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口コミ・お店の情報に「酢味噌」を含むレストラン
61～80 件を表示 ／ 全 82 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...水ダコは柔らか、酒が進む。 きびなごの酢味噌和え お魚続きできびなご。酢味噌と和えてある。 キレイに皮引きでお洒落姿になったきびなごをたっぷり目の酢味噌にくぐらせる...
...いくらでも食べられてしまう味付けです！ ■白センマイ 続いては白センマイを湯引きでいただきます！こちらは酢味噌と千切りのきゅうりがセットになって提供されます！思ったより量も多いですね！新鮮な白センマイは、コリッと歯切れの良い食感！臭みは一切ないですね！酢味噌を少しずつ付けながらいただきます！ ■上ネギタン塩焼...
...揚げ春巻きのソースは、なんだかオシャレなキューブ型の器の上に、まるでアロマランプのような、髙さの割には浅いスペースに、酢味噌風味なソースが入っており...
...炭籠弁当 3,500円(税込) 先附 庄内アサツキとアサリの酢味噌和え お弁当 口取り 車海老艶煮 姫さざえ旨煮 雲丹糝薯...■炭籠弁当 ■外観 ■メニュー ■カウンター越し ■さごしの酢味噌和え ■デザート わらびもち ■先付け ■えぼ鯛の塩焼...合鴨ロース、姫さざえ旨煮 ■庄内アサツキとアサリの酢味噌和え...
...良いダシと柚子の香りが鼻に抜けてホッとする一品でした。 お造りは『お造り盛り合わせ 妻野菜 山葵 醤油 酢味噌』です。 特に美味しかったのは酢味噌を合わせたホタルイカでした...
...九州のものですね。 お湯割りにぴったりです。 「きびなご」680円。鹿児島の甑島からのきびなごらしいです。酢味噌でいただきましたよ。 「...
...■武蔵風出汁巻き玉子 ■武蔵コロッケ・・ツナ入りクリームコロッケたっぷりキノコ餡 ■ミンクくじらユッケ ■馬刺し ■蛍烏賊酢味噌和え ■...
...完全にリセットされスタートとなります。 湯がいて無花果の皮を剥き、お味噌で煮たとのこと。 とても柔らかく仕上がってます。酢味噌のような味わいです...
...酒が進む味付けである。 今ではなかなか頂ける店も少ない鯉こくと鯉の洗い。キーンと冷えた鯉の洗いに酢味噌が抜群に合う。 続いての白焼き。口...
...〜本日頂いたお料理〜 ホッキ貝と鳥貝 酢味噌 空芯菜の藁焼き 淡路の桜鯛、アオリイカ ハラミの飯蒸し ウイスキー樽のチップ...【注文】 ＜おまかせコース＞ 33,000円 ◻︎赤貝とほっき貝 ・酢味噌 ◻︎藁焼きの空芯菜 ◻︎桜鯛とあおりいか ◻︎白甘鯛のお椀 ⚪︎...
...→柔らかい飯蛸、春らしい筍。よく炊けています。 ○酢物：赤貝とツブ貝の辛子酢味噌和え →これも辛子酢味噌がいい味しているな。ここだけのお味ですね。 ○御飯：やよいごはん...■車海老 鮃 ふきのとうの天ぷらー鮃の揚げ具合最高ー ■赤貝とツブ貝の辛子酢味噌和え...
...・やりいか菜の花酢みそ・芽ねぎ筍梅肉・玉子・蟹味噌サラダ・茶碗蒸し・味噌汁 あとサービスでアジをいただきました。 寿司ネタは相変わらず旨いです。大トロの上質な脂の甘みと旨み、赤身の初鰹のいい意味での血合いの風味が効いた美味しさも堪能。 鯛とさよりの白身らしい上品な甘みとほどよい旨み、やりいからしい甘みも美味ではありますが、鯛とやりいかの薬味は少々強すぎるかな… 鯛は柚子塩ひと回しぐらいで充分やと思いますし、やりいかも春らしさということで菜の花と酢みそを薬味にしたんだとは思いますが、少々酢みそが強くやりいかの...
...見事に泡立っていて、程よい甘さもある本格派。腸活になりそう。 追加で豚足を頼んだところ、結構な量でゴロゴロ。酢味噌でいただきます。 最後...
...ヒジキの煮物と春野菜の酢味噌掛けの副菜と味噌汁を箸休めに美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)...旬の食材たっぷりです ■2011年５月(夜）青柳と山菜の芥子酢味噌和え ■2011年５月(夜）変り種 宝袋お稲荷さん...■焼き穴子玉子をタレご飯と供に楽しむ ■春野菜の酢味噌掛け...
...2枚目がランチ価格で 2,500円とお得だと思うの 5枚目は初です、 #うなぎハム 身を蒸して焼いて酢味噌で❗️ まるでハムのような食感 子持ち昆布は出汁がきいていて コレだけで白米食える #土用の丑の日 ビール飲みながら...
...広がって行きました。 ◉黒龍 しずく ⑦和え物 ○長岡の白子筍 ○余市の鮟肝 ○酢味噌と木の芽和え 京都長岡の白子筍もそろそろシーズン終了 筍さんたちも このGW過ぎる頃には市場から お姿を消してしまうんでしょうね。 何とも寂しい限りですが また来年までご無事でありますように 名残の白子筍に鮟肝和えの様なあしらいで 酢味噌と木の芽で纏われてます。 酢味噌の酸味と木の芽の香りが 筍の甘い香りを惹きつけて...
...9旬にぎり 巻物 ■2013.9 海藻サラダ ■クラゲの酢味噌和え ■左からサーモンの炙り、ほたて、中トロ...ほうぼう ■巻物 ■エリンギ ■烏賊はお塩 まぐろ ■蛍烏賊酢味噌 たいらぎ ■炙り鯵 鯛 ■ゲソ巻き コスパ良し！...あっという間に満席に。 クラゲの酢味噌和えがお茶と共に登場 酢味噌の塩梅も歯ごたえもよくて思わずニッコリ(≧∀≦) 肉厚のほたて...
...■赤坂見附で働くワッキーの食道楽日記 ■もずく ■刺身盛り合わせウマヅラ・寒ブリ・平目 ■だし巻玉子 ■山うどの酢味噌 ■はまぐりとしめ...
...メニュー豊富で何にしようか迷う…。 ・しらすとネギの胡麻塩サラダ ・さきイカの天ぷら ・きびなごの酢味噌乗せ ・焼きそばナポリタン ・しらすといぶりがっこピザなど 色々頼んだけど失念...
...さて、生ビールからのハイボールはお決まりですが、刺盛、山菜の天麩羅、串焼き、漬物盛り合わせ、チーズ、生牡蠣、うどの酢味噌和え、水餃子など...
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