坂戸・鶴ヶ島の醤油ダレに関するお店

...豚骨スープは背脂がかなり浮いていますがさらっとした口当たり、そこに醤油ダレが効いていて美味しい！ ストレート細麺はスープと良く絡みます、...

...味も美味しくたべでがあります。あみが汚れてくるとファイアして、びっくりです じゅうカルはやはりから辛ダレが美味しく、塩、醤油ダレもありますが...

...余った麺を付けさせてもらい食べています。 やっぱり前のように漬け汁あったほうがいいかも＾＾；；（出来れば醤油ダレじゃなくて味噌ダレでｗ) [2010/09/02] 毎度おなじみ魔王です＾＾；； この日はお腹も若干空いている程度だったので...

...つけ汁自体の辛さは大したことはありませんがしょっぱいですね(^_^;) 醤油ダレが濃いのでしょうね。 辛味はラー油と一味でしょうか？ 少しゴマ油も香りますね。 ベースのスープはよく判りませんが明らかに醤油ダレと辛味に負けていますね。...注目のつけダレはかなりの胡麻油の香り。 仕上げオイルは胡麻油ですね。 醤油ダレはしっかり効かせていて 唐辛子系の辛味もシャープに走る...

...レモン塩でサッパリといただきます。 旬彩餃子の方は定番の醤油ダレで、 肉汁と野菜汁がブワッとジューシーな餃子でした。...余裕でした。 旬彩餃子は思っていた以上に美味しかったです。 酢胡椒より醤油ダレの方が合う気がしました...

...ナルト、のり、メンマ、味玉、きざみ海苔（ネギの代わり) チャーシューは直前にフライパンで温め、表面をバーナーで炙り、仕上げに醤油ダレで味付けしていました...

...美味しいスープですが骨感、ニク感に欠けるか(^^ゞ もう少し、醤油ダレが強くても良いくらいですね。 Ｊ系としてはかなり優しいスープで飲むことに躊躇しなくて良いスープですよね。 無化調ですから(^O^)／ 事実、完飲しました(^^ゞ ただ、中盤からスープの力が落ちてきます。 これはいくら炒めてあるからといっても、やはりモヤシからかなり水分がでて薄まるからだと思います。 ニンニクを投入して乗り切りましたが、できれば追加に使える醤油ダレをカウンターに用意していただけると助かるんですが(^_^;)...

...とろろを使っているのでタレが醤油ダレなのだと思うのですが、若干中途半端でボンヤリしたお味。途中で飽きてしまいました。...まずは試食という名のもとにつまみ食いです。 チキンカツの上にはとろろ・醤油（タレ？）がかかっており...

...前回までだとちょっと “ぼんやり” した印象がありましたが、 豚の旨味と醤油ダレの主張の調和が見事ながらインパクトも増した様に思えました。 今までは...又は、 鶏そば一瑳 や、私が以前 楊喜家で体験 したように、醤油ダレを無料で追加してくれるサービスとか欲しい...

...更に待つこと10分でご対麺。 背脂が浮かぶ豚骨乳化スープが食欲をそそる一杯だ。 まずはスープから…。 豚骨全開のスープに醤油ダレは少なめ...

...甘味を帯びつつも香ばしい醤油ダレの風味と共に、淡麗且つシンプルな出汁の旨味が口の中に広がります...かなり美味い麺ですね。 つけ汁は動物系の清湯にキリっと醤油ダレ。 一味もちょっと入っています。...ファンが多いですね！ つけそば 大盛 ¥900 を注文 醤油ダレの甘甘辛のスープに具は短冊チャーシュー...

...800円 ・キムチチャーハン 700円 ・牛バラ飯 880円 ・ルーローファン 800円 豚バラ肉を甘めの醤油タレで長時間煮込みました。...

...落ち着き感がそこはかとあり、魚介の出汁も隠し味的に存在するのか？という感じ。しかも醤油ダレがマイルドで、塩気で主張するタイプではない。香りで下支えという感じで...丸い形状をした、ストレート細麺で、色合いも自然な発色をした漆喰に近い白い色。それが醤油ダレに染まってやや淡い褐色に見えるところが...

...こう言った背脂系ラーメンにはニンニクが合いますね。 チャーシュー丼は普通のご飯にチャーシューが数枚乗っかって醤油タレを掛けたもの。 これ...

...「濃いめのため食べながら調整してください」と説明のあった醤油ダレを軽く掛け、暖かいうちに生卵を和えます。 味付けされた麺と牛すじを味見さ...

...「ネギチャーシューメン 醤油｣ をお願いして､､ 待つこと10分程で..ご対麺〜♪ プチプチ背脂が浮かびキリっと決めた濃いめの醤油ダレが良い感じの旨ジョッパーなコク旨ラーショ醤油スープに､若干カタメな黄色いウェービーのモチシコ中細麺がヤバ旨な一杯っ❗...

...素晴らしい！ パクり！！ 脂が甘い！柔らかい肉にとても味がしっかりしてます。 やはり和牛は凄い！ 醤油タレもありますが下味が付いてる塩コショウだけで十分過ぎるくらい美味い！ 値段も安く素晴らしいお店を発見しました...

...あっ 交通費って店主さんから普通一枚のとこ ２枚もタオル貰えました♪ありがとうございます～ ラーメン￥800 Type : 醤油。「タレ：醤油／仕上げ油：煮干油／種類：鶏ガラ」...

...醤油らぁ麵をいただきました。 スープは煮干しの出汁が効いていて醤油ダレは濃いめでコクがありました。...無化調で様々なこだわりを感じる一杯。 キリッと効いた醤油タレが印象的で、麺ももっちりとしっかりした太麺で旨し。...替え玉券100円を購入します。 茹でたての太麺に、醤油タレと具材を混ぜ混ぜ～魚粉のオイニーが湯気に乗って...