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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...昆布の香りが感じられツルツルの麺の食感が旨い。 そしてその昆布水を纏った麺をネギがたっぷり浮かぶあっさり醤油スープに潜らせすするとまさに至福。 あっさり醤油スープと...
...ど真ん中ストレートな醤油ラーメンに青梗菜と角煮がのるだけで『街中華』から『中華料理』に昇華する。これはなかなかの力量だと思う。醤油スープは鶏ガラでスッキリ...
...大きなドンブリには3玉はあるだろうと言う細麺がみっしり詰まっています。 懐かしい味の醤油スープが食欲をそそります。 ドンブリのスープのラ...
...一方、つけ汁は「えのき」「細切りナルト」「メンマ」「細切りチャーシュー」「刻みネギ」が入ったピリ辛の醤油スープ。 須坂市にある丸長より酸...
...無料の揚玉 麺の見た目はまるで蕎麦。 長野県産小麦、石臼挽きゆめかおりという小麦粉を使用した麺をキンキンに冷えた醤油スープにつけていただく...
...たぶん当初から変わらない麺なんだろうなぁ。と思いながら、、(*´ω`*) 一口、、、特に特徴的なところもない、中華麺。醤油スープも凄くオーソドックスな...
...邪魔をしない柚子がアクセント。 中細ストレート麺に、澄んだ鶏醤油スープがイイ。 バランスも良く、これなら塩味も試してみたいところだが...鶏油が浮かぶ透き通った醤油スープは優しい鶏の旨味が凝縮。...麺だけでもうまい。そして長い。 鶏出汁香る醤油スープに...
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