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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...そびえ立つ海苔、家系お馴染みのビジュアル 乳白色、トローリクリーミーな豚骨醤油スープ 「普通」の濃さで十分なお年頃 夕飯だったので、遠慮なくニンニクガッツリ...#町田商店伊丹中野店 さん #平日の昼に訪問 #家系ラーメン #豚骨醤油 #スープはまあ美味しかった #麺はぶよっとした感じで正直あまり好みではなかった...
...気のせいでしょう(笑) 意外にあっさりしている 細麺でしょうゆスープがあっさりしていて美味。背脂も全く気にならない...中々のもんです。 ●醤油ラーメン うん? この見た目は... 醤油スープの上に一面に広がる背油、真ん中に葱の山......みずみずしくてシャキシャキ。 ネギくささも無く、濃い醤油スープとの相性もバツグンでした...
...そして〆の出汁茶漬けもポチッと150円也! ほどなく着丼です♪ 大粒の牡蠣が5つものってますやん(^^) 醤油スープにも牡蠣の出汁が利いてて美味いのなんの(^^) 牡蠣好きにはたまらんやつやわこれは! 麺は中細ストレートの全粒粉入り!...
...店の中に入ると思ってたより店内が広く感じました。すっきりとした店内です。 東京出身の私は「ラーメン=醤油スープ」だったんですが、関西に引...
...スープをひと口… 真っ黒な醤油スープはコクがありとても美味しい(^^) 新福菜館を思わせる濃い醤油スープ❣️ 表面を覆う調味油が多すぎる気がするが… 麺をひと口…...ラーメンですが、濃いめの醤油スープに太目の麺が良く合います...
...甘味があってコクのある【塩味スープ】 国産丸大豆100%の天然醸造醤油を使用した、あっさりした旨味の【醤油スープ】 写真は、 ごま味噌ラ...
...食べログ西日本1位との事でしたので、頂きました。 期待しすぎるたのか、旨いのは美味いですが…。 濃厚醤油スープに細麺のストレートで、チャ...
...店内の券売機の前で「播州鶏醤油」800円をポチ。 播州鶏醤油、スープは醤油と鶏の旨味が凝縮したストレートなウマさ。...適度なモチモチ感で、麺も○ 煮干の出汁を前面に感じる、醤油スープ サラッとしながらも、鶏の旨みをしっかり残し、...少し酸味も感じる醤油の味わいが、見事にマッチ 完成度の高い、醤油スープです 中細ストレートの自家製麺...
...ぬるめの背脂系の下に熱々の豚骨醤油スープ、ストレートな豚骨醤油。 スープを口にした瞬間、ますたに的な京都ラーメンを思い出しました。...らーめんはしょうゆ味の勝ったあっさり系・とんこつしょうゆスープ...
...スルッと啜り心地良く、しなやかな麺 鶏ガラベースの醤油スープ 濃い目の色合いですが、わりとあっさりめ...連れが食べてるのを少し頂きました。 円やかで甘味感じる醤油スープ。優しい風味。 麺は細麺ストレート。やや平打ち...深みのある醤油スープに三河製麺の細麺がとてもよく絡む...
...チャーシューメン・880円 ねぎ・+100円 からし高菜・+100円。 頭骨、丸骨、背骨の動物系からとった出汁に粘度は低めの醤油スープで引き締まった濃いめでキレのある醤油のカエシで適度に効かされた豚骨出汁の旨味とわずかな豚骨臭が広がり...
...もやしに、刻み青ネギ 加水率高めな、中細縮れ麺 デフォでカタメ、喉越しいいです ボリュームはありません 茶濁色の、豚骨醤油スープ 酸っぱめ? 甘め? なんだろ? 不思議な味 コクがないから...
...段々食べていく内に野菜にも醤油スープが染み込んでよりおいしく頂けました。...もやしにキャベツしゃっきしゃき、お醤油スープはテッペン級のいいお味、これは飽きがこんわ〜♪( ´θ`) てんこ盛りでも、スピーディーに完食できちゃうほど!劇的おいしさ! こーんなに美味しい醤油スープが存在するなんて! 人気チェーン店たる轟き...
...餃子やチャーハンのセットは+\200。二人とも腹ペコだったので、1つづつ頼んだ。 天ラーメンは煮干しや鯵節?等の魚介系醤油スープだが、嫌...
...丼からジュルジュルっと啜ったしょうゆスープは、豚骨鶏ガラ魚介の味わいも強く感じますが、しょうゆの味わいが深くて香ばしく...これだけ入ってるだけに、しいたけの 旨味成分グアニル酸が、たっぷりと 溶け込んだ醤油スープは...
...レンゲを置く為でしょうか?単なるデザイン的なもの? 他にも何か意味があるのか不明です? 濃いめの色合いの醤油スープにチャーシュー、メンマ...
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