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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...とりあえず生ビールで乾杯し宴会がスタートしましたが、肝心のメニューはというと前菜が若鶏と牛蒡の八幡巻き、ホタルイカの酢味噌がけ、ほうれん...
...ゆっくり溶けていくのもお楽しみください。 ■まぐろのこころ酢味噌和え 鮪の心臓に酢味噌を和えました。 ■海鞘の塩辛...売れ筋 さっぱりとポン酢で冷たいままお召し上がりください。 ■豚の尻尾の酢味噌和え コラーゲンたっぷり...
...■いわし刺、葱醤油と生姜。 ■九条葱サラダ ■ホタテバター醤油焼き ■いか酢味噌 ■ツナ ■金華サバNG ■鯨ベーコン、酢味噌。 ■コハダとイカ ■穴子最高。 ■玉子焼き、旨い。 ■カリフォルニア巻きNG...お姉さんは美人で愛想がいい。 キリン一番搾りからのおとうし、 いか酢味噌とツナサラダ...
...みんなで色々選んで頂くになかなか良いですね(*´꒳`*) 最初のお通しから、好きなもの勢揃いです。 ホタルイカの酢味噌あえ、ナスの揚げ浸...
...さつま揚げ、人参&ワラビなどの野菜を炊いたもの。たくさんの食材から出た旨みが美味し、優しい。 浅葱とアサリを白味噌の酢味噌で和える。酢の...
...■センマイ刺し 脂身が少なく、独特な食感が人気の部位 ■ハチノス刺し プルプル食感は勇ならでは 自家製酢味噌をつけて ■コブクロ刺し 厳選された大きいものだけを使用 ビールやハイボールと相性◎ ■馬刺し 柔らかい赤身肉を使用 ■はつ刺し 内蔵特有の臭みがなく、さっぱり食べられる部位 ■上ミノ刺し ミノの中でも上質部分のみを使用 湯引きしてありますので自家製酢味噌でどうぞ...
...■ほやチャンジャ ■揚げ出し豆腐 ■漬物盛合せ ■さわらの酢みそ(ボケちゃった) ■さわらの酢みそ ■2017.02. ■2017.02 ■うにや明太子...: 薬味のもみじおろしが良い存在感! ●サワラの酢みそ : 本日の酢みその魚はサワラでした...
...天つゆ・大根おろしはもちろん、醤油・ヒマラヤ岩塩(ピンクソルト)・酢味噌・万願寺唐辛子が用意される。 特に、天ぷらに酢味噌という組み合わせは珍しい… 海老は、上位メニューとの差別化のためか...エリンギ、ちくわ ■天盛り10種(¥540)。天つゆ・ピンクソルト・万願寺唐辛子・酢味噌などで味わう...
...小さくなって一杯やりましょう。 ビールからスタートです。 お通しがすぐに到着。 マグロをちょいと炙って酢味噌。 酒飲みには嬉しいですね。...
...いったん油で揚げたマンボウが豆板醤でピリ辛に炒めてあります。 予想に反してすごい歯応え。 刺身は何の味もなく水っぽくて酢味噌で食べますが...
...ラベル ■強肴 ■キャビア ■食事 ■葉物 ■蒸物 ■日輪田 山廃純米酒 ■鮪の酢味噌和え ■お造り(鮃) ■お椀 ■胡瓜 ■カマスの焼き物 ■鰺 ■レタスと牛肉...続いては、松茸の天ぷら 平目の薄造り マグロの酢味噌和え 香りや味はもちろんだけど...
...■メニュー(2018年3月現在) ■お刺身三種 ■山独活に酢味噌 ■立派な個室 ■つきだしとうなぎ酒 ■白焼き 不味い! ■いいちこ水割り+レモン...お通しは「緑豆豆腐」車海老も乗った豪華版です 「山独活に酢味噌」は丁寧に下ごしらえされた独活が滑らか...
...また来たぜぇ~! という気持ちと勢いと共に久しぶりに来店。 まずは、キンキンに冷えた生ビールで一人乾杯! お通しは、山うどの酢味噌あえと...
...310円 家では、あさりやウドを加えて作りますが、ここ明眸 (めいぼう)では、茹でた青ネギのみでした。 赤みそベースの酢味噌は、かなり濃...
...そこに熱が加わってとろりとした豚足が入っているんです 日本の豚足は固くてあjがなく酢味噌などをつけて食べるのがポピュラーですけど、こちら...
...一緒に添えられた生野菜サラダ(キャベツ、大根、レタス等)には、醤油ベースのピリ辛のドレッシングがかけてありました。 小鉢は、酢みそとネギがのった冷奴でした。豆腐に濃厚な酢味噌が良く合っていました...
...これ看板料理らしいけど、わかるなあ。 ■水茄子と鯵のサラダ。酢みそドレッシング 甘みのある水茄子と鯵のサラダ。 酢みそのドレッシング。 関西じゃ夏によく食べる水茄子。 仙台でも食べられるとは。 ほんのり甘みのある水茄子と、 新鮮な鯵。玉ねぎなどのたっぷりの野菜と酢みそ...
...■ホヤの塩辛(450円) ■ホタルイカとうどの酢味噌添え(750円) ■ぶりの照焼き(950円) ■芋焼酎炭酸...帆立しんじょうと蓮根の挟み揚げ、烏賊とほうれん草(?)の酢味噌あえ、さんまの煮つけ、一口鯖寿司、紋甲イカの刺身...ホヤの塩辛(450円)、ホタルイカとうどの酢味噌添え(750円)にしました...
...内容は ・もうかの星 「もうかの星」っていうのは鮫の心臓なんだそうな これを酢味噌をつけて食べます 味はあっさりしたレバーって感じです うんうんおいしい!!...美味しいけどびっくりするほどではないかな。 普通においしかったです。マンボウの酢味噌あえや...
...サンマと金華サバ♪ 本日のオススメにともに掲載中 やたー(≧▽≦)♪ まずは突出し 小松菜のお浸しカリカリじゃこ、タコの酢味噌、山形玉コ...
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