生まれた藤枝市の「朝ラー」‼︎ 魚介ベースの醤油ダレを、あっさりとしたスープ...
...味わいとして生姜由来の酸味と辛みを感じる。 具材としてかつを節が見えるが生姜の香りに抗うことは出来ず、殲滅されている。醤油ダレの塩梅は良い...
...ボリュームがあるものが多いです。 さて、頼んだロースとんかつ定食。 ソースか醤油ダレを選べたので醤油を。 めちゃくちゃボリュームがありますね。 厚みがウレシいなあ。 油は軽めの油なようでさっぱりサクサク。 豚肉も質が良くて脂身も少なめでした。 醤油ダレも合いますね。 美味しい～。 あとスープがまた美味しいですね。 生姜かな。...肝心の味は、肉に塩胡椒の味付けはあまり感じず、肉の旨味と甘みの効いた醤油ダレのみで食べる感じ...
...チっと効いたスープで少し辛味をつけて全体を引き締めているような。醤油ダレも少し濃いめにキリッと効いている。 麺は自家製の中平打ち麺...→和え玉は魚介、ゆず、にぼしの3種類。タレが少し甘めで濃い醤油ダレ。コロチャー、青葱、バラ海苔、鰹節と値段なりにトッピングも充実...鶏清湯の醤油。 わりと多めの油の香りと、キレやコクがある醤油ダレが纏めています...
...ランチのAセットをオーダーしラーメンにチャーシューを追加。 鶏ガラで採られた清湯スープはほんのり甘味も感じる味わい。醤油ダレの加減も良く誰もに好かれるであろう仕上がり...
...そりゃそうだ！ 注文が入ってからも チャーシューの糸巻きを していて 全然作り始めないんだもんww （味〉 醤油ダレが足りず何ともパンチ不足 卓上には 酢 コショウ 豆板醤 ニンニクなどが用意されてるが ベースの醤油ダレが足りないので どうにもならない ごめんね 残しちゃった もともと店によってブレ幅の大きいチェーン店なのだが...
...丸鶏、魚介のダブルスープに野菜の甘みを加えた特製醤油ダレのラーメン 細麺 ■茜豚骨(醤油豚骨) 新鮮な豚ゲンコツ、鶏ガラを強火で一気に炊き上げた臭みのないクリーミーな醤油ダレのラーメン 中太麺(細麺も選べます) ■黄金(塩) 丸鶏...透き通ったスープ ・有機丸大豆無化調醤油ダレ ・春よ恋全粒粉平打ち麺 出てくるのは遅い！...
...700円 を注文しました。 ハーフとは、塩ダレと醤油ダレを合わせた事らしいです。 こじんまりとした店内は...だけあってスープにも煮干しの旨みがしっかりと抽出されています♪ 醤油ダレは控えめで、色付けする程度。...おいしい麺です。 スープは、 煮干し清湯に塩ダレ+醤油ダレ...
...「バチ（メバチマグロ）」や「トンボ（ビンチョウマグロ）」が主なようだが、 濃いめの味の醤油ダレがとても合っている。 「これならお茶漬けで...
...ごちそうさまでした。 接客が安心できます 特製肉入りラーメンを注文しました。 好みで言えば丸源の肉感や醤油ダレの方が好きかもしれないですが...
...金目鯛自身はあっさりなので、白髪ネギと醤油ダレをたっぷりつけて、うん、うん。 この醤油ダレもわかりやすく、 おそらく醤油、お酒、砂糖とシンプル。...鱗はぱりぱりと芳ばしく、身はほくほく。 次は底に敷かれた醤油ダレを絡め...
...和え玉はフライドガーリックが予想以上にたくさん入っていてやばいと思いましたが、醤油ダレとバターと和えると...スープを んぉーパンチある煮干しだが 柔らかい印象にあり 柔らかい印象の醤油ダレが 上手いとこ演出しており 美味しい〜♡ 店主さんの性格が現れていますね♬ 麺は...
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