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口コミ・お店の情報に「醤油ダレ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 82 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...詰まったネギのシャキシャキ感がいい感じ（個人的にはしっかり焼きたい） 優しめタレ、濃い醤油ダレ、塩の調味料で味変しお肉も美味しく頂きまし...
厳選和牛 焼肉 犇屋 寝屋川店
【忘年会・宴会に！】宴会コース3980円からご用意しております。 掘りごたつのお座敷有り。
1729人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...最も脂肪分の少ないとされる正にヘルシーな赤身です。 ■センボン ☆おすすめの食べ方「醤油ダレ」 ゼラチン質が豊富で噛めば旨みが湧き出す部位...
...ジューシーで旨みがすごい！最高✨ そしてやげんナンコツのコリっと感もいいアクセント✨ 秘伝醤油タレには九条ネギが乗っかっていてそれと 食べるとシャキッと感があって美味しくてなんと ここ九条ネギのおかわりが自由なのです✨...
...女性人気NO.1です！ ■ポルチーニクリームのかかった焼きおにぎり オープン当初からの名物メニューです。醤油ダレで甘辛くカリっと焼き上げたおにぎりにクリームソースがマッチ！まだの方は是非一度お試しください！...
...これを店内販売すれば儲かると思いますよ(笑) 焼豚もやしは特製醤油ダレがかかっており、ラーメンと一緒に頂きました。 味もそこそこ旨いです。 醤油ダレを自宅に持って帰りたいですね(笑) 万能ダレだと思われます。...別皿のバラ肉は2枚ともやしたっぷり、醤油ダレで味付けされています...
...豚骨感も感じられてアッサリし過ぎない感じ？ なんとなく『横綱』をイメージしていましたけど、そんなに甘くはないスープです。 醤油ダレもしっかり効いているので...
...やや柔らかめという感じです。昔ながらのライト系豚骨との馴染みは良いものです。 チャーシューは、バラ、モモ肉ともに、しっかりと醤油ダレで味付けされていて旨みたっぷり...
...<スープ> 比内地鶏と牛肉のスープに醤油ダレ、ゆず皮のほのかな香りがあります。 醤油味と酸味(酢...特製鶏塩・950円 貝出汁塩・850円 肉ざる中華煮干し醤油ダレ・800円 とまとと肉煮込みまぜそば・850円 玉子・100円...よ〜くマゼマゼして頂きます( ´∀｀) フワッと酸味が抜ける醤油タレと相性バッチシな平打タイプの太麺はパツッと食感が心地よく...
...▽醤油・並 鶏ガラ白湯に醤油ダレ、 甘めで丸みのあるトロトロスープ。 麺は細麺です。... ●スープ 《鶏ベース 醤油》 濃度の高い鶏出汁に醤油ダレを合わせている ●麺 《細め ストレート》...鶏ガラからとったスープに適度の油分を加え、丸みのある醤油タレで甘みのある味わいで...
...京阪御殿山駅近郊に３月２９日にオープンしたお店です。豚骨・鶏ガラからとったスープにやや多めの背脂と香味油を加え、強めの醤油タレで濃い目の味わいで...
...(通常の倍程のラーメン鉢サイズ) スープは、魚介×醤油ダレ。飛魚(あご)や秋刀魚、煮干し等をブレンドしたスープに、淡口醤油をベースにしじみをたっぷり使用した醤油ダレが合わされた魚介１００％のスープ。魚介の香りが立ち...スープは魚介×醤油ダレ...
...こちらは若干弱め。煮干しが強いです。 背脂のおかげでアッツアツ感を保ち、スープのコクにも寄与しています。 醤油ダレの塩分濃度は少し弱めかな？呑んだ後の〆によさそうな感じです...
...date:21.5.17 鶏soba ¥900 燻製玉子 ¥150 ●スープ 《鶏ベース 醤油》 濃厚な鶏出汁に醤油ダレを合わせている ●麺 《やや細め ストレート》 多加水でしなやかなコシを備えた【麺屋 棣鄂】製の麺 ●トッピング...
...じわりとくる出汁の旨みに醤油ダレがいい塩梅 あちらこちらに見え隠れするきんせいイズム まぁ当たり前といえば当たり前 正直言うと真新しさや派手さはないが実直に作られた感があって好印象 素直にまた食べたいなぁと思える一杯 名店出身の店主の挑戦に期待！ 大阪府枚方市の『ラーメン専門店 まんてん』へ。 きんせいグループの『花道金星』で店長を務めていた方が6月11日独立開業されたお店です。 まんてんラーメン800円 鶏豚骨に魚介を合わせたスープは、しっかり濃度があって、濃いめの醤油ダレが効いたこってり系...
...よくかき混ぜて食べるように指示されました。汁なしというかまぜそばですね。 成熟醤油ダレがどうたら看板にありましたが、魚介感が強くオイスターソースらしき強くあります...鰹節・鯖節・昆布・豚肉・野菜等からとったスープにやや多めの油分を加え、まろやかな醤油タレで甘みのある味わいで...
...ゆにわ』が西に３００ｍ程先に、９月１２日に移転オープンしたお店です。醤油タレに油タレを合わせた元タレがあつもり麺とよく絡み、醤油タレの甘みに豆板醤・コチュジャンのピリ辛をもたせたあっさりしたヘルシーな仕上がりにになっ...汁なしべじ担々麺・970円 べじ和えそば(水曜限定)・950円。 タレは粘度低めの醤油タレでカドのないまろやかな醤油感にコチュジャンと豆板醤のピリ辛が適度に効かされた口当たり...
...まーちんさん情報で早々の訪問です。地鶏・豚骨・魚介・貝類からとったスープに油分を控えめに、丸みのある醤油タレでまろやかな味わいで、ほなか...
...オススメは、、、 ・蒸し鶏 醤油ダレ とにかく旨い♫胸肉のパサ感ゼロ！しっとりした胸肉にあっさりの醤油ダレが最高！胡麻ダレより断然上。 ・麻婆豆腐...■こちらへ ■乾杯☆ ■蒸鶏 醤油ダレ♡...
...スープは鶏+豚清湯×醤油ダレ+辣油。鶏豚清湯は動物系のコクにありすっきりした飲み口で、まろやかな醤油ダレ、辣油・花椒・胡椒がコクとピリ辛の刺激を与え...返しは4種醤油に真昆布、節を合わせ3日かけて完成する醤油ダレ それらを合わせ...
...京阪寝屋川市駅周辺に８月１０日のオープンしたお店です。適度の油分を加えた鰹スープに丸みのある醤油タレで甘みのある味わいで、ほのかな鰹風味...
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