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The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
八戸、青森の食材を中心としたここでしか食べられないイタリア料理を
8829人
...デザートはそれぞれ2〜3品から好きなものを選ぶことができます 前菜は鴨のテリーヌを選択 見た目にも楽しいですが、赤カブの酢漬けが乗っていたりして味や食感でも楽しませてくれます 新タマネギのパスタは太くてしっかりコシのある自家製麺...
...一万円のコース。 メニューは、 蟹味噌の茶碗蒸し 青唐辛子の帆立しんじょう 8寸 蛸の菊花和え 茗荷の酢漬け さわら焼き 子持ち鮎の3時間蒸し 丸十のレモン煮 つぶ貝 鰹 刺身 しめ鯖...
...■柳葉魚の南蛮漬に菠薐草、屈み、鱶鰭の煮凝り、いくら、大根の酢漬 ■締めのごはん ■めそ穴子と山独活と仙台芹の炊き込みごはん...のあら炊きに炊きたてのごはん、香の物には温海蕪(アツミカブ)の酢漬に落とし卵の吸物とともにいただき水菓子の苺(イチゴ)、鳳梨(ハ...凝り(ニコゴリ)に『いくら』に紅白の桜型の大根(ダイコン)の酢漬(スズケ)。締めの食事には八戸産の『めそ穴子(アナゴ)』と山...
...人参、椎茸、その他)レンコン酢漬、他省略 生ウニや塩ウニではない! …とわかっていても...蒸しウニ、 とびっ子しょう油漬け、味付けきざみ椎茸、きゅうり酢漬け。 ガリと大根酢漬けが添えられる...
...暖簾の色が変わっていた。 ■optio A30で撮影。氷柱は奈可田継承。 ■optio A30で撮影。口直しに紅芋酢漬け。 ■optio...
...■アオリイカ・銚子の金目鯛の炙り・八戸の鯵・小肌 ■ザーサイの酢漬け ■アラ汁 ■本鮪の脳天の身の小丼 ■メニュー...●アオリイカ・銚子の金目鯛の炙り・八戸の鯵・小肌 ●ザーサイの酢漬け これがサッパリとして口直しにとてもいいです...
...一段、奥にあるテーブル席に案内されます。 まずはビールで乾杯。 さっそく始めましょう。 付き出しはボリュームあり。 大根の酢漬け、ほや、...
...■つぶ旨煮 3ヶ ■めひかり焼 ■ユッケ風ホタルイカ ■新玉葱スライス ■葉わさびジュレ仕立て ■たこ桜煮 ■新生姜の酢漬け ■てんぽと...
...)のチェダーチーズ焼に柚子香る焼豆腐の味噌田楽、脇には『たたき牛蒡(ゴボウ)』に酢漬の『茗荷(ミョウガ)』。炊合せ代わりに『くもこ』≒真鱈(マダラ)の白子(シラコ)...■寒鮃、黒曹以、〆鯖、ボタン海老、本鮪 赤身の五点盛 ■焼豆腐田楽に堀川牛蒡、酢漬け茗荷...
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