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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...スープをいただくと豚骨ベースの醤油スープで、まろやかな動物系のコクと醤油のまったりとした味わい...少し硬めの中細ストレート麺に絡むのは豚骨ベースの醤油スープで、アッサリ感の中にホッとする何処か懐かしい安心感...先ずは、ラーメンから。 ストレートの細麺に、鳥ガラ豚骨の醤油スープ...
...しばらくして、鴨油が浮いたヒンヤリンコな醬油スープの上に、鴨ロースチャーシュー、サービスの味付玉子、焼き白ネギ、ナスの煮びたし、白髪ネギがトッピングされた『冷製鴨だしらぁ麺』がやってきました。 それではさっそくヒンヤリンコな醬油スープを一口いただくと...しばらくして、少し白濁した醤油スープの上に...
...お勧めセットと飲茶セットの麺はハーフサイズでした。 飲茶セットのワンタン麺は醤油スープでした。 お勧めセットの汁そばは、キャベツやシメジ...
...やや薄めの色合いのしょう油スープ。トンコツを煮出してあるからか白濁している。 具は九条ネギ...いるもののようで、この醤油スープがよく沁みます。 そしてなにより九条ネギのうまさ・甘さを一段と引き立てる にはこの醤油スープが最良なのだろうと納得します...
ジュワッと旨味あふれる地どり料理と、九州の名物グルメを堪能。飲み放題付コース2,500円~
1062人
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...※ご注文は二人前より承ります 一人前 各 ■あごだし鶏白湯 長崎県産焙煎あごと旨とろ濃厚鶏白湯のWスープ ■醤油スープ 旨味と甘味が特徴の九州醤油をベースに鰹と昆布の出汁をしっかり効かせました...
...トッピングに胡椒と一味をパサパサ。 席に戻り頂きます!!スぅ-プっからぁぁ~ スープは宝系、素材の出汁感しっかり目に感じる醤油スープ。 ...
...これが美味しいんだよな。 まずはラーメンから。 あっさりしょうゆスープなんですけど、メニューにも書いてある通り 和風のだしの味もして...■■■スープ■■■ 一番ベースの醤油スープらしく 鰹と昆布の和風スープに肉の旨味を閉じ込めた...【黒竹】 真っ黒な醤油スープがきました! スープを一口いただくと...
...引き上げると筋繊維の隙間に入り込んだ醤油スープが、いかにもジューシーに味わえます。 <細もやしと青ネギ...醤油がドーンとくるけど甘味と何かの旨味がジワーっとくる。 醤油スープなら金久のほが好きだけど、これも自分は好きな醤油スープっすね...
...茶褐色の豚骨醤油スープに中太ストレート麺。甘辛く煮た豚バラとシャキシャキもやし、 青ネギがトッピング。 卓上に置いてある無料の生卵をポンっと落として頂きます。 いやー、安定の美味しさですね。 鼻から抜けるコッテリとした醤油スープの香り...茶濁色の油多め濃厚な鶏ガラ醤油スープに細麺...
...きれいな店内はカウンターとテ-ブル席があります。 味玉ネギラーメン ほんのり豚骨臭の漂うクリーミーなとんこつ醤油スープです。 豚骨の旨み...
...とりあえず定番っぽい中華そば醤油をポチッとな。 【中華そば 醤油】 スープは貝特有のほろ苦さが最初に感じ取れ、牛骨のコクと貝の旨味がしっかり凝縮されてます。...この見た目、綺麗ですよね。 スープを一口、うーん、たしかに貝っぽい味が後ろ側にする醤油スープでした...
...②小チャ煮玉子ラーメン(税込1030円) 大きなどんぶり鉢で登場。 鶏がらベースの醤油スープと、ちょっと縮れた細麺。 白菜がたっぷり入っていて、スープに甘みを感じます♪...白菜がたっぷり入ってます。 野菜スープのようなスッキリした薄口の醤油スープで...
...スープの表面には、豚の背脂がたっぷりです。 とんがった醤油スープに、鶏ガラの旨味と、背脂の甘味が合わさって美味しいですね。...美味しいスープですね。麺は細麺、背脂のきいた鶏ガラ醤油スープが良く絡んで美味しいです。大量の青ネギの風味に食感も良く...安定の味です。 また行きます!! 背脂、醤油スープが細麺と絶妙に絡んでます...
...麺はコシのある中太ストレート麺。スープは脂っぽくて濃厚な豚骨醤油スープということで、しっかり家系している印象です...固めに茹でられた麺、 コクが深く塩気を強く感じる豚骨醤油スープ やわ目に茹でられたほうれん草、 のり、...●漫天ラーメン 豚骨醤油スープ...
...鶏と魚介系の旨味を含んだコクのある醤油スープです。 しょうゆスープに合うもっちり中太麺です。...喉越しのよい、美味しい麺です。 スープは、魚介の旨味を感じる醤油スープ...
...濃いめの醤油色したスープが旨そうです。 さっそくスープをズズッ。おわぁー、アツアツアツ〜〜!マグマですやんかいさ! 醤油スープなのかどうかもわからんぐらいアツアツ〜(笑)。すごいな。 激アツの奥から感じたのは、香ばしさを主張している醤油スープでした...
...あっさりめの醤油のいい味が出ていました。 ツルっとした食感の麺です。 いい感じスープが絡みました。 チャーシューも醤油スープに浸して食べました...
...自分は、鴨と九条ネギのうどんを注文。 鴨と九条ネギのうどん。お出汁がとても美味しかった。 私はやっぱり関東の醤油スープじゃなくて、関西風...
...でも、思ったほど濃い味でもなく、ほどよくコクのある醤油スープです。 飲みやすく舌触りのいいスープです。 やや縮れた麺には醤油スープが程よく絡みます。 プリッとした麺の食感もいいですね。...甘味とコクしっかりで旨みも感じられるしょうゆスープ◎...
...とんこつの香りやあごだしの香りは強くは無く有りませんが旨みがしっかりとした優しい味のあっさり醤油スープです。 麺はモチモチとした食感の中...
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