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福島・野田の贅沢でプライベートな空間を演出できる、接待・会食にお勧めのお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...全22品 13,800円 ▫️出汁だけの茶碗蒸し 具材一切無しで超シンプル。 ▫️富山白海老昆布〆 ▫️造り盛り ▫︎赤貝ぬた酢味噌 ▫︎北陸のバイ貝 ▫︎ハガツオ 皮目が燻製の香り♪ シンプルで少なめだけど全体的に品数多いので適量...
...1品目:幻の白センマイ 皮をむいたセンマイを特製の酢味噌だれと一緒にいただく! まさかセンマイを焼かずに食べるなんて 新鮮じゃないとできない一品。 臭みもなく、弾力があり、そーめんのようにちゅるるんと啜れちゃう 美味しい✨ 酢味噌の酸味とコクが白センマイと...■幻の白センマイ 第3の胃。クセのないセンマイ。 特製酢味噌ダレでどうぞ!...
...温と冷のバランスも良くそしてこれまたそれぞれ美味しいのに更にびっくり . ■カルパッチョ5種盛 ・ホタルイカ マスタード酢味噌 ・蒸しアワビの肝バジル ・カツオ 黒にんにくソース ・桜鯛のふきのとう味噌 ・白魚の桜酢...
食べログ 天ぷら 百名店 2023 選出店
【JR大阪駅から徒歩10分】”あっさり””さくさく”隠れ家天ぷら専門店
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...もっとちょうだい(^。^)? 菜の花の天ぷら*菜の花の香りすごい!素材が壊れてない。お酒すすむ、獺祭をいただく。 蛍烏賊の酢味噌*お口直しかないや違う!めちゃうまい!日本酒あうあう!!!! ソラマメの天ぷら*アツアツなんはやはりうまいよね...
...■ドリンクメニュー3 ■わかめと若菜のサラダ ■ほたるいか酢味噌 ■イベリコ豚塩焼 ■生がきフライ ■お造り盛り合わせ ■冷酒...・ほたるいか酢味噌 てっきりそのまま「ほたるいかの酢味噌」が出てくるかと思いきや...
...500円コース …6,280円(税抜) コース5,500円+チャージ480円+お茶漬300円 ・季節の前菜 3種 蛍烏賊酢味噌、鯛わた塩...
...・逸品/各種 490円~790円 かにみそあて ホタルイカ酢みそ とり貝酢みそ 若筍煮 煮穴子あて 穴子卵とじ すし玉子あて 炙り明太子あて...■水魚(げんげ)とトロロ芋の軍艦 ■とり貝(肝付き)酢みそ...
...☆富山産湾内のホタルイカと一寸豆と山うど ふきのとう酢味噌☆ パクっ うんまい 各素材がすばらしい! 特に一寸豆のほろ苦さとホタルイカの旨味の調和が落ちつかないボクを凛とさしてくれた 魚職人いわく酢味噌にバルサミコ酢を入れてるかもしれないとのこと...・気仙沼さん寒ブリ酢味噌 ・柚子胡椒のガスパチョ ・韓国の鱧と松茸のスッポンスープ...
...もやしとよく合いますね。酢味噌で頂きました。 箸で切れる柔らかい牛タン...上ミノの昆布〆 コリコリとした食感でもやしとともに酢味噌で。 熟成ラムフィレ肉のレアカツ...セロリの浅漬け、熟成ラムポン酢卸、ずわい蟹土佐酢、白アスパラ酢味噌 花弁 二重 自家製パテ...
...(以下 価格は忘れました!) ☆ 大海老天ぷら ☆ ホタルイカ酢味噌 ☆ とり貝酢味噌 ☆ 鰻 蒲焼 ☆ 焼蛤 ☆ 雲丹、いくら にぎり...・甘海老姿 790円 ・生うに 990円 ・はも湯引き(梅肉又酢みそ) 790円...
...キリン)(600円) ■八寸 ①毛蟹のトマト酢味噌掛け、利休麩&胡瓜の酢の物添え ②時鮭の木の芽焼き ③筍入り蒲鉾 ④空豆 ⑤粟麩の照り焼き ⑥玉子焼き、蛍烏賊載せ ⑦桜鯛の手鞠寿司 ■①毛蟹のトマト酢味噌掛け、利休麩&胡瓜の酢の物添え...胡瓜、 あさつき、 蒟蒻、 枇杷、 剣先烏賊、 酢味噌で和えて...
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