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口コミ・お店の情報に「醤油とんこつ」を含むレストラン
1～17 件を表示 ／ 全 17 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...劇的に何かが違うという感じはありませんでした（いつもながらボキャブラリーが・・・。すいません）。 ラーメンのほうは、醤油とんこつに近い味で...
...麺の太さに最初はびっくりしましたが背脂の浮いたしょうゆとんこつスープはくせになる味です...■ラーメン味玉盛り 野菜多め（野菜多めは無料！） ■背脂浮いた醤油とんこつスープ ■語弊があるかもしれんが大分のラーメン二郎系...出汁を取って、添加物入れてうま〜いですからねー！ 麺が太いー 醤油とんこつラーメン...
...■替え玉はトウガラシ（カプサイシン）麺で ■新作、醤油とんこつ：６００円 ■醤油とんこつは意外とあっさりスープ...デフォの 【豚骨ラーメン】は５８０円 とリーズナブル。 また醤油とんこつ以外のラーメンは 【大盛り無料】 と太っ腹...
...■熟成醤油 醤油とんこつ 白 丸源ラーメンのとんこつは熟成醤油を使用し、あっさりとした味の中に旨みやコクを感じられる「熟成醤油とんこつ」です。基本の「白」は炒り胡麻で仕上げたあっさりとした味の中に旨みやコクを感じられる1品です。 ■熟成醤油 醤油とんこつ 黒 「黒」は熟成醤油とんこつに焦がしねぎマー油が入ったやみつきになる1品です...
...好みにカスタマイズ出来るのは良いけど 家系って味がもともと濃いしなぁ。 ・ラーメン (3.3) 家系と言えば醤油トンコツで、 醤油がガツ...
...深夜２時まで営業。運ちゃん御用達のちぢれ麺醤油とんこつ 大分県だけかと思ったら...ですね。 【とん太めん：５３０円】 デフォのとん太めんは 醤油とんこつスープ 。 中粒の香味油がちりばめられております。...知らんかったので、 11:00に入店。 とん太めんは、醤油とんこつ味のスープで...
...奇を衒った味でもなく好印象。 ラーメンのベースが、醤油トンコツ、 塩トンコツ、味噌トンコツとあって、 どれが基本のラーメンか分からなかった。 １番シンプルそうな塩トンコツに。 醤油とんこつだと、佐伯ラーメンとか、 家系を想像するけど、塩トンコツって？...お店の方の話し声で店内はいつも賑やかです。 以前も食べた醤油とんこつとひまわりご飯を注文...
...■肉めし ■なんか見た事あるやつ 刻み生姜と酢を投入。濃厚醤油とんこつラーメンのお店 大分市明野。 濃厚醤油とんこつラーメンのお店ですっ。 ２０１０年２月にオープンしたそうで...短く中太な卵ストレート麺 。 エッジのある麺に醤油とんこつのうまみが絡みつきます...
...■駐車場 ■外観 ■店内① ■店内② ■ついついお代わり ■2023年4月14日 醤油とんこつ特製ラーメン ■釣り銭がなくて、店員さんてんやわんや（≧∇≦） ■醤油とんこつラーメンとライス ■醤油とんこつは中太...
...■熟成醤油 醤油とんこつ 白 丸源ラーメンのとんこつは熟成醤油を使用し、あっさりとした味の中に旨みやコクを感じられる「熟成醤油とんこつ」です。基本の「白」は炒り胡麻で仕上げたあっさりとした味の中に旨みやコクを感じられる1品です。 ■熟成醤油 醤油とんこつ ...
...アップ ■おつまみセット（チャーシュー・玉子・メンマ）390円 ■水ぎょうざ ■まる月辣醬つけ麺 940円 魚介醤油とんこつ 2017/7/14 この日にラーメン屋さんがオープンするとネットで情報を見たので...
...他につけ麺もオススメです。 ■ラーメン豚味玉 880円税別 麺は太め硬麺の平打ちです。スープは醤油とんこつ系で醤油強めです。野菜やニンニ...
...久留米ラーメンに近い店が多い。 我が 『大分県』 は久留米から発生した『宝来軒』の三骨スープが基準。 醤油とんこつが基本と考えています。...
...ヤサイに卓上の醤油ダレを自分好みに掛けて、ブタと頂きます。 スープはライト系の醤油トンコツでちょっと甘め。 本家二郎ほどオイリーでは無い...
...＋２6０円でチャーシューご飯と餃子3個追加 ■醤油とんこつ大盛 ■黒まぜそば720円＋大盛り210円 ■160414大分...【味玉トンコツ：６７０円】 ラ－メン単品だと５７０円。 他に醤油とんこつや味噌とんこつなども・・・以前よりもメニューが増えています。...私も食券機前で何にしようか悩んで「醤油とんこつラーメン」を購入してカウンターに座りました...
...ちょっと麺が自分好みではありませんでしたが、美味しくいただき、全体的に満足しました。ご馳走さまでした。 醤油とんこつ ずっと気になってたんで行ってみました! 現場の人たちが入って行ったんでそれについていきながらもお店につくとなかなか人が多く人気でした チャーハンと大盛りチャーシュー麺を頼みました チャーハンはパラパラっていうよりもしっとり系な感じのチャーハンで ラーメンは醤油とんこつ系のにんにくがほんのりきいてる感じで美味しかったです! 次はちゃんぽんが気になったんで次回ですね...
...大分に１０数店舗展開する、臼杵発祥のチェーン店。 【特製ラーメン：５５０円】 は十五万石系列のあの味。 醤油とんこつベースで、脂は少なめ...
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