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口コミ・お店の情報に「醤油ダレ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 60 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ぱめに醤油ダレが効き、鶏油が良い感じで味香るスープゎやや微乳化とゆ感じか！？...これはこれでいいのですが醤油ダレが立っていて正直しょっぱいです。もう少しこってりとしたスープにするか醤油ダレを少なめにするかでバランスが取れて良いと思います...
...さっそく替え玉を追加注文すると、追い青ネギが乗った麺に、醤油ダレも付属してきた。「味が足りなければどうぞ」とのこと。いそいそと替え玉をスープに投入し、試しに醤油ダレをレンゲにちょぴっと入れて舐めてみる――うわこの醤油激ウマっ...煮干しが少しガツンと来る感じは大好きなラーメンのタイプです。 醤油ダレも相当な攻撃力を持っています...
...そして、醤油ダレは風味や塩味が穏やかに抑えられていて...先ずは醤油ダレから食してみた。 若干濃い目のつけ汁は背後に節系の香りを称える...同じく国産の香り高い、ネギや生姜を合わせ、特製の醤油ダレをベースとしたシンプルな味付けを施しております...
...チャーシューは 薄めとなり 脂分も少なめに。 しかし 外側のカリカリとした 醤油ダレの味付けは変わらず。これはさすが。 麺は平打ち。いつもモチモチしていて うまさは...口の中がリセットされる感じだ。 ラーメンに春菊、合うんですね。 それから、味玉。 醤油ダレの味玉は多いけど...
...豚ハラミは塩胡椒されたものに醤油ダレが別添されます。 ｢タレをつけて焼いて下さい｣ と言われたけど...お通し タレは２種類でホルモン用の味噌ダレとカルビ用と書いた醤油ダレ 塩、こしょう、味の素などもおいてありました...鶏ガラベースのあっさりとした醤油ダレの濃くのあるスープ｡...
...(;つД｀) てゆか暫しして提供されたラー...一応醤油ダレゎ店主サソの手によりちゃんと混ぜられてた模様なのでマズゎそのままで...てか醤油ダレ本体ゎコチラの煮干そば＆中華そばの元ダレとゎちと違うお味＆風味を...郎商店さん＠町田の生揚げ醤油や溜り醤油等を用いたというキレのある醤油ダレが使われた...
...ホルモン １１８０円 塩で注文。小腸です。 円筒形で中に脂身。塩ダレで十分に美味しいが、さらにネギ入りの醤油ダレをつけても美味しい。 わ...
...美味しい 蕎麦屋の返しの様な醤油ダレと カツオ節の香りのスープ ラーメンではなく 中華そばですね 唐揚げも、醤油ダレが絡めてあり 美味しかった 次は餃子も食べよう...味は甘味と生の香りの醤油ダレに魚介風味の中華そば...
...並 ■醤油豚骨 大 ■醤油豚骨 味付け玉子 並 源絆家秘伝の醤油タレに漬けたとろーり半熟が最高！ ■醤油豚骨 味付け玉子 大...並 ■塩豚骨 大 ■塩豚骨 味付け玉子 並 源絆家秘伝の醤油タレに漬けたとろーり半熟が最高！ ■塩豚骨 味付け玉子 大...脂身が少なくしっとりと柔らか！ 自家製の醤油タレに漬け１日寝かせたという玉子...
...梅家の豚骨醤油スープは家系の中でも醤油ダレがマイルドで好みです。 ちなみに妻田にある舎弟もマイルドだけど...ドッシリとした重厚なスープで非常に美味い。 醤油ダレは穏やかに効いているのでコッテリ感に拍車をかけているようだ...
...■醤油ダレに、豚骨4割鶏3割魚介3割の4番のスープに...麺も太麺から細麺まで６種類用意される。 さらに醤油ダレもノーマルと濃い口の２種類。 それと塩も選択出来る。...番醤油（700円）･･･「豚骨寸胴6：鶏寸胴4」の割合な2番を、醤油ダレの中太麺で注文しました...
...ご飯の旨味も タレ無しで活きてます。(鰻の旨味を引き立ててます！) そして必要な分だけ器に入った醤油ダレを染み込ませ 頂きます。(良い意...
...■特上国産本ロース豚丼 大盛り ■焦げた本ロースから甘醤油ダレがしたたり落ちた ■十勝豚丼のなまらうまいっしょ ■ふあー...それに合わせる米も、少し固めに炊いてあってマッチングは良好 醤油ダレも少し甘めに振ってる感じで、肉と米の橋渡しをしてます...イメージに比べそんなに大きくなく 量は余裕ぽいです。 そして醤油ダレと焼けた豚肉の 香ばしい香りがいっぱいに漂います...
...家系を想像しているとかなり面食らう。醤油ダレが強くないので濃厚ながらも飲みやすい...割と醤油勝ちだがマイルドさもあり 卓上に醤油ダレがあり濃さの調整可能 断面が正方形のメンマ、食べ応えあり...チャーシューめしはダイス状にカットされたチャーシューに辛めの醤油ダレが掛かったもの...
...（麺の量150g、650円） 程なく出てきたラーメンですが、スープが塩ラーメンかと思わせるほど澄んでいる。 醤油ダレに薄口醤油か白醤油を使用していると思われます...
16Okayu-stand.Salad
２０２４年は５日１１時より営業開始、６、７日は《七草粥》あり
3602人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...ただしもう少し味を足したい場合は、付属の椎茸の漬物、ユカリ、醤油タレを追加します。 どれを足しても美味しいので、味を変えながら食べると...好みで使える味変セットが付属します。 胡瓜と昆布の漬物と、ユカリ、あとたぶん醤油タレ...
...待つこと５分。ついに来ました、伝説のつけ麺が 特大ですから、器よりはみ出し、豚が４枚鎮座 ほどよい炙りと、醤油タレの色。抜群です。 さて...
...■生大お代わり！@2016/10/9 ■左：味噌ダレ、右：醤油ダレ@2016/10/9 ■炭は準備おっけー@2016/10/9...カシラ、シロコロ。ホルモン基本の三兄弟 ■大ちゃんのタレは醤油ダレ ■おにぎりは具なしなとこが、大ちゃんの大人酒場...ウィンナー、などなど。 タレは２種類あり、普通の甘めの醤油タレと...
...家系特有のパンチはありません。 どちらかというと、マイルド系といったところでしょうか。もしかすると、醤油ダレにコクがないのかもしれません...
...昔の話はさておき、ロースステーキがじゅうじゅう音を立てておいでなすった。 熱いうちに食べやすい大きさに切るのが俺流。 卓上の醤油ダレをステーキ全体に一回し...
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