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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...確かにホクホク感が全然違いました! ■天美4種飲み比べ。うますぎ問題。 ■お通し(長芋そうめん) ■梅水晶 ■トマト土佐酢漬け ■出汁巻...
食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店
創業明治元年の調理士会直営店です! 鰻料理人総本家の当主が魅せます『匠の技』をご賞味下さい!
45217人
貯まる・使える
...共水鰻を扱っている。 オーダーはもちろん共水鰻。 待つ間に、鰻の酢漬け?みたいなものを。 こちら、アラカルトがかなりあり、それはそれで楽しめまーす。...たらこは控えめな味わいになっています。 うなぎの酢〆うら梅造りは、うなぎの刺身の酢漬けで...
...パン粉と油が新しいのがわかります。 膳も豪華! メインにオクラとトマトの酢漬け、マグロの佃煮、浅漬に味噌汁にご飯。 非常に上品。 食す。 めっちゃ旨い! 肉厚でサクッとして臭みがない! コレはトップクラスに旨い! ご飯と味噌汁がグーだきこれが美味いとこは先ず間違いない。 酢漬けが夏らしくて清々しい! 味は勿論グー。...その前に、小鉢で暫し間合いを取って落ち着こう(笑) でもこれが、「胡瓜の酢漬け」...
...■豚タンのネギ塩 ■電気ブランソーダ割 ■夏は、おでん ■かぶの酢漬け ■抹茶ハイ ■入口 ■黒おでん (糸こん 84円、大根 105円、玉子...煮込みを、ご飯にかけたネコまんまやけど気になったとさね。 最後に食べたかぶの酢漬けも美味かったとさ...
...■空芯菜 ■台湾雲呑 ■牡蠣の湯葉巻き ■黄ニラと海老の炒め ■豚肉の酒麹酢漬揚げ ■海老炒飯 ■ランチのサラダ ■台湾まぜそば ■ランチデザート(杏仁豆腐)...牡蠣とともに豚挽き肉が入っていて、想像以上にジャンキーな味わいでした。 豚肉の酒麹酢漬揚げは...
...カウンターが空いてたので、スルリと店内へ(笑)(^^; まずは、瓶ビール。お通しに、ダイコンの酢漬け?(前回と同じモノ)が。 今日は、...
...新潟の純米酒(550円)。出てきた料理は以下の通り。 胡麻豆腐(ちょっと固めの仕上がりの胡麻豆腐。濃厚で美味しい)、夏野菜の酢漬け(さっぱりと美味しい...
...野菜の炊き合わせは、春菊、里芋、茄子、南瓜でした。いいお出汁で炊いてあって優しいお味。小鉢は、菊の花の酢漬け。漬物、昆布がつきます。小鉢...
...熟成感とスモーキーさにBBQソースがgood バンズはかりっとした焼き具合が絶妙 チーズにトマトにレタスと具沢山 人参の酢漬けがとってもいいアクセント 一気にかぶりつくとこりゃおいしい 店内だとポテトがついてくる...
...ちょっと時間がかかりそうだけど、これは期待できそうだ!と胸を膨らませていると、「よろしかったらどうぞ」と氷頭(鮭の頭の軟骨)の酢漬けを出してくれた...
...■フライドポテト ■ポテトサラダ ■梅水晶 ■鶏レバーのパテ ■セミドライトマト ■イベリコ豚のチョリソ ■青唐辛子の酢漬け ■スペイン風オムレツ ■スペイン産イワシの酢漬け...
...野菜の酢漬けと杏仁豆腐が付きます。 セルフサービスで、サラダが取り放題でした。 冷やし中華は今シーズン2回目、2回とも中国系中華料理店となりました。 冷やし中華の具は、もやし、チャーシュー、きゅうり、カニカマ、錦糸玉子、ニラ、トマト、中華系らしく中華クラゲが入ります。 スープに氷が入ってて、ヒエヒェ~ スープ飲んだら、冷し中華じゃなく冷麺だねこれ。 超薄味の少し酸味があるタイプ。 冷麺としてはいいけど、冷し中華には合わないよな。 冷たいのはいいけど、チャーシューの脂が凝固しちゃってるし。 野菜の酢漬けは美味...
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