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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...おとなしめの味付けであっさりさらさらといただけました。 最後はお茶とデザートの林檎の酢漬けをいただいて終了です。 人生初の九会をいただけ...
...華珍園(kachin-en)の6月ランチミニコース(¥2500) ◯前菜三種(棒々鶏、焼豚、胡瓜の酢漬け) 棒々鶏に目を奪われつつ、何気...
...略して「とさべん」。1,050円。 おかずは、金目鯛の煮付けを中心に玉子焼き、昆布巻き、煮貝、大根酢漬け、牛蒡キンピラ、練りもの。 ご飯...
...酸っぱい大葉もまたえぇアテなるんよ。 ニロギ ニロギも高知の名物なのね。 この銀光り!光りもん好きにはたまらんね〜 酢漬けで、ちょっとク...
...本日のつきだしはきゅうりの酢漬けで、まさかの「ちくきゅう」ときゅうりかぶりとなりました。先日はかつお、今回はきゅうりとつきだしと注文品のかぶりが続きます。 「ちくきゅう」はちくわにきゅうりを突き刺したもので、ちくわが裂けそうになる大きさのきゅうりを包み込んだ見た目は、ある意味芸術品のように見えます。 調味料はマヨネーズと一味とシンプルな酒の肴で、つきだしの酢漬けと違った味付けを楽しめました...
...きんめ鯛はマヨネーズソースで焼いてあります ポロリと身が取れて、食べやすいのが嬉しい~ しゃきしゃきみょうがの酢漬けが、お口をさっぱりに...
...この寿司、深夜から手づくりで拵えたものが納品されるのだと。 頭や尻尾まで、丸々酢漬けにした小振りな鯵に、ご当地土佐米の寿司飯をあわせた押...
...ネギや唐辛子を意味するのだが チキン南蛮の「南蛮」は南蛮漬けの意味で マリネ・エスカベッシュと同じ 酢漬けした料理の意味 「チキン南蛮」と聞けば タルタルソースがかかったものを想像する方が多いと思うが...
...今まで見たことないような厚切りで程よく脂ものっており美味しかった。 お通しもカボチャの煮物やコンニャク、白身魚の酢漬けなど5-6種類くらいを少しずつ味わえてお酒のつまみにいい感じ...
...爽やかで涼やかな麺に仕上がる。 ■佐賀県牛 スネ肉に唐辛子の種子の酢漬けがけ。 レンコン餅、揚げ出し、茄子、枝豆。 鰹出汁にべっ甲。 ■漬物...うつぼ (写真撮り忘れ泣) 土佐がも ロゼ焼き あん肝すり流し 唐辛子のたね 酢漬け きゅうりの柴漬け 粕漬け たくあん2年 古漬け 四万十川 大野見村 無添加 米...
...6切れ入ってます。 隙間にごろっとにんにくカットが挟まっていて、 パックを開けた瞬間結構な勢いで匂って来ます。 横に生姜酢漬けと醤油のパックが付いてる...
...上品な味付けが非常に美味しいです。 うな重には、一口茶そば、うざく、肝焼きがセットになっています。 うざくは、鰻と胡瓜の酢漬けですが、さ...
...付け出しは甘長の炒め物と何か。 わからなかった方は結構塩辛いので何か聞いたらカツオのどこかの部位の酢漬けだった模様。 酒のあてに良くフー...
...レバー串諸々注文 サラダはないのかー残念。 サラダ代わりに新生姜の紅酢漬けを注文。 まず、突き出し。 美味しい! ちゃんと三人、三種類 いいですね、こういうの。 お浸しとか、シメジをサッと煮たものなど。 少ししてお刺身の盛り合わせ、新しくて美味しい! ただこの後、満席だったからか 料理全然来ない。 やっとピザ また来ない。。。 ん〜なんだかリズム悪い 結構時間かけてゆっくりきた 最後におそらくお皿に盛るだけでいい 紅酢漬けがきたけど 今日は新生姜きらしたから菊芋で...
...ほっこりとした温かい雰囲気で落ち着きます。木曜日はカレーの日とのこと。お手製のミョウガやオニオンの酢漬けがサッパリして付け合わせに嬉しい...
...高知の鰯は、こうした大きめのものも、ちりめんのような小さいものも、ほんと美味しいよね。 その他、れんこんの煮物や、かぶの酢漬けや、謎の豆...
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