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口コミ・お店の情報に「酢味噌」を含むレストラン
1～6 件を表示 ／ 全 6 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...とのこと。 頼んだのは、 冷菜4種盛り合わせ(カキのオイル漬け、ほたるいかの酢味噌和え、生ハムとチーズ、ほたてからすみ、レバーパテ。正式名称うろ覚えです笑)...下には新玉ねぎのピューレもあって好みの味 ホタルイカには西京味噌とハーブを使った酢味噌 赤ワイン豚のリエット 帆立貝 牛ハムとリコッタチーズ うん...
...ごはん、お味噌汁1杯無料！ ■旬の行者ニンニクです。期間限定です！ ■行者ニンニクの卵とじ。 ■旬の浜ぼうふです。酢味噌が美味しいです。...
...ゆっくりと落ち着いて食べられるので個室にしてよかったです。 うなぎ以外のお料理もとても美味しく、辛子酢味噌和えの酢味噌がやたらと美味しく...
...揚げ春巻きのソースは、なんだかオシャレなキューブ型の器の上に、まるでアロマランプのような、髙さの割には浅いスペースに、酢味噌風味なソースが入っており...
...広がって行きました。 ◉黒龍 しずく ⑦和え物 ○長岡の白子筍 ○余市の鮟肝 ○酢味噌と木の芽和え 京都長岡の白子筍もそろそろシーズン終了 筍さんたちも このGW過ぎる頃には市場から お姿を消してしまうんでしょうね。 何とも寂しい限りですが また来年までご無事でありますように 名残の白子筍に鮟肝和えの様なあしらいで 酢味噌と木の芽で纏われてます。 酢味噌の酸味と木の芽の香りが 筍の甘い香りを惹きつけて...
...・やりいか菜の花酢みそ・芽ねぎ筍梅肉・玉子・蟹味噌サラダ・茶碗蒸し・味噌汁 あとサービスでアジをいただきました。 寿司ネタは相変わらず旨いです。大トロの上質な脂の甘みと旨み、赤身の初鰹のいい意味での血合いの風味が効いた美味しさも堪能。 鯛とさよりの白身らしい上品な甘みとほどよい旨み、やりいからしい甘みも美味ではありますが、鯛とやりいかの薬味は少々強すぎるかな… 鯛は柚子塩ひと回しぐらいで充分やと思いますし、やりいかも春らしさということで菜の花と酢みそを薬味にしたんだとは思いますが、少々酢みそが強くやりいかの...
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