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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...中華そばとワンタン麺Bを注文してみました。 中華そばは、醤油スープにちぢれた細麺、具はシンプルにチャーシュー、メンマ、葱です。 スープはあっさりした鶏ガラ醤油スープで優しい味わいで、柔らかめの縮れ麺とよく合いす。...あっさりでコクのある醤油スープと細めの縮れ麺の相性良かったです...
...ガイドブックに載っていたので利用しました。 高山ラーメン=醤油スープ だそうで。 店内はカウンター席とテーブル席がいくつか。...麺は中細縮れ麺で、硬めの食感も良く、醤油スープとの相性は抜群。 具はチャーシュー、メンマ、きざみ海苔、ネギに...中華そばでは定番なのか、鶏ガラと魚介系の醤油スープで...
...■細い縮れ麺 ■油は少なめ ■魚介風味の醤油スープ ■ワンタン麺大盛(1玉)950円 ■麺アップ♪ ■中華そば...こちらの中華そばは 縮れ麺にあっさりした醤油スープの一杯で、 優しいあじとでもいいましょうか、...昔ながらの高山ラーメンという感じです。 やさしい醤油スープに高山ラーメン独特の極細ちりちりの麺...
...■注文内容、ポイント ・高山ラーメン 500円 ・鮎の塩焼き 600円 ◉高山ラーメンの特徴としては、醤油スープと細麺ですね。 主な具材...
...鶏ガラのコクが効いた濃い目の醤油スープにちぢれ麺がよく絡んで、 さくさく食べられました...麺のビジュアルがインスタント風に見える。 まずは、割と黒めの醤油スープから頂く。 溜まり醤油風?なコクが口に広がり...ただちょっと量は少なめ。味も濃い醤油スープですがラードが入っているためかコクがあり寒い時期にはうれしいラー...
...だしの味がきつかったり醤油が濃かったり、ちょっと好みに合わなくて敬遠していた部分があるのですが、あっさり醤油スープに細めのちぢれ麺という...
...母屋には、いっぷく茶屋もあり、22:00~売り切れまで、夜鳴きそばを無料 で食べられるんですね!! 高山ラーメンかな、醤油スープの細めちぢれ麺♪ 食べられないなーと思いつつ...
...高山ラーメンといえば 極細ちじれ麺と黒い醤油スープでしょうか。 ここのラーメンもそのイメージどおりだったのですが...ラーメンが、出てきました。 高山ラーメンは、極細ちじれ麺醤油スープと聞いていたが、 麺は、極細ちじれ麺ではない。 スープの色は...ラーメン屋に10軒以上は行っています。 全国でも独特の魚貝系醤油スープの 香りとちじれ麺の絡み合いが特徴です...
...飛騨高山のラーメン文化の原点。 醤油スープにチャーシューとメンマがトッピングされた「中華そば」...000円)の2つのみ。 平打ち細麺とブラック系しょうゆスープ。 トッピングはチャーシューとメンマのみ。...おお!これぞ高山らーめん!というビジュアル!色が濃いめの醤油スープに極細縮れ麺...
...食べ応えある素晴らしいラーメンでした。 シェアした至宝醤油らーめんが更に美味しかったです! とてもあっさりとした醤油スープなのにしっかりとした個性のある風味です...
...☆豆天狗 飛騨高山らーめん スープ付 2人前 430円 家で早速頂きましたっ。 麺はちぢれの極細麺で、鶏ガラベースのあっさり醤油 スープになるのかな?極細のちぢれ麺があんまり食べ 慣れてないので...
...高山ラーメンが到着! 私の知ってる高山ラーメンより麺は太め。醤油スープとよく合います。 チャーシューもほろほろで美味しい。...鶏ガラなどをメインに煮干しや鰹節を合わせる和風のあっさり醤油スープで、麺は極細縮れ麺...後半にお酢を投入しましたが、入れる前の甘い醤油スープの方が好みでした(๑´ڡ`๑)...
...昔ながらの味。 細麺に絡む、和風だしの醤油スープはあっさりとして、するするっと食べられるクセのない味...並盛り中華を注文。 5分足らずでの到着。 縮れ麺に醤油スープ、具はチャーシュー、メンマ、ネギとシンプル。...ラーメンはお子様中華があるっていいですね! 縮れ麺にコクのある醤油スープ...
...■しっかり炙られスープに浸るチャーシューたち ■大理石のようなチャーシューたちが醤油スープに沈んでいく ■あっつあつのスープで緩んで行くチャーシューたち...スープに沈めてしっぽり柔らかにします。 細打ち縮れ麺と醤油スープを味わいます...
...飛騨高山中華そば800円@京王百貨店新宿催事 動物系乾物系醤油スープ 細ちぢれ麺 豚バラチャーシュー、白ネギ、メンマ...鶏ガラ中心の継ぎ足し醤油スープで極細ちぢれ麺の中華そば。 伝統はあるけど革新的で無いから...待つこと3分で着丼。 スープはクリアな醤油スープ...
...またお邪魔するかもしれません。 ご馳走さまでした。 味噌カツラーメンとチャーハン 初来店、中華そばを。 アッサリとした醤油スープに細いちぢれ麺...
...■中華そば(\600) ■食べやすいつるっと麺 ■あっさり目のしょうゆスープ ■お椀も鈴柄 ■割りばしも鈴柄 ■壁メニュー ■カウンター席もあります...【中華そば】650円(税込) スープは鶏ガラっぽい味わいがメインの醤油スープですが...
...700円 チャーシューメン (並) 850円 多少濁りのある醤油スープに、具材はチャーシュー、メンマ、白髪ネギと刻みネギ。...何と言っても、ほんのり煮干しの効いた甘みと深みのある醤油スープが旨いな。 硬めに茹でられた細めの縮れ麺に...メンマ、ねぎ。 スープは鶏ガラベースで魚介の旨味も感じられる醤油スープ...
...値段は600円、リーズナブルでしたよ(^з^)-☆ 細い縮れ麺、そしてアッサリした醤油スープが美味しかったです(⌒‐⌒) 座席数もやや多目で余裕ありました(*^^*)...「高山ラーメン」750円 細い縮れ麺と 鶏がらベースのあっさり醤油スープが 高山ラーメンだと認識するが 油っぽいし臭いがあったな...
...キッズチェアもあり、一人で座れるお子さんならカウンター席でも大丈夫。テーブル席もありました。 甚五郎ラーメン あっさりとした醤油スープに細い縮れ麺...
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