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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...あっさりとした醤油風味!甘味とコクがあり、美味しいスープです 麺は細ストレート麺。やわらかめの食感です。あっさり醤油スープがよく馴染む!食べやすい...
...椎茸、青菜(たー菜?)、筍、人参、長ネギがたっぷり入ったあんかけが乗ったもの。 スープはいかにも中華屋さんっぽい醤油スープで、正直そんな...
...これはかなりうまいチャーハン。 スープも業務用の出来合い感がなく、 ちょっと臓物の風味もあるような イイ感じの醤油スープ。 この店、もし...
...生姜がふわっと香る、乳化した豚骨醤油スープ。 具は、増量したモヤキャベ(7:3ぐらいの比率で、二郎インスパイアではキャベツの比率が多め)、厚み2cm程度あるウデ肉、追加した背脂、刻みニンニク。 さっそく野菜の下から麺を引き出して食べ始めます。茹で加減固めでゴワゴワしていますが、平打ちなので食べやすい麺。むっちりした食感と小麦の豊かな風味がとても心地よい麺です。 スープは上記の通り、醤油が前面に出てくる豚骨醤油スープ...
...考えてはいけません(笑) そうそう、二郎系の豚骨醤油スープには、ニンニクがとーっても合うんです。 香りも味も、尖がって、ヘビー感も増量...本気でこの日は夕食、お茶漬けでした。 山盛りのヤサイ、ワシワシ麺、脂の浮いた豚骨醤油スープと...
...つけ麺がメインのお店のようですが、あえて醤油ラーメンを注文。 程よくコシのある麺に優しい味の醤油スープであっさりめのラーメンでとても美味しかったです...
...味玉 ■特製つけそば(醤油) 麺アップ ■特製つけそば(醤油) スープ割り ■特製つけそば(醤油) スープ割りアップ ■チャーシュー混ぜご飯 ■友人が食べたまぜそば...香川県の濃口醤油をメインに他数種類を独自にブレンドした醤油スープ! バシッと懐かしく新たな味の醤油スープ!鶏ガラが良い味出してるわぁ!! 麺は腰の有る細ストレートな麺...
...ラーメンとも良く合わせて有りました。飲んだ帰りでは無く次回は昼に確かめたいと思います。 トッピングを追加したくなる熟成醤油スープ! Instagram も是非フォローしてください! 『混み具合』:80% 『予約可否』:不可...
...卵麺の甘みと香りの良い、小麦感のある美味しい麺。♪ 豚骨醤油スープは、ゲンコツ、豚スネ肉、野菜、鶏ガラなどを合わせたもので...スープ げんこつと野菜の味がしっかりと出た醤油スープに背脂の味がアクセントになっている...さぁ私のラーメンが到着しましたー! こってり豚骨醤油スープでシャキシャキ野菜に硬麺が美味し~...
...ノーマルでも油多め、黄色がかった濃厚な豚骨醤油スープは意外とイケる、美味い。...硬めの茹で具合が夜中に最高 ★どの店舗でも安定した豚骨醤油スープを提供してくれる ★無料トッピングの種類が豊富で魅力的...飲みの締めに良き ★どの店舗でも安定した豚骨醤油スープを提供してくれる ★無料トッピングの種類が豊富で魅力的...
...■醤油 麺顔アップ ■醤油 チャーシュー ■キャベツ ■醤油 スープアップ ■醤油 麺アップ ■ごちそうさまでした...今日も本当にごちそうさまでした!!! <2014.06> 醤油 【スープ:しっとり系の家系!?スープの優しさとお店の優しさも染みこんだ...家系にありがちな荒っぽさが削り取られたすっきりとした豚骨醤油。 スープがとてもおいしい...
...季節メニューをいただきました 寒い時にあんかけは良いですね うずらもちゃんと真ん中にいい子して乗ってます あんかけと炒めた油と醤油スープが混ざっておいしい 私の地元の方だと珍来のうま煮麺がおいしいですよ うま煮じゃないけどこちらの地元は...
...幸い月曜なので、フードコートもそれほど混んでない。 5分ほどで渡された呼び鈴がなり、早速、テーブルでいただく。 醤油スープは、あまめで昔...
...孔をくすぐります。 そして5分ほどで着丼。薄濁りのしょうゆ スープの中に中細麺が寝ております。スー プをずずっと行くと...ワンコインというのは嬉しいです。 生姜の効いたあっさり醤油スープに柔らかめの細ちぢれ麺。 トッピングは、チャーシュー、メンマ...まずはスープを一口。ふむふむ、甘めの醤油スープにほんわかと柚子の香りが良いアクセントです...
...■味玉も半個乗ってます! ■鶏パイタンの濃厚な醤油スープ! ■辛ネギチャーシュー丼400円!...これに合わせるのは鶏出汁清湯の淡麗醤油スープ。 具は、ホロホロで崩れそうな豚バラロールの煮豚叉焼、海苔...醤油ら~めんは、鶏出汁の効いた醤油スープに私好みのチャーシューがのってま~す♪...
...ときには伊達巻きなどが彩りよく並べられた商品なんだと思っていて、そうしたら醤油スープに片栗粉でとろみがついた野菜炒めが乗るのは、広東麺ではなかろうかと考えたりするんだけど、こちらも醤油スープに炒め野菜餡がどっさりと乗った広東麺寄りの五目そば。目視した限りでも、にんじん...【椎茸と豚肉細切りそば(810円)】を注文した、食べた。 見た目は、醤油スープラーメンの上に...
...その後、 東大京都店 にも伺い、 ライスが良く合う濃厚とんこつ醤油スープ が大変気に入りました(⌒∇⌒) これら徳島ラーメンの特徴に、神奈川県民ならピンと来るハズ。そう、家系です。横浜発祥の家系ラーメンも、とんこつ醤油スープでライスにも合いますからね♪...お盆に乗せられて運ばれてきました。 濃い目の豚骨醤油スープに細麺...
...■スタンダードな麺。 ■タンメン ■細麺縮れ麺と透明感のある醤油スープ ■チャーハン(刻んだ赤いかまぼこがカラフル...証拠に私より先客の注文より先に出てきました。 くせのない薄口醤油スープに中華麺。 これでいいんだ...ラーメンですが、昔ながらの町中華というと濃いめの醤油スープの色(チャーハンについてくるスープも同様)を思い浮かべますが...
食べログ ラーメン KANAGAWA 百名店 2024 選出店
17959人
...・刻み赤玉ねぎに粒粒の・・・ 微ウエーブ細麺に優しい醤油スープが合います。 以前の醬油スープの印象は豚骨背脂が うっすら浮いたタイプでしたが、...東中野の『 海坂屋 』出身。 スープは今風の 鷄醤油スープ+貝出汁 という方程式で...
...税込み1050円にしました。 まず肉そぼろ麺が来ました。 ラーメンみたいにスープに入った麺料理。 店員さんに醤油スープって言われてたけど...
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