山西駅の醤油ダレに関するお店

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点数について

かめ福

山西駅 2567m (宮田町駅 367m) / ラーメン

3.30

38

702

  • ~¥999
  • ~¥999
  • 月曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
店内に入った瞬間に… あぁ昔のラーメン屋さんってこんなんだったよなぁって感じたのです…。それ...by 魚菜っ葉(775)

...出汁をとっていると大将がおっしゃっていました^^ 聞いてみると鶏ベースのスープに醤油ダレをあわせているようですね! いやいやこのスープ! 一見塩分濃い目に感じるんですが...鶏ベースと思われる出汁はなかなかしっかりでそこへ強めの醤油ダレ そこがちょっと予想外 色合い的にもっと薄めのタレかなと思ったけれど...

北斗 駅前店

山西駅 2950m (JR松山駅前駅 173m) / とんかつ、郷土料理、ステーキ

3.38

69

911

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
家族レストランの魅惑の和牛しゃぶしゃぶ
今治から松山市に戻ってきて、夕飯をいただきました!JR松山駅から徒歩3〜4分くらいの場所にある...by KAKA23(672)

...愛媛県と言えば、鯛めしが有名とのことで、鯛めし御膳を注文しました。ご飯をよそって、その上に鯛の切り身をのせて、生卵と醤油ダレと薬味をかけて頂くというスタイルです...

のっぴんらー麺

山西駅 2622m (萱町6丁目駅 375m) / ラーメン、つけ麺、オムライス

3.43

88

1654

  • ~¥999
  • ~¥999
  • -
16年9月11日もぎたて放送 ラーメンのお供にオムライス!? オレンジオムライスといって、チャー
ゴマベースのスープで担々麺とは違った味でコッテリ旨いです。 唐揚げ丼はシャンピニオンソースが...by グランブルー0121(415)

...程よい乳化状態の口当たりはなかなか素晴らしい スープは煮干しなどで癖がなくゴマダレに溶け込んでいる 故に塩だれなのか醤油ダレなのか判別がつきにくい 鶏ガラや豚骨を使用していない為 先ほどの入店前の疑問であった ラーメン屋独特の匂いがない理由がわかる...

彩りキッチンまるなか

山西駅 2492m (宮田町駅 451m) / 食堂、ちゃんぽん、親子丼

3.01

2

66

  • -
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

...豚肉、メンマ、きくらげ、もやし、刻みねぎが 入っています。 スープはとても熱々で脂も浮かんでおり、多分鶏がらベースと醤油タレだと思います...

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