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口コミ・お店の情報に「醤油ダレ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 53 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...待っていてもそれほど苦にはならなかった お料理は鉄板に生のお肉が届き好みの焼き加減でおろし醤油タレで頂く。玉ねぎやニンニクが沢山乗ってい...
Lei can ting 箕面本店
アジアのリゾートレストランをイメージした独特の無国籍感溢れる店内で本場点心師の本格飲茶を。
7164人
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初回ネット予約で1,000pt
...■備中高原鶏の蒸し鶏とフレッシュ野菜の冷菜 ■豚バラ肉の瞬間スチーム 四川熟成醤油のガーリックソース 熟成醤油ダレをベースにガーリックの効いたピリ辛ラー油がアクセントです...
...そして煮玉子はデフォでトッピング。半熟度合いもよい煮玉子は美味。 つけ汁は清湯系。鶏の旨味がスッキリと、そして醤油ダレが甘さを加えます。...
...スープは鶏の旨味が優しい口当たり、しかし味わいは濃厚。醤油ダレはキレがありながら、さらに優しい甘さを前面に出してきて...丸みのある醤油タレで甘みのあるわ味わいで...丸みのある醤油タレで甘みのあるわ味わいで...
...むね肉はももに比べて柔らかく、少し甘いのが特徴です。もも肉とまた違った美味しさです。 ■とりのお造り ■鶏ユッケ（醤油ダレ・塩ダレ） ■...
...名古屋コーチンの テール、ささみ、せせりです。 これらを自分の食う分だけを丹念に育てていきます♪ レモン、塩コショウ、醤油ダレ、味噌ダレ...
...赤身メインで脂っぽさは皆無の味わい。 ただ固いことはなくってそれほど力を入れなくても噛みきれます。 醤油ダレは玉子もよく絡んでて甘い目でご飯の進む味やね～...
...豚骨をベースに鶏ガラ、そして煮干しや昆布の魚介系が合わさった、醤油ダレも味濃い一杯。分かりやすい濃厚魚介に仕上げられてます。麺はもっちりとした太麺...今回は吉村家監修横浜家系ラーメン。鶏油をかなり効かせてあります。豚骨ベースに濃厚な醤油ダレ...
...シブカワさん情報で早々の訪問です。鶏・豚・魚介からとったスープに適度の油分をもたせ、丸みのある醤油タレで甘みのある味わいで、動物系の旨み...
...阪急北千里駅近郊に４月１７日にオープンしたお店です。豚骨からとったスープにやや多めの鶏油を加え、濃いめの醤油タレでキレのある味わいで、臭...
...使ってても極控えめでしょう。 鶏ガラの出汁感が弱い訳ではなく、しっかりしてますが無駄に重厚ではない、てところか。醤油タレも、あっさり。変...
...友達は期間限定という言葉に惹かれて、冷麺セットにしてました。 冷麺セットは、海苔冷麺と飲茶3種。 海苔冷麺は、香味しょうゆダレと胡麻ダレの2種類が半月ごとに変わるそうです...
...いか天は柔らかな食感。どちらも価格は低く、美味さは高くな一品。 冷かけ中華そば。和出汁のスッキリした旨さと優しさに、醤油ダレがさらに優しさ増し...
...・極王天津飯のお得なセット ¥968(税込) 肝心のお味の方ですが、ダブル玉子仕立ての極王天津飯は特製のあんかけ風 醤油ダレがたっぷりかかっていて...
...さて、案内されたカウンター席で回転寿司を楽しみます。 タッチパネルの注文も利用できるので、気軽にオーダーできますね。 醤油、タレに加えて七味や塩が用意されているのは嬉しいですが...
...次回は餃子を食べてみたいと思います。 スープは鶏ガラスープ×醤油ダレ。鶏ガラスープは飲みやすく、旨味も濃く出ています...唐辛子系の辛さ増しにしてもらいました。 スープは鶏ガラスープ×醤油ダレ。鶏ガラスープはあっさりした飲み口で飲みやすく、旨味も濃く出ています。醤油ダレもクセがなく美味しい...
...手羽先、鳥ゲンコツ、鶏節等を大きな圧力鍋で二日間かけて煮る事で鶏、豚、魚介、野菜の旨味を最大限に引き出され、合わせる味噌醤油ダレは江戸時代から続く老舗醤油味噌屋「糀屋雨風」様の味噌と醤油に吟醸酒粕...
...では！実食！ (￣〜￣)…(￣〜￣)…(￣〜￣)…(￣〜￣)……… はははは(^O^)ウメ！ 甘辛の醤油タレ。酸味無し。魚粉の風味塩梅良...
...最後は「豚の角煮」トロトロの皮付き三枚肉が柔らかく、付け合せの青梗菜のシャキシャキと醤油ダレのとろみと八角の香りが合わさり、これも旨い！...
...二口目でエグミは消え、出汁的イメージに変わりました。 甘めで美味しいスープですが、醤油ダレが少し弱いような気がします。 麺は、低加水の細ストレート。プチｯとした食感で...ビジュアルから◎な、まぜそばです。 写真のとおり、トロ～リな味玉と、濃厚な特製醤油ダレの組み合わせがいいですね...
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