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口コミ・お店の情報に「酢味噌」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 61 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...鰈 中とろ 北寄貝炙り○ 蝦蛄○ 小鰭 車海老 筋子胡瓜巻○ 玉 蛍烏賊酢味噌和え -------------------------------------------------------------------------- 【正宗公】 ♪̊̈♪̆̈ 蛍烏賊酢味噌和え ➽季節のものからSTART〜♫ (握り) 鰆昆布〆 墨烏賊○...まずは乾坤一をひやでいただきます。 しみますね。 なまこ、酢味噌など酒飲みにはたまらないオツマミからスタートです...
...そこに熱が加わってとろりとした豚足が入っているんです 日本の豚足は固くてあjがなく酢味噌などをつけて食べるのがポピュラーですけど、こちら...
...内容は ・もうかの星 「もうかの星」っていうのは鮫の心臓なんだそうな これを酢味噌をつけて食べます 味はあっさりしたレバーって感じです うんうんおいしい！！...美味しいけどびっくりするほどではないかな。 普通においしかったです。マンボウの酢味噌あえや...
...■ほやチャンジャ ■揚げ出し豆腐 ■漬物盛合せ ■さわらの酢みそ（ボケちゃった） ■さわらの酢みそ ■2017.02. ■2017.02 ■うにや明太子...： 薬味のもみじおろしが良い存在感！ ●サワラの酢みそ ： 本日の酢みその魚はサワラでした...
...■メニュー（2018年3月現在） ■お刺身三種 ■山独活に酢味噌 ■立派な個室 ■つきだしとうなぎ酒 ■白焼き 不味い！ ■いいちこ水割り＋レモン...お通しは「緑豆豆腐」車海老も乗った豪華版です 「山独活に酢味噌」は丁寧に下ごしらえされた独活が滑らか...
...●センマイ刺し 白いセンマイです。キレイですねー(ﾟ-ﾟ；) 酢味噌みたいなタレで食べるのですが 黒いヤツよりも繊細な感じです。...センマイのお刺身は全く臭みがなく コリコリとした食感。 酢味噌がとってもよく合います...
...小さくなって一杯やりましょう。 ビールからスタートです。 お通しがすぐに到着。 マグロをちょいと炙って酢味噌。 酒飲みには嬉しいですね。...
...■ホヤの塩辛(450円) ■ホタルイカとうどの酢味噌添え(750円) ■ぶりの照焼き(950円) ■芋焼酎炭酸...帆立しんじょうと蓮根の挟み揚げ、烏賊とほうれん草（？）の酢味噌あえ、さんまの煮つけ、一口鯖寿司、紋甲イカの刺身...ホヤの塩辛(450円)、ホタルイカとうどの酢味噌添え(750円)にしました...
...これ看板料理らしいけど、わかるなあ。 ■水茄子と鯵のサラダ。酢みそドレッシング 甘みのある水茄子と鯵のサラダ。 酢みそのドレッシング。 関西じゃ夏によく食べる水茄子。 仙台でも食べられるとは。 ほんのり甘みのある水茄子と、 新鮮な鯵。玉ねぎなどのたっぷりの野菜と酢みそ...
...寒ぶりは肉厚十分。北寄貝と蛍烏賊の酢味噌は美味い！ しかし、やはり、アジフライは日本一。半生で分厚く刺身でも食べられるアジをフライに。そして骨はせんべいとして食べられる。 2号店は当日の14時から予約を取る方式。その日で予約できるのも嬉しい。その日の14時からの予約受付に関わらず、満席でした。 是非、日本一のアジフライをご堪能ください。 寒ぶり980円 アジフライ890円 ポテサラ680円 長芋醤油漬け580円 北寄貝と蛍烏賊の酢味噌890円 伯楽星 乾坤一 日本酒は全てコップ580円...
...【結局普通に美味しいのが大事】 ●お通し おつまみ惣菜4点盛り ●刺し盛り¥ 1,500 ホタテ、鮭、スズキ、エビの4点盛り。酢味噌か醤油でいただく...
...きんぴらごぼうの味付けのまま、筍も味付けされています。 甘辛く味付けされたごぼうと筍の歯ごたえを楽しめます。 ・ほたるいかの酢味噌添え ちょうどほたるいかの旬の時期ということもあり、お通しで提供されることも多いです。 酢味噌は酸味もあまり強くなく、ほたるいかの味を楽しめますが、酢味噌をつけすぎると酢味噌だけを食べているようでした...
...ちょっとしたら来ましたよ♪ 他のメニューは、やっぱり漁業部とお店の名前にある通り、魚介が多かったです。 さんま刺しには、からし酢味噌(だったかな？)が付いてたけど...
...■【綿屋・生特別純米原酒】♫2016/2 ■【平目の肝と酢味噌】♫2016/2 ■【のど黒焼き】♫2016/2...■鉄火巻き ■キンキの開き ■ほっけ ■赤身 ■あん肝の酢味噌掛け ■中とろ ■子持ち昆布 ■煮たこ ■ひらめの昆布締め...【平目の肝と酢味噌】♫・のどぐろを待っている間の口休めにと…酒捗る！...
...さつま揚げ、人参＆ワラビなどの野菜を炊いたもの。たくさんの食材から出た旨みが美味し、優しい。 浅葱とアサリを白味噌の酢味噌で和える。酢の...
...ラベル ■強肴 ■キャビア ■食事 ■葉物 ■蒸物 ■日輪田 山廃純米酒 ■鮪の酢味噌和え ■お造り（鮃） ■お椀 ■胡瓜 ■カマスの焼き物 ■鰺 ■レタスと牛肉...続いては、松茸の天ぷら 平目の薄造り マグロの酢味噌和え 香りや味はもちろんだけど...
...みんなで色々選んで頂くになかなか良いですね(*´꒳`*) 最初のお通しから、好きなもの勢揃いです。 ホタルイカの酢味噌あえ、ナスの揚げ浸...
...完全オープンキッチンで居心地良いですね。 お通しは選べます(メニューに書いてあります)。 鶏肉と筍の煮こごり酢味噌がけ 旨いね。きゅうり...
...とりあえず生ビールで乾杯し宴会がスタートしましたが、肝心のメニューはというと前菜が若鶏と牛蒡の八幡巻き、ホタルイカの酢味噌がけ、ほうれん...
...■センマイ刺し 脂身が少なく、独特な食感が人気の部位 ■ハチノス刺し プルプル食感は勇ならでは 自家製酢味噌をつけて ■コブクロ刺し 厳選された大きいものだけを使用 ビールやハイボールと相性◎ ■馬刺し 柔らかい赤身肉を使用 ■はつ刺し 内蔵特有の臭みがなく、さっぱり食べられる部位 ■上ミノ刺し ミノの中でも上質部分のみを使用 湯引きしてありますので自家製酢味噌でどうぞ...
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